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“阿姨”
宁毅在店门外停下了脚步，轻轻唤了一声。
大妈一见宁毅出现，马上挂上了电话，目光切切地看着他。
“小伙子，你就是卖手工酸辣粉的吗”
“是我！”
“这会还有卖么”
“阿姨，中午做的已经卖完了。”
“一碗都没有了啊！”
“是啊！”
听到肯定的答复，大妈的脸上立马挂上了失望的神色。
“老板，那你这会还做吗”
宁毅原本的打算是休息2个小时，4点再开始营业，可现在……
就算自家手工酸辣粉好吃，也不至于让一个大妈这么急迫吧！
“阿姨，您是急着要吗”
大妈立马点了点头，跟着将自己着急的原因说了出来。
她有一个孙女，今年五岁。
因为早产的原因，先天性食欲不振，后发展为幼儿厌食症。
发育一直在同龄标准线之下，动不动就感冒生病，一年到头有两三个月都在医院。
一家人为此不少难过，尤其是她的父母，经常半夜相互抱头痛哭。
听着大妈的讲述，宁毅不禁想起了侄女宁瑶，在姐姐姐夫意外去世之后，小家伙也几乎是不吃不睡。
仅仅一天后，就住进了医院。
调理、陪伴了大半个月，才算有了点生气。
只是……这和自己做的手工酸辣粉有什么关系呢
“老板，你做的这手工酸辣粉可是能救命的啊！”大妈讲到动情处，浊泪簌簌地掉，还一副要给宁毅下跪的态势。
宁毅眼疾手快，放下袋子后扶住了她。
“阿姨，您这话言重了！我这手工酸辣粉就是个小吃，可不是什么灵丹妙药啊！”
在宁毅的疑惑中，大妈继续讲述。
就在半个小时前，她带孙女去邻居家玩。
没想到的是，孙女竟然主动表达想吃桌子上的东西。
邻居也很是惊奇，这是女儿刚带回来的午餐，还没来得及吃就接到了工作电话。
这盖子盖得那么严实，大人都没有闻到味道，她却有想法了。
没有任何犹豫，邻居当即揭开盖子用小碗给她盛了一些。
刹那之后，香味充溢整个房间。
再看孙女端着小碗，筷子都不用，忙不迭地往小嘴里塞。
一对腮帮子鼓鼓囊囊，眼神有力而明亮，哪还有半分厌食症的模样。
这孩子从小到大，从未有过贪吃的表现，而今好不容易贪吃一回。
大人们先是傻眼，跟着惊奇，最后是热泪盈眶。
大妈当即问了这手工酸辣粉是哪里买的，邻居则立马去问了自己女儿。
“老板，你这手工酸辣粉能治好我孙女的厌食症，可不就是救了我一家人的命！”
说到这，大妈脸上已是老泪纵横。
但宁毅完全能理解，因为当初照顾宁瑶时，听到医生说可以出院后，他也是这般感受。
只是他怎么也想不到，自己做的手工酸辣粉，竟美味到如此程度，还对厌食症有作用。
“阿姨，这是天大的好事，可别哭了！”
“您等着，我这就开始做！”
宁毅从兜里取出一张纸巾递给大妈，然后开门将所有袋子拎进店里。
“阿姨，做这手工酸辣粉得等20分钟，您可以先逛会！”
“不用不用！我就在店里等着！”大妈跟着进了店里，一副要扎根的样子。
宁毅知道她心切，也就不再多说什么，当即忙活了起来。
和粉、调浆……一气呵成。
间隙，宁毅和大妈继续聊天，聊到了她家孙女的用餐习惯。
因为本身厌食，所以用餐时需要大人辅助喂食，为了让她竟然多吃一口，什么方法都用上了。
做游戏、看电视、刷抖音、讲故事。
一顿饭下来，动辄一个小时，小孩没吃多少，大人们累得够呛。
宁毅好奇问了一句在幼儿园的表现，大妈说在幼儿园时，倒是不需要老师们投喂，但食量依旧很小。
调浆完成后，是压粉过沸水。
大妈是常年在厨房打转的主妇，不少细节一看就懂。
“老板，你这手艺真是让我涨见识了，比那些干了几十年的老师傅还熟练。”
“别的本事没有，也就做吃的还有点天赋，让阿姨见笑了。”宁毅没在这个问题上过多解释什么，简单一句话应付了过去。
“阿姨，您家只是孩子吃吧！那我就少做一点。”
“不不不，你平常怎么卖就怎么做！”
“那就是16块，打包费有1块。”宁毅不清楚大妈知不知道手工酸辣粉的价格，所以试探着提了一嘴。
“别说16块，就是160块都要。老板你是不知道，我们这些年为了孙女吃点东西，什么样的食材都试过了，甚至是专门请大厨来家里做。只要她愿意吃，花多少钱都值得。”
大妈说这话时，直接拿出手机扫码付款。
“好生意到账200元！”
“啊！！！阿姨，您多付了！”
“不算多付，我这让你临时加工，辛苦费！”
宁毅看大妈衣着朴实，却没想是个这么有钱的主，果然人不可貌相。
“那不行，您光顾我生意，我本来就赚了，哪还能平白收您这么多钱。”宁毅跟着就退了184回去。
大妈见钱退了回来，也不好再推让。
粉丝放凉后，过一遍沸水，再倒入调好的汤底，配上各种小料，搞定！
香味自然飘散开来。
大妈全程看着宁毅操作，食材新鲜、环境卫生、手艺老练，色香味兼具，难怪孙女会喜欢。
“阿姨，好了！”
宁毅将打包盒装好递了过去，还不忘嘱咐了一句：“这是正常辣，吃多了辣度就上来了，不知道您家小朋友肠胃受不受得了，最好还是准备一瓶常温的酸奶。”
“老板，谢谢你，你真是个好人！”大妈激动地接过袋子，双眼湿润地说了这么一句话。
对于这种好人卡，宁毅还是非常乐于接受的。
“对了，老板你这店还卖其他吃的吗”
“今天刚开业，做好口味和老客户要紧，等稳定下来了就会上一些新品。”
“那太好了，以后我家就认准你这店了。”
“感谢阿姨！”
临走时，大妈还加了宁毅的微信，说是以后一定要好好感谢。
1栋604。
大妈拎着袋子就像是护宝一般，不多时就出了电梯，媳妇和孙女已经在楼道间等着了。
看着瘦弱的孙女，大妈不自觉地又有些难过。
“奶奶，酸辣粉，酸辣粉！”孙女一眼就看中了奶奶手中的袋子，平日里有些呆滞的眼神在此刻非常有神。
自孙女出生，大妈几乎就没听到过她主动要什么吃的。
此刻听来，只觉是这辈子听过的最美好的声音。
媳妇和自己的感受相同，此刻也是眼眶通红。
“乖！奶奶买了一大份，我们回家一起吃！”
