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一旁张大安也没有动手，像往常一样，他只是在一旁抱着双臂，指挥蔡刀对着砧板就是一番操作。
先是小葱、再然后又是姜末、蒜末等等，将这一系列给做完后，也不容蔡刀歇上一口气。
张大安随即提着今天尚未用完花生油，交到蔡刀手中，然后随即又叮嘱道：
“火势减小，将油倒入其中。”
说罢，便转身打开了自己刚兑换的辣椒面的袋子，用了一个较大的碗装满后，待到锅中的油给烧开后，这才交待蔡刀给倒入其中。
这一番操作下来，整个厨房内顿时变得辣味熏天，蔡刀或许是受不了这味，早就跑远了。
只留下张大安一个人在厨房内望着锅中的辣椒直接晃脑袋，也多亏自己兑换的不算是太特别辣，还是在火势减小的情况下倒入其中，要不然此时厨房内早就烟味熏天了。
在外面等待的王八皮与张小二眼见蔡刀神色慌张的从厨房内跑出，二人互相对视了一眼后，随即快步上前赶来。
王八皮一把揪起猛打哈欠的蔡刀，紧张的对他问道：
“这是怎么回事掌柜的呢”
也不容蔡刀答话，张小二便已快步赶到了厨房，眼看张大安一脸无恙的哼着小曲做菜时，心头不由得松了口气。
但也只是瞬间而已，就在吸了几口气后，这才觉得似乎不太对劲，也不等他反应过来，人便已跑出了厨房，呛得他鼻涕眼泪直流，好半天也没恢复过来。
王八皮在蔡刀的口中没得到任何有用的讯息，随后看见张小二跑出的身影，急忙上前将他拦住，一脸紧张的盘问着张大安是否有恙。
张小二反应较快，恢复得也较快，毕竟他吸入的味道较少一些。
并不像蔡刀那样，又是激动又是忙碌的途中，吸入了几大口呛人的烟味进入腹中。
待到情况有所好转后，只见张小二摇头摆手道：
“掌柜的没事，只是这味道怎么怪怪的。”
听闻张小二这么一说，王八皮这才反应过来，猛然耸了耸鼻尖，眉间顿时皱起了眉头，这空气中的气味的确怪怪的，而且，还是陌生的味道。
这不知道在做菜的，还以为是在放什么毒烟呢。
厨房内的张大安并不知道这外面的情况，在将蘸水给弄好后，端着一个大碗笑呵呵的走了出来。
在看见这三人一副见鬼的模样后，不禁感到有些意外，一脸困惑的问道：
“你们这是干嘛赶紧去将厨房里的羊肉给端出来，我们这就开饭。”
眼看张大安一脸若无其事的样子，在看向一旁满脸不可思议的蔡刀等人，顿时困惑了，王八皮一脸的不解的张大安问道：
“掌柜的，你没事吧”
张大安淡淡的瞥了他一眼，一脸人畜无害的反问道：
“饿了算事吗”
眼看张大安无恙，几人心头这才松了不少，但也不敢耽误，纷纷走向了厨房，将碗筷从中给搬了出来。
经过几人的一番折腾，在厨房内炖熟的羊肉很快被捞出，碗筷依次给摆上了桌面，张大安也给几人的碗中倒上了蘸水。
此时的厨子蔡刀还没有从刚才呛人的烟味中醒转过来，倒是张小二一脸困惑的瞥了眼碗中之物，疑惑的对张大安问道：
“掌柜的，这是何物”
张大安弄了块羊肉经过蘸水后，塞入嘴中，随便咀嚼了几下，咽下肚中后这才解释道：
“辣椒，和之前告诉你的糟辣椒倒也算是同一物种，只不过做法不同，口感也就大不一样。”
王八皮一听此言，眉间顿时生出了诸多的困惑，他之前就有幸尝过糟辣椒，但眼下摆在眼前碗中的辣椒他还是第一次得见，喃喃自语道：
“这也是辣椒，可是这看起来不是太像啊。”
张大安对此倒也不以为然，摆手笑道：
“万物皆有千种形态，这又有什么好奇怪的呢，以后还会出现很多让你惊讶的，习惯就好。”
张小二可不管那么多呢，眼下已是忙碌了一天，哪怕途中已有用食，但眼下早已是饥肠辘辘了，也不管几人如何述说，伸出了手中筷子夹了块羊肉，放在装满蘸水的碗中浪了又浪，最后将其塞入了嘴中。
这一幕，可把张大安给看傻眼了，这家伙，还当真厉害啊。
一旁的蔡刀与王八皮二人倒也没动筷子，皆是在眼巴巴的看着张小二，似乎在等着他给自己述说一下味道。
但接下来的一幕，却是让众人傻眼了，张小二将羊肉吞入腹中没多久的功夫，便已被辣得满脸通红，一把鼻涕一把泪的大叫道：
“水水水”
王八皮见状，整个人顿时都变得不是太好了，一脸无措的将目光看向了张大安，不解道：
“掌柜的，这”
张大安朝他摆了摆手，示意张小二并无大碍，对几人解释道：
“你们第一次尝这种辣椒，少沾染点就是，以后习惯了就好。”
几人听闻张大安的建议后，手也不敢向张小二那般重了。
毕竟，刚才已有人给自己演示过了，那种滋味看来不是那么好受。
甚至，有时候直接将羊肉塞入嘴中，就连桌上的蘸水也么敢沾染。
但人们都是对新鲜的物品感到新奇，更何况还是吃的。
刚开始倒是还忍得住，但眼看张大安若无其事的大口咀嚼，也坐不住了，也纷纷效仿。
但结局，似乎并没有什么改变，纷纷被辣得满脸通红，叫嚣着要去找水喝。
经过一番折腾，几人倒也找到了点技巧，不像刚开始那样被辣得说不出话了，纷纷有说有笑的畅谈了起来。
深夜中，几人就这样围坐在装满羊肉的锅旁，纷纷吃得不亦乐乎。
