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至于酥油茶是不是酥油和茶制成的这个问题，江启强无从回答，将问题直接抛了出去。 曲让卓玛点了点头道：“算是 ，酥油茶的制作方法很简单，就是将煮沸的砖茶倒入打茶桶，再放入一些酥油加入少许食盐上下搅拌数十下，酥油茶就制作好了。” “而且啊，这牦牛奶除了能做成酥油和奶渣，还能做许多东西呢，例如酸奶、奶酪、那拉，而且不仅能吃还能用呢，我还给自己和阿妈做过牛奶面膜呢。” 江启强点了点头，但还是有些不解的询问道：“这每天都有，这么多奶应该能做不少，保存时间长但这不卖，应该也吃不了吧。” 毕竟面前的牦牛奶真的很多，天天有奶天天做，且不说累，即使吃的再多人数就那么四个也难免江启强会觉得疑惑。 “卖啊，谁说不卖了。” “啊”江启强愣了愣，询问道：“不是说有时候没人收。” 曲让卓玛一下子就反应过来了，当即解释道：“牦牛奶保质期以及运输问题所以有时候收有时候不收，但是经过加工的酥油和奶渣可以卖出去啊。” “启强哥，我之前不是说，挖虫草是我们这的一大收入来源，这第二个收入来源便是酥油，第三大收入来源就是奶渣。” “制作好的酥油和奶渣保质期长，能放也好出手，要的人也多，价格还比现挤的牦牛奶高，可比直接卖牦牛奶强，只不过制作酥油和奶渣比较费力，有时候图省事不想弄的时候就会直接卖牦牛奶，价格低但是轻松。” 江启强听着曲让卓玛的这一番言论，愣了愣，询问道：“牦牛奶的价格很低吗” 当地的牦牛奶收购价格江启强并不知道，但是市面上的牦牛奶价格他之前倒是做过一方面的考察。 市面上的牦牛奶也就两种形态，基本上不是液态就是奶粉状。 奶粉状需要各种加工，10斤新鲜牛奶才能做成一斤奶粉，数据不具有参考性，但是液状的牦牛奶数据倒是可以参考一番。 市场上的液态牦牛奶江启强看过，基本都在200ml左右，一箱也就是个10盒，普遍卖的价格都在100元以上，这还是普通包装，稍微高端一点的包装牦牛奶都已经卖到了200元以上一箱。 这折合一下，一盒200ml的牦牛奶怎么也在10元以上，一斤的话约等于500ml，也就是两盒多一点，那怎么一斤也是20元以上了。 扣除掉包装费、运输等费用，按照江启强的预估这牦牛奶的价格怎么也在10元左右一斤。 10元听着少，可量多，这一小桶就有个二三十斤的样子，那不直接两三百到手。 一天基本上十桶打底，十个两三百加起来，一天怎么也上两三千了。 这要是每天挤牛奶算下来，月入怎么也过万了。 可江启强看曲让卓玛的表情，这牦牛奶直接卖反而很亏的样子。
