第八百七十六章 吃鲨鱼！
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柳嫣哼完，杨飞立马拎着肉往厨房走去了。
柳嫣接着说道：“小飞，鱼翅今晚不要做了，留着后天吃，后天我们在这里举办一个宴会。”
“好的知道。”杨飞把肉放到二楼厨房又走了出来，“鱼肚皮肉今晚吃是吧，那我们几个人菜也不够啊。”
“那就去外面买点吧，你们想吃什么啊”柳嫣看着汪函他们。
“我们要吃烤鸡。”杨琳琳立马举手了。
陈六也跟着举手说道：“给我们钱，我们去买。”
“你们来两个知道在哪里买吗”柳嫣笑着看着他们两个。
“知道，我们回来的时候，我看见了。”杨琳琳立马回答。
柳嫣点了点头，笑着说道，“那好吧，你们去买烤，不能买太多。”
然后看着汪函，“汪函老师你呢，准备要吃点什么”
“我没什么想吃的，我记得冰箱里还有个菠萝，还有一大块肉，可以让小飞再做一份菠萝咕噜肉。”汪函老师笑着说道。
“冰箱里还有一条鱼冰冻的，也可以做个鱼吃，我们晚饭就可以搞定了。”汪函接着道。
“那好吧，今天就这么解决吧。”柳嫣点头同意了，接着走进了厨房告诉了杨飞冰箱里有这些东西。
杨飞知道了，就开始动手做饭了。
这边开始做饭，杨琳琳那边也开始在买她们的烤鸡了。
杨琳琳带着陈六走到了卖烤鸡的地方，“六哥，你看这样才是烤鸡，别人烤鸡都还是转动的，不像我们的烤鸡。”
“恩恩，别人的烤鸡是专业的，我们只是业余的。”陈六笑着说道。
“这样啊，那我回去也要变成专业的。”杨琳琳天真的说道。
“哈哈好，我们先买烤鸡回去吧，不然等下回去肉都没了。”陈六笑着说道。
“恩恩，阿姨，我们要每一只烤鸡。”杨琳琳大喊道。
那个卖烤鸡的女人，立马给他们弄了一只烤鸡，还全部切好了。
杨琳琳给了钱，接过烤鸡的袋子，就开始偷吃了。
杨琳琳和陈六一人拿着一个鸡腿，“你们要吃吗”
这两个吃货啊！
汪函老师笑了笑，“我就不要了，我们快回去吧。”
她现在只想着让大家快回去，不然走慢了烤鸡在路上就没了。
在陈六的催促下，杨琳琳也走的快点了。
她们再回去的路上，杨飞和柳嫣两人，已经做好了菠萝咕噜肉，和红烧鱼了。
柳嫣端着两个菜放到了前面的桌子上，“那三个家伙卖烤鸡怎么还没有回来啊。”
“不知道，估计是在路上吃完了烤鸡，又折回去买一只了吧！”汪函开着玩笑。
“哈哈，汪函老师你太厉害了，这都猜到了。”
“厉害了，神算子汪函老师啊。”
“杨琳琳和陈六还真的是走到了门口，吃完了烤鸡又回去买了。”
“不对，是杨琳琳躲起来了，陈六一个人去买了。”
直播间的网友们笑着说道，到底发生了什么呢
原来是杨琳琳到了门口了，还想吃伸手进袋子里发现没有了。
“陈六，烤鸡太小了，都没有了。”杨琳琳把袋子倒过来抖了抖。
还真的被吃完了啊！
陈六满头黑线，没想到我赶紧赶忙的回来，还是没有能够阻止这两个吃货啊，问道：“没有了那怎么办啊”
“我们回去再买一个吧。”杨琳琳笑嘻嘻的说道：“这次，我们不吃了。”
看你这个样子还不吃，忽悠谁呢，陈六笑着说道：“你们在这里等我把，我去买。”
“好吧。”杨琳琳无奈的答应了，陈六就跑着去买烤鸡了。
就是这样，所以他们两个菜出锅了，这个烤鸡为什么还没有买回来。
华夏餐厅。
两道菜出锅了，杨飞就开始准备处理鲨鱼的肚皮了。
他清洗完这一块十几斤的鱼肚皮，柳嫣就走了进来，“小飞，这个鱼肚皮怎么做啊，想水煮鱼一样”
杨飞摇了摇头，“那样吃多没意思啊，鲨鱼的鱼肚皮十分的有弹性，就像猪肚和牛肚一样；而且它里面富含脂肪，口感极佳，是鲨鱼身上唯一一块美味的肉，鲨鱼肉十分的硬，只有这块鱼肚皮才是美味，所以要用特殊的方法做。”
“什么特殊的方法”柳嫣十分好奇。
“油炸，爆炒。”
油炸爆炒
没有听错吧，柳嫣直接懵逼了，直播间的网友们也懵了。
“油炸爆炒，这样鱼肉不会散掉吗”.
“不要欺负我是小白，我记得鱼肉油炸后外面是酥的，但是里面还是软的，而且炒的话一下就散开了。”
“小飞，就知道忽悠我们，鱼肉怎么可能这样。”
“你们吃过鲨鱼的鱼肚吗万一可以呢，万一结构不一样呢，反正我也觉得会散掉。”
没有一个人相信他说的做法。但是没有影响。
因为这是杨飞做，不是他们。
杨飞没有看见柳嫣的错愕，拿起了刀切下了一块两斤鱼肚皮肉，然后把剩下的一大块放进了冰箱里面。
放好了肉，他就开始把切下来的肉，均匀的分割成了很多四四方方的小肉块，然后他在每一块鱼肉上面纵横的切了几刀。
这是在干嘛啊
柳嫣看着很好奇，“小飞，你在小鱼肉上片刀干嘛啊”
“哦，这个啊，等喜爱油炸一下，就炸开了，就像你们切芒果那样，每块鱼肉都会凸出来，然后这样他们跟油的接触面积也越到，弹性会更加的好，而且也容易入味。”杨飞解释道。
原来如此，柳嫣明白了，直播间的网友们也都明白了。
杨飞在每块肉上片好了刀，就往锅里开始放油了。
一会，油烫了，他就把鱼肚皮肉全部倒了进去。
滋滋滋！
鱼肚皮肉在锅里滋滋响，一会就想杨飞说的，每块鱼肉都往后翻，片刀的鱼肉全部凸起来了，看着十分的好看。
杨飞对着柳嫣招手，“你看，现在是不是就想你们在芒果上片刀，然后把皮往下翻的样子。”
“恩恩，真的是耶。”柳嫣新奇的点头。
“等到这个肉，完全凸起的时候，就可以弄出来了，然后放到冷水里面迅速冷却。”
杨飞说着，就把锅里的肉全部装了出来，放到了冷水里面。
“这样是为了让肉保持弹性，同时也让肉的形状固定了，再就是放进锅里爆炒。
再放进辣椒，大蒜，生姜，然后少许豆辩酱，猛火爆炒。
最后散发出浓香，肉变成红色了，就可以出锅了。”
他边说边做，一会厨房里都弥漫了一股辣椒的味道了。
“咳咳，辣椒放多了，柳嫣你先出去吧，这里呛。”
“咳咳，估计你这道菜失败了，会狠辣。”柳嫣捂着鼻子出去了。
