第十五章 幸福的李雪梅（新书求订阅）
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“大哥，你想的周到，咱们还是大年初二看到过二姐和小妮。” “端午节她们一家都没过来，是不是田里的事多，太忙了” 张跃进不知道自己姐姐被渣男给打了，只当是王福贵太忙，没空过来。 前世所有人都被王福贵给骗了，看他那老实巴交的样子，谁知道他是一肚子花花肠子。不但关起门来打老婆，还和寡妇勾搭在一起。 刘根生还在，张卫国不想多说，只是笑呵呵的从布袋里把钱拿出来，放在桌子上。 看着桌上厚厚一叠花花绿绿的钱，跃进的眼睛都亮了。 “大哥，今天卖了多少钱” 张卫国：“膳鱼还是和以前一样7毛一斤，小龙虾2毛一斤，野生枇杷也是2毛一斤，所以今天一共卖了105元4角。” 说完笑着对刘根生说：“根生，你快数数，咱们好分钱。” 张跃进嘴巴都快能塞进一个鸡蛋了，他声音有些颤抖：“大哥，我刚才算了一下，咱们一个人能分35元。天啊，这是三姐一个月的工资。” “我从没想过，捞膳鱼，小龙虾一天能挣这么多。” 刘根生数钱的动作很快，随着哗哗的响声，他脸上的笑容渐渐扩大，心里隐隐也有些激动。 “卫国，要是每天都能挣这么多，咱们是不是很快就发财了” 不怪他们二人激动，现在改革开放没几年，交通不便，信息闭塞，村里还没人南下粤省打工，农民只能看天吃饭，挣点钱不容易。 重生以来，张卫国心里一直有些忐忑，担心无法带着家人过上好日子，这几天通过和系统的交易，让他自信了起来。 “你们把心放进肚子里，只要好好干，咱们很快就能成为村里的万元户。” 此时城镇居民人均年收入约为436元，农村人均可支配收入更低，成为”万元户”不仅是财富的象征，更是社会地位的体现。 听到万元户这三个字，根生和跃进眼里同时迸发出精光：”咱们真能当上万元户” 张卫国：“等我们手里有本钱了，租下一个铺子做生意，很快就能挣够1万。” 跃进缩了缩脖子：“大哥，我不懂做生意，而且租铺子也要不少本钱吧” 张卫国一巴掌拍在他后脑勺上：“不会可以学，有句话叫撑死胆大的，饿死胆小的。啥都怕，咋挣大钱。” 说完他觉得自己语气有些重，张卫国又缓声道：“现在国家政策好着呢，鼓励咱们老百姓做个体户！” “报纸上都说了，要让一部分人先富起来，再带动大家伙儿共同富裕。” “咱们摆摊做买卖，那是响应国家号召，光明正大，谁敢说个‘不’字” 他顿了顿，眼神扫过两人，语气变得语重心长：“跃进，根生，我知道你们心里头打鼓。可你们想想，咱们一辈子面朝黄土背朝天，刨食吃，啥时候能出头” “现在机会就摆在眼前，就看你们敢不敢伸手去抓！” “再说了，今天我也就跟你们提个醒儿。”张卫国拍了拍两人的肩膀，“具体在哪儿租铺子，卖啥东西，都得好好琢磨，不能盲目。咱们得一步一个脚印，稳扎稳打。” 刘根生听得热血沸腾：“卫国，我刘根生别的本事没有，就是听话！你让我往东，我绝不往西，你让我打狗，我绝不撵鸡！” 张跃进虽然还有些犹豫，但看到大哥和根生哥都这么有干劲，也咬了咬牙，点了点头。 刘根生手脚麻利地开始分钱，哗啦啦的钞票声，听着就让人开心。 分完钱，他从自己的那份里抽出一张，硬塞到张卫国手里：“卫国，这是今天给你的工资！” 张跃进也学着刘根生的样子，从自己的钱里抽出一张，递给张卫国。 张卫国也没推辞，笑着把钱收下：“行，我得赶紧做饭了，你们也回去忙，早点吃饭，咱们早点出去捞膳鱼和小龙虾。” 两人应了一声，转身离开，脚步轻快，仿佛看到了金灿灿的未来。 张卫国目送两人离开后，开始张罗起晚饭。 菜园子里，新鲜的蔬菜散发着泥土的清香。他摘了两个紫得发亮的茄子，四个红彤彤的辣椒，又掐了一把嫩绿的空心菜。 走到厨房，他从挂着的篮子里拿出今天特意买的猪蹄。这猪蹄，可是个好东西，富含胶原蛋白，加点黄豆进去最是滋补。 他先将猪蹄焯水，洗去浮沫。然后起锅烧油，放入葱段、姜片、花椒、桂皮，煸炒出香味。 再将猪蹄倒入锅中，翻炒至表面金黄。接着，加入足量的清水，倒入老抽、生抽和盐，大火烧开。 灶膛里的火苗欢快地跳动着，锅里的汤汁咕嘟咕嘟地翻滚着。半小时后，张卫国将泡发好的黄豆倒入锅中，转小火慢炖。 浓郁的肉香渐渐弥漫开来，馋得在院子里玩耍的狗蛋口水直流。 他踮着脚，扒着灶台，眼巴巴地望着锅里。 张卫国笑着夹出一块猪蹄，吹了吹，递给狗蛋：“小馋猫，先尝尝。” 狗蛋迫不及待地接过猪蹄，烫得直哈气，却舍不得松口。 他一边啃着猪蹄，一边含糊不清地说：“爹，真香！” 过了一会儿，李雪梅带着女儿妞妞从地里回来了。 “今天炖猪蹄了”李雪梅走进厨房，闻到香味，忍不住说道：“卫国，咱家这日子过得，比地主老财还奢侈。天天大鱼大肉，我这心里都有些不踏实了。” 张卫国笑着招呼她洗手，将黄豆猪蹄给盛了出来。 “雪梅，我现在能挣钱了，就得让家人吃好喝好。” 说完他从口袋里掏出20元递给李雪梅：”放心，我每天都会把钱交给你存着。” 手里有钱，心里不慌，李雪梅接过钱，心里美滋滋的。 自家男人心疼自己，不仅在外面摆摊挣钱，还要匆匆赶回家做晚饭，哪个女人有她幸福 李雪梅干巴巴的说了一句：“卫国，谢谢你。” 这个时代的人都不善于表达自己，自家媳妇能说出这样一句话，张卫国已经很满足了。 茄子用油炸过，加入豆瓣酱、酱油、盐、料酒等，大火煮开后转小火慢炖15分钟，这时候的茄子就软烂入味了。 狗蛋看着锅里的茄子，吞了吞口水。 “爹，你做的菜咋这么香”狗蛋还想尝尝茄子的味道，变着法子的哄张卫国开心。 张卫国笑呵呵的说：“小馋猫，再炒一个青菜就能吃饭了，这道菜不用你尝。” 麻利的将茄子盛起来，再爆炒一道空心菜，一家四口开始围坐在桌边吃饭。 猪蹄软烂入味，黄豆吸收了汤汁的精华，狗蛋吃得欢快，妞妞也吃着小嘴鼓鼓的。 吃过饭，张卫国去了自家的稻田里，夕阳的余晖还在，明天又是一个大晴天。 水稻长势喜人，看样子会是一个丰收年。
