第二百四十九章 火锅店开业了
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钱林的死对许多人来说的确是个意外，不过对于李元祁和连蓉蓉来说却早在意料之中。
只不过他们倒是没想到李元邑下手竟这般快。
堂堂户部尚书，一日前还人前风光，不过几个时辰的功夫便如阴沟里的老鼠一般死得悄无声息。
不过，这家伙的死除了让户部那些蠹虫更加热衷于自首外，倒也没什么别的影响。
老百姓的生活不会因为死了一个户部尚书就有所改变，人们还都一如既往地过着自己的生活。
这其中似乎也包括了即将进军商圈的王妃大人。
连蓉蓉新买下的铺子如期完工，在查收铺子时，连蓉蓉还拉来了许多奇奇怪怪的锅子。
已经休沐了五日的伙计们早早就等在铺子里，看着焕然一些的店面，大家都充满了干劲。
而连蓉蓉拉来的锅子，更是引得众人一阵好奇。
“老板，这锅看起来好像是纯铜打造的。”顺子一脸兴奋地看着马车上的铜锅。
这锅的形状也着实是奇怪，中间仿佛有个小烟囱，四周又有个大圆槽。
“这东西能做什么啊怎么看也不像个锅啊。”二呆习惯性地挠了挠脑袋。
连蓉蓉却只是微微一笑，神秘地说道：“很快你们就知道了。”
连蓉蓉命人将所有的铜锅都搬到店里，而后又让大家按着她的吩咐准备菜和肉。
当然，还少不了连蓉蓉从空间里带出来的二八酱和油碟。
看着铜锅周围拜着满满当当的生食，一众伙计都有点不知所措。
店内原本的大师傅更是一脸懵圈。“这些东西难不成要生着吃”
张师傅您别急，等等看就是了。
所有人屏气凝神，盯着面前盛满水的铜锅，不多久，那锅里的水终于咕嘟咕嘟地冒起泡来。
连蓉蓉见此，便用筷子夹了一块羊肉放在水里，烫了几秒钟后，又把羊肉放在麻酱里打了个滚。
鲜香的味道飘入众人的鼻息间，所有人都不由自主地吞咽了一下口水。
而这种对食物的渴望在连蓉蓉把羊肉塞到嘴里时达到了高潮。
“嗯，好吃！大家都尝尝。”
有了连蓉蓉这句话，众人哪还顾得上客气，所有人生怕落下似的把筷子抡圆了抢肉吃。
这还是他们第一次尝到这样的美味。等到桌上的肉菜都被抢光后，连蓉蓉这才笑着看向大家问道：
“怎么样味道如何”
“好吃！”
“真是太好吃了！”
“简直就是人间美味啊。”
伙计们的赞扬声一句接着一句，连蓉蓉嘴角微扬，轻言道：
“咱们接下来要做的生意，就是它。”连蓉蓉指着桌上的铜锅，继续道：“火锅！”
“火锅”
“这名字有意思。”
一众人又七嘴八舌的讨论起来，可众人中却有一人看起来忧心忡忡。
此人便是后厨的大师傅张师傅。不得不说这火锅真是味美，可张师傅想来想去也想不出这种东西哪里还用得到他来做
“老张，你咋了”于掌柜第一个发现张师傅的不对劲。
张师傅是个老实人，心里有事也憋不住，便索性直接说道：
“这火锅也不需要煎炒烹炸，是不是这店里也就用不上我了”
于掌柜闻言也略微沉吟一下，他偷偷瞄了连蓉蓉一眼，毕竟如今人家才是这里的老板。
老张的去留自然也得老板说了算。
连蓉蓉与张师傅站得不远，自然也就听到了他与于掌柜的对话。
连蓉蓉往张师傅这边走了两步，面带笑意地说道：“谁说的。咱们这店又不是单做火锅
除了火锅咱们又不是不经营别的了像什么干炸小酥肉啊，小油条啊之类的不还是得靠张师傅嘛。”
“干炸小酥肉又是什么这我也不会做啊！我听都没听过”
“不要紧，简单得很。”连蓉蓉的笑给了张师傅很大的安慰，见老板也没打算把他开了，张师傅自然也就放心多了。
接下来便是店铺的名字，不过这名字连蓉蓉倒是早就想好了，就叫莲花火锅。
大家听了都觉得名字不错，于是便也就各就各位开始准备。
莲花火锅定在三日后开业，这三天店里的伙计又按照连蓉蓉的吩咐准备了点菜牌和什么传单。
三天后，伴随着一阵鞭炮声，莲花火锅开业了。
“莲花火锅今日开业，走过路过不要错过，开业大酬宾，所有菜品一律半价。”
小二们在门口吆喝着，过往行人也不禁对这个新玩意感到好奇。
几日钱还冷冷清清的店铺今日也破天荒的红火起来。
最初大家无非也就是凑个热闹，尝个新鲜，可所有进过店里的客人在吃完火锅后都是赞不绝口。
一时间，莲花火锅的名气就这样口口相传的传出去了。
开业前三天，莲花火锅的流水便已打破往日铺子里一个月的入账。
于掌柜拨着算盘，账本上的数字都让他有些怀疑自己了。
“竟然赚了这么多”于掌柜反复核算，确定的确没有算错后才拿着账本来向连蓉蓉报账。
连蓉蓉随意扫了账本一眼，脸上倒也不见多大的喜色，仿佛这结果早在她预料之中似的。
“眼下大家都觉得火锅新鲜，生意自然是好的。只是能不能始终保持住这种水平，还是要看我们的口碑做得如何。
莲花火锅的爆火必然会导致市场上纷纷效仿，这东西也没什么难度，只要稍加用心便能学个七七八八。
所以在其他商家跟风前，咱们就得先把莲花火锅做起来，要让人知道咱们就是火锅界不可替代的鼻祖。”
“那还用说，人们记住的永远都是第一个人，至于后面再有什么跟风的，那也都是东施效颦。”
顺子还是会拍马屁的，只是连蓉蓉可不吃他这一套。
“这话倒也不是没有道理，可放在食物上又不全对。客人记不记得住咱们是火锅第一家不重要。
重要的是他们愿不愿意一直把钱送到咱们的口袋里。而这个问题的关键就在于各位了。”
连蓉蓉环视一周，而后对二呆说道：“二呆以后你就是一楼大厅的管事，这两日我还会再招几个伙计。
一楼的伙计统一交给你调教，要记住，食物的干净和桌面的干爽对于客人来说是十分重要的。
顺子，二楼雅间交给你。咱们的雅间都是要收取额外费用的。所以伺候雅间的伙计必须都得是聪明伶俐的。
你选几个聪明伶俐的好好调教，把你拍马屁的功夫毫不保留地传授给他们。”
顺子喜笑颜开地应了一声，脸却还是被臊得微微发红。
