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陈建国走了。 他背着简单的行囊，一个人走进了大山深处。 他走后，下河村炸了锅。 村民们说什么的都有。 有人佩服他是个汉子，敢一个人闯鬼见愁。 有人嘲笑他不自量力，说他肯定是死在山里喂狼了。 更多的人只是伸长了脖子观望，等着看结果。 陈秀英对这些议论充耳不闻。 她就像没事人一样，每天拄着拐杖，按时去厂里转一圈督促进度。 她越是这样冷静，村民们的心里就越是痒痒。 他们对陈建国这次进山找醋的事，更好奇了。 酸醋的事没个着落，但辣油的研发不能停。 陈念、顾远洲和会计方致远三个人，在祠堂里组了个临时的技术小组。 辣油的配方是关键。 这天晚上，陈秀英把陈念单独叫到了屋里。 “念念，这熬辣油的方子，是咱陈家祖上传下来的，传女不传男，外人更是看都不能看一眼。” 老太太的表情很严肃。 “今晚，你亲自去熬一锅底油。” “记住，这油，只能由你一个人来熬，熬的时候，必须关紧门窗，不能让第二个人瞧见。” 陈念知道，奶奶这是在为她空间里的那些特殊辣椒和香料，找一个合理的出处。 她用力点了点头。 深夜，陈家老宅的小灶房，门窗紧闭。 陈秀英拄着拐杖守在小灶房门口，用祖传秘方不能外传的理由，把所有人都拦在了院外。 灶房里，只有陈念一个人。 她深吸一口气，反锁上门，心念一动。 案板上凭空出现了几种外面见不到的辣椒。 一种颜色深红，闻着就香。 另一种细细长长，辣味很冲。 最后一种，甚至带着点果香味。 她熟练的按照一个特定比例，将这些辣椒和十几种空间香料，分批次放进滚烫的菜籽油里。 刺啦一声。 一股浓郁的香气瞬间充满了整个灶房。 香气和热油碰撞的瞬间，陈念感到空间深处传来一丝轻微的悸动。 那香味拼命的往门缝窗缝里钻。 门外，陈秀英闻到这股特别的香气，浑浊的眼中闪过一道光，表情变得坚定起来。 她知道孙女在做大事，能改变下河村命运的大事。 她的腰杆，挺得更直了。 第二天，在祠堂里，陈念将熬好的那锅底油端到小组面前。 那油色泽红亮，看着很干净，香气也不像普通辣油那么冲。 会计方致远凑过去闻了闻，撇了撇嘴。 “就这我还以为老太太能弄出什么神仙玩意儿，看着也没啥特别的嘛。” 他觉得，这就是故弄玄虚。 顾远洲没说话。 他只是拿起一根干净的筷子，伸进那碗红油里，用筷子尖，轻轻蘸了一下。 然后，他把筷子尖，放进了嘴里。 那滴油刚碰到舌尖，顾远洲就僵住了。 一股复杂的香气瞬间冲进鼻腔，先是油香，接着是数不清的香料味，一层又一层。 最后，一股辣意从舌根炸开，直冲头顶。 顾远洲的眼睛越睁越大，一向从容的脸上，此刻的表情十分复杂，嘴巴也微微张开。 他看着陈念的眼神，好像在看什么超出常理的东西。 方致远看他那副样子，也好奇的用筷子蘸了一点放进嘴里。 下一秒，他也僵住了。 “这……这……这是什么神仙味道！” 他结结巴巴，话都说不完整了。 顾远洲回过神来，看着那碗红油的眼神都发亮了。 他猛地站起来，在屋里来回踱步，嘴里飞快的说着： “味觉记忆点！这东西有很强的味觉记忆点！” “还有这种复合香型，太复杂了，根本无法分析，也无法复制！” 他激动地抓住陈念的肩膀，声音都在发抖。 “陈念同志！这不只是一碗辣油！” “这是一种标准！一种壁垒！一种我们下河村独有的、谁也抢不走的技术壁垒！” “别人可以模仿我们的粉条，但他们，模仿不出我们的味道！” 陈念看着他激动的样子，笑了。 她和他，想到一块儿去了。 两人对视一眼，都看到了对方眼里的光。 这目光让陈念的心跳都快了几分。 可不知为何，她脑海里却闪过一张阴沉怨毒的脸，一股寒意从背脊升起。 刘芬……她现在，又在谋划着什么 为了让大家更有信心，陈念用普通粉条，加上一勺辣油和些许盐、酱油，煮了三碗简易版的酸辣粉。 她把村支书赵铁柱和几个德高望重的村干部，都请到了祠堂。 赵铁柱看着碗里红彤彤的汤，半信半疑的拿起筷子，吸溜了一口粉条。 粉条刚一入口，赵铁柱那张老脸就涨得通红，呼吸都急促起来。 他咀嚼的动作停了下来，眼睛瞪得像铜铃，嘴巴里发出“嗬嗬”的声音。 半晌，他猛地一拍桌子！ “砰！” 的一声巨响，把所有人都吓了一跳。 “就是这个味儿！” 赵铁柱扯着嗓子大喊，唾沫星子横飞。 “卖！必须卖！” “念念！这东西要是拿到省城去，能把那些城里人的魂儿都给勾走！” 其他几个村干部也纷纷尝了一口，反应比赵铁柱好不到哪儿去。 一个个吃得满头大汗，嘴唇红肿，却谁也舍不得停下筷子。 陈念做出神仙辣油的消息很快传开了。 整个下河村都知道，她鼓捣出了一种味道好到不行的辣油。 那味道，据说连隔壁村跑来串门闻到味儿的小孩，都馋哭了。 下河村的村民们，现在每天闻着从厂房里飘出来的那股子勾魂的香味，干活都更有劲了。 他们现在脑子里就一个念头。 等！ 等陈建国回来！ 等他把他找的醋带回来，好配上这神奇的辣油！ 不知不觉，陈建国这次进山，从他一个人的事，变成了全村人的希望。 辣油越香，村民们对醋的渴望就越强烈。 对陈建国的期待，也就越高。 与此同时，在几十里外的劳改采石场。 休息的哨声响起。 刘芬拖着疲惫的身体，走到角落里，领到了她今天的晚饭。 一个黑乎乎的、硬得能硌掉牙的窝窝头。 她没有吃。 她拿着那个窝窝头，走到了采石场的另一边。 那里，坐着一个正在休息的女人。 那女人看起来三十多岁，长得不算漂亮，但一双眼睛，却像刀子一样，阴鸷，狠毒。 刘芬走到她面前，悄悄的把手里的窝窝头塞给了她。
