第147章 海苔饭团
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在等待学生们给出章鱼繁殖的解决方案之前，李程昕家自己种植的海苔也可以收获了。
将海苔网提出水面，就可以看到网上附着的紫色三角旗一般的海苔，几乎每片都有20厘米长左右。
将海苔网固定在海面上方，李程昕和小勇哥便开始熟练地一人拿一个塑料脸盆，开始采收海苔。他们将脸盆浮在海面上，放在海苔网的下方，然后开始顺着网线将海苔撸下来全部装入脸盆里。
最终，一张网上就收获了三千克的海苔。当然，这个重量是含有水分的，这里说的水分，是真正的水分，而且还是海水。
新鲜收获的海苔，当天就要开始制作海苔片。
首先使用烧过放凉的开水清洗海苔，在凉开水中充分刷洗之后，将海苔倒入细孔的滤网中挤去水分，然后再将海苔一片片择出，按照纤维方向纵向摆好，稍微晾干。
“接下去就要让小勇哥来剁海苔了！”李程昕让出地方，让直播间的众人看到小勇哥的造型。
之间小勇哥左右手各拿了一把大刀站在李程昕身后，像是怒目金刚一般，随时准备砍人。
【可怕可怕】
【剁个海苔而已，至于吗】
【小勇哥好帅！】
在网友们的吐槽中，李程昕展示了一幅打印出来的图片，图片上正是一个渔民手拿两把大刀的形象。
“这就是我们这边省博物馆存着的老照片之一，这是我们这边自古以来剁海苔的方式。”
这张照片是之前几个学生去翻资料的时候发现的，想着李程昕这边海苔也要收获了，于是给他们复印了一张做造型原型。
事实上，除了砍刀之外，洪鸣村以前还有一种叫做“飞机刀”的工具，也是用于剁海苔的，但是李程昕跑遍了村子也没能借到一把，飞机刀这种工具太过古老，似乎都没有人再继续使用了。
飞机刀之所以叫做飞机刀，是因为它长得像是一战时期的那种老式飞机，那时候的飞机有二到三对平行的机翼，而飞机刀则有三片平行的刀片，剁一刀就有剁三刀的效果。
省里博物馆倒是还有展出，但是这种文物范畴的工具，估计不可能拿来让他们用。
海苔剁碎是很重要的一步，这甚至能影响到之后海苔片的口感。剁得越细，海苔的香味就会越强，吃的时候还会有入口即化的口感。
这么介绍着，小勇哥则开始剁海苔了。
只见他双手大开大合，带着两把大刀刀影纷飞，煞是气势十足。
要不是大家知道小勇哥在剁的是海苔，说不定都以为是在拍《厨神》。
刀影翻飞了五分钟，小勇哥停下来将剁散的海苔聚拢继续剁，如此反复几次，李程昕才敢凑近了去检查效果。
海苔已经被剁得很碎了，菜板上也因此变得有些黏糊糊的，看上去已经有当年用破壁机打碎铜藻制作藻酸溶液制土那时的效果了。
将剁好的海苔装入塑料盆中，继续加入晾凉的开水混合成海苔碎悬浊液。
制作海苔片的方法和造纸相似，在木制框架之下放置细竹蔑编成的滤网，用特制的量具舀起海苔悬浊液，将之快速而平均地倒入框架模具之中。
李程昕一边介绍，小勇哥则在一边动手，瞬间就完成了一张海苔片的分量，这熟练的动作看得网友们啧啧称奇。
【这就好了也太快了吧！】
【不愧是小勇哥，子呈你和小勇哥一起出节目，容易让我爬墙啊！】
【小勇哥在干活方面，真的是习以为常的出色啊！】
将所有海苔悬浊液用完，总共只做出了20片海苔，将这些带着海苔的竹蔑滤网放在太阳下晒干。
过了大半天，海苔片就晒干可以揭下来了。
小勇哥制作海苔的经验丰富，海苔片不厚不薄。一般情况下，如果海苔片太厚，就会很难揭下来，太薄则容易断裂。
这时候的海苔片依然是生海苔，在小勇哥揭海苔片的时候，李程昕就已经在一旁点起了炭炉。
小勇哥拿来了生海苔片，在炭炉上方轻轻拂了几个来回。
很快，原本是紫色的海苔片，在烤熟之后就变成了光亮的墨绿色。
“那么……就这么几张海苔片，能干什么用”李程昕自闭了，中途如果没有被黑鲷鱼吃掉那么多的海苔，估计产量还能上升十片左右。
“做饭团吧……也只能做饭团了，毕竟做成海苔碎也太少了，凉拌个菜也不够啊。”小勇哥也是无语。
这个决定其实之前晒海苔片的时候已经做好了，于是，小勇哥又去李程昕家的厨房里搬出了刚烧好的米饭。李程昕家的米是三叔自己种的，绝对绿色无污染，李程昕向来吃得十分放心。
热气腾腾的新鲜米饭，在初秋稍凉下来的傍晚散发着能让人饱足的香味。
李程昕把米饭用饭勺搅得稍微松软，在手上沾了点盐水降温，然后一手取出一块米饭，迅速捏成三角团状，然后放在一旁铺好的海苔片上。
小勇哥接手了接下去的工作，将海苔片包裹在饭团上，被饭团加热的海苔也溢出了带着咸味的鲜香。
【看起来好好吃！】
【想吃啊！捏饭团不难，难的是新鲜的海苔片啊！】
【今晚就和男朋友出门吃日料！】
【此处禁止发狗粮啊……】
这边的饭团捏得差不多，海面上则传来了快艇的声音。
李程昕回头看，那是周浩度假村的快艇，今天正是之前和杨教授他们约好的送物资的日子。
“东西准备好了吗”快艇的驾驶员控制着快艇，让它横着停到了岸边不远处。快艇上下来两个人，正是李程昕的父母，今天他们下班早，正好度假村的快艇也要来李程昕家这边那物资，就顺便把他父母给捎回来了。
“就好了！”小勇哥回头回答道。
除了普通的干粮物资，李程昕也做了饭团这些方便食用的新鲜食物，给努力工作学习、帮助改善附近海域环境的杨教授和学生们打打牙祭。
等李程昕和小勇哥把所有饭团包好，放进食盒里，又在食盒里装上几层之前做好的小菜，小他的父母和周浩也已经帮着把所需的物资搬到了快艇上。
把快艇送走，李程昕把锅里剩下的饭收好，李程昕的父母拿出了他们从度假村带来的食盒。
见到李程昕家准备开饭，小勇哥也准备跑路了，再不回家估计会被林一一责怪。
“昕娃儿，林一一之前问了，我们最近有没有时间去做助农直播”走之前，小勇哥想起了这个问题。
李程昕看看手机上的日历，距离上一次做助农直播，都大半年了。
“可以啊，安排好了叫我就是了。”
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