第131章 肉酱保存期短
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洪顺早有此意：“行啊，听三勇说你盖了个专门用来做粉条的大棚，就是你家院子对面这个大房子吧”
他刚才一下马车就看到了那间盖着茅草的大屋子了，只是不知道子宁为什么不干脆盖青砖瓦房
“没错，就是对面那个棚子。”
这个大棚有将近五分地，也就是三百多平方的面积，看起的确很大，她暂时把这大棚当成一个简易的厂房。
这么大面积的大棚要是盖成青砖瓦房，那是要花不少银子的，眼下她要把银子存起来做更重要的事。
洪顺进了大棚，第一眼的感觉就是宽敞简陋。
“洪掌柜，这些都是我们石墩村的乡亲。”时子宁向洪顺介绍完，又向乡亲们介绍起洪顺来：“这位是县城‘福禧酒楼’的洪掌柜，今天特意过来看我们新建好的大棚。”
“原来您就是洪掌柜啊。”乡亲们热情的跟洪顺打起招呼来：“我们子宁在县城多亏了洪掌柜关照，谢谢洪掌柜啊。”
“哪里，都是子宁自己够努力。”洪顺笑道。
“洪掌柜您真会看人，我们子宁是真的努力，而且性子也很好呢。”乡亲们与有一脸得意道。
对上乡亲们与有荣焉的神情，洪顺觉得很有意思。
他打小在小县城长大，邻里间虽有来往，却算不上热络，他从来不知道乡下地方的邻里之间的关系是这样的亲密无间，好像全村人都把时子宁当成自家儿子一般。
乡亲们和洪顺说了会话又各自埋头干起活来，时子宁带着洪顺在大棚里转了一圈，又在石墩村转了一会，知道了时子宁是为了省银子才把大棚盖得这么简陋。
不过这大棚虽简陋，却完全发挥了它的作用，通风凉快，能遮阳避雨。
酒楼很忙，洪顺没有在时子宁家用午饭便要告辞了，离开前，洪顺叮提醒道：“子宁，你可不能光顾着我那卢老哥的粉条，我们酒楼的肉酱你也得赶紧送过去。”
“洪掌柜，这事我本打算过两天进城的时候再跟您说，不过您既然提了，我得先跟您说一声，现在天气越来越热，你们京城那边的酒楼我怕不能再送货过去了，不然肉酱运送到半路可能就会坏掉了。”时子宁道：“就是您这酒楼还有邻近几个县城的肉酱也不能一次性送太多货了，夏天肉酱的保存期短，最好有冰窖可以存放。”
这里不比现代，所有的吃食都是原汁原味的，没有任何添加剂，因此是没办法长期保留的。
洪顺沉吟道：“我们除了京城和几个大州城的酒楼有冰窖，其他小地方的酒楼是没有冰窖了，这事我去信跟我们老板说说。”
送走洪顺，时子宁刚回到院子就看到自己姐姐在低头扭动着肩膀，一看就是累过头了。
“姐，你先回屋歇会。”时子宁进厨房，见祖母和母亲竟然也在帮着漏粉条，忙制止：“祖母，娘，不是不让你们干这个吗，赶紧回厅屋去，不然到大棚那边给乡亲们送点温水喝也成。”
这漏粉条看似简单，却是个累人的活儿，手要动个不停，祖母年纪大，母亲身子也不太好，她怎么可能让她们干这个
