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接到杏花电话，我正陪西施逛大芬油画村。 西施想在家里挂几幅画，她住在统建楼，七八年前就买下来了，倒是不贵，但到现在，已经涨了近乎一半。 不知听我讲多了，还是别的什么原因，她开始觉得，屋子里少了画，没有生气。约了几次，今日终于成行。 说起细节，西施倒做得周到。早上，我刚起床，西施就来信息问候了，还说她知道一家早餐店，味道超级好，在去大芬之前，一定要带我去尝尝。我心情好了，帮她选画，眼光也会更好。 我呵呵一笑，心头还是被暖到了。洗漱完毕，下楼，果然见西施等在楼下。 她骑一辆电动单车，见我有些疑惑，解释说：“我说的那家早餐店，离这里有些远，骑车过去，方便些。” 我说：“想得真周到，不愧是行政部的啊。事事讲究效率。” 西施笑：“都是跟你们学的啊。” 讲笑完毕，西施拿起一只安全帽，递给我，嘴往后一努：“上车，走呗。” 我有些为难，主要是，电单车有点小了。我坐上车，难免与西施，会有些身体接触。 见我犹豫，西施问：“怎么，怕女司机” 我说：“才不是呢，我是担心……” 犹豫一下，我接着说：“我担心有人见了我坐你车，会吃醋。” 西施说：“如果有人为我吃醋，多好啊。可惜，这个人还没出生呢。” 我笑：“那我上车了。” 西施悦道：“当然，还等美人抱你上车不成” 坐上车，与西施来了个亲密接触，我有些拘谨。西施开车，果然很稳，中途，亦未出现急停现象。因此，我也不可能，突然因为惯性，整个人贴在她后背。 不过，毕竟离得近，可以闻到，她头发里的清香。她没洒香水。但很显然，头发刚洗过，沁人心脾。 她脖子上没佩饰物，倒是耳垂上，挂着两只铂金耳环，都不大，但很精致。西施的耳朵很薄，甚至，有种微微的透明。 望见她的耳垂，我又想起了朱玲珑。 每次欢爱，朱玲珑最喜欢把我的耳垂，当做减压之物一般，捏来捏去。捏完之后，仿佛为了补偿我，她会亲吻几下。当然，其下嘴之处，当然不是脸颊，亦非唇，而是耳垂。 每每这时，我就感觉朱玲珑变成了一条蛇，让我忍不住，全身颤抖。 正在神游八极，西施停下车，转头说：“到了。” 从车上下来，原来是一家汤味店。这样的店子，城中村遍地皆是，我并不觉得，她选的这家，有什么特殊的。 正是早点时间，店里座无虚席。 忙着下粉的是位中年妇人，见西施过去点饭，笑着和她打招呼，而且讲的是家乡话。汤味店的店招，是潮汕味道。 西施也是潮汕人，这一点，我之前倒一直不知。当然，主要是西施的保密工夫，做得到家。 曹超跟我讲过，颧骨高耸的女人，最适合当情侣。而要娶妻，则找潮汕女人最好。因为她们的温柔与体贴，与日本姑娘有得一拼。 曹超曾经与潮汕姑娘谈过恋爱，姑娘在得知他的风流往事时，果断与之绝交。她是要找一位白头到老的郎君的，而曹超只不过想，夜夜入洞房，天天当新郎。 西施没问我吃什么，直接帮我点了鲜肉粉。我其实有些微词，觉得会不会味道太淡，食之不适。 自打成了杏花的“投资人”，出去吃早餐，或者吃饭，以及干别的什么，我总会注意观察，想从餐饮店里，取一些真经。 这家潮汕米粉店，很奇怪，没有服务员，你点了粉，得自己去取。大家排队取餐，乐此不疲。我又受到启发，觉得可以和杏花多交流。 毕竟，她也只有一个人。当然，买包子与买米粉，是两种不同的生意，不可同日而语。但其本质规律是相通的，个中经验，或许可以供杏花借鉴参考。 我正想着包子铺的事，西施已经端着盘子过来。盘子里，摆着两只大碗，冒着腾腾热气。 碗里，洒了几根葱花。米粉之上，飘着些许切成片的瘦肉。 我试着吃了一口，味道远比我想象的要香。 见我吃得欢喜，西施颇为得意，问道：“怎么样” 我朝她竖起大拇指，顾不得说话，只记挂着米粉了。 我吃完时，西施碗里，还剩下一大半，她问我：“要不，再加一碗” 我忙摆手：“你慢点吃，我不着急。” 西施笑：“好。” 吃一口粉，又问：“知道这粉为什么这好吃么” 我说：“我正想问你呢，有什么秘诀” 西施头往后一摆，对我说道：“你注意观察老板娘。” 我照做了，许是多年的习惯，她煮粉的动作，一气呵成，娴熟优雅。 西施问：“好看吧” 我先是点头，接着摇头，脸上带着笑：“差点被你带沟里。” 西施脸上含羞：“什么带沟里，本来就是嘛，老板娘可漂亮了对不对” 我只好说：“西施姑娘说什么都是对的。” 西施眉头舒展：“你凑近过来，我告诉你，为什么这家店，做出来的粉，这么好吃，为什么生意这么好。” 我伸出脖子，靠近西施。 西施咧嘴一乐，轻言细语道：“你没注意，那些男人，都盯着老板娘看。” 我闻言一惊，羞了一下。因为进门时，我也多望了老板娘几眼。 说实话，她的丰润，的确让人忍不住，想要多探望几眼。 见我窘迫，西施笑：“跟你开个玩笑啦。她家的粉，之所以好吃，全他，只有一个原因。” 说到这里，西施故意卖起了关子。 我追着问：“什么原因” 西施说：“看你在陪我去逛大芬的面子上，我就告诉你吧。这个原因就是：真材实料。” 初听之后，我有种上当受骗的感觉。再想，就与老板娘联系起来，在她身上，真材实料这个词，倒体现得淋漓尽致。 继续深想，有了新认识，觉得这是大实话，也的确是餐饮店，经营获胜的重要法宝。只是，如此简单朴素的道理，现在却如此稀缺与难得。 吃罢粉，西施抢先结了账。出得门来，西施把钥匙交给我。 我不解。 她盈盈若笑：“你骑车，载我去坐地铁，可好” 女人骑车带男人，的确不妥。如此一想，我不禁为西施的细心叫好。 我接过钥匙，启动引擎，西施跨腿上车。从汤粉店骑车去地铁站，四五分钟的样子。 离地铁站还有十来米的距离时，前方有个红绿灯，我本想加速骑过去，结果按错了，来了个紧急刹车。 于是，西施整个身体，不可避免地，紧紧地贴在我的后背上。
