大雪峰山提示您:看后求收藏(阿里小说网novels.allcdn.vip),接着再看更方便。

一家人一起吃着午饭,聊着天,其乐融融。

卫海洋跟老爸和老妈说今天晚上蒸包子吃,面已经准备好了,等面发了就可以包了上锅蒸了。

卫建设和李美芝听了后,李美芝开口道:“你这是变着花样的给我两个做着吃呢”

卫海洋说道:“有点儿闲就做着给你们吃呀,尤其老妈你,还要上课,辛苦啦”

李美芝说道:“你这孩子,越来越会哄人了”

卫海洋回道:“妈,有空就给你们做饭,说不定以后就成了大厨呢”

说完几人都笑了。

卫建设说道:“成大厨了也得给我们做饭吃”

卫海洋回道:“当然啦,我是自封的大厨”

一家人在欢乐的氛围中吃过了午餐,虽不是山珍海味,但是却有家的味道。

吃过饭后,李美芝休息了一下就去学校了,下午的课准备早上一会儿,这样可以提前一会儿放学。

家里又剩下父子两人。

土豆还在对付的碗里的鱼骨头,这家伙在开饭的时候就喵喵的叫着。外面下着大雨,无法出去捕食,只能在家里蹭一顿吃的。

跟卫建设聊了一会后,卫海洋就去厨房里看了下面发酵的情况。

来到了厨房里,卫海洋看到面已经发了,不过还需要再发上一段时间才可以。

接下来的时间,卫海洋不时的看下面发酵的情况,防止面团发酵过了。面团发酵过了后会有酸味,吃起来味道上就不太好吃了。

如果面团发酵的不足,面团较小,比较的粗糙,吃了来也不好吃。

到了下午的3点左右,面已经发酵好了,卫海洋就开始准备包包子啦。

卫建设看到后,问需不需他帮下忙,一起来做。

卫海洋说不用了,自己就行,让卫建设去休息,该做什么就做什么。

卫建设听到后,就说有事情叫他,就出了厨房。

卫海洋洗好手后,找出来自家的案板,然后将一些面粉撒到案板上。

接着就开始把盆子里的发面都给整到案板上去。这次面发的较好,发面中也有很多的气泡。

卫海洋把面都整到案板上后,开始揉搓了几下,再接着把面团整成圆柱的模样后,用刀切成一块一块的。

切好后,用擀面的棍子给擀成面皮形状。都处理好了之后,就可以包了。

找出家里的大竹编,准备把包好的包子放在里面。

开始包包子了。

只见卫海洋把面皮给拿起来,用筷子夹着调制好的馅放到了面皮里。接着他就开始把面皮给捏上,转着捏了一圈,一个包子就包好了。

把这个包好的包子放到了竹编中,卫海洋继续包着。知道盆子里的肉馅都包完了,还剩下两个面皮没有用上。

竹编里已经包好了二十多个的包子,这些够家里吃上三四顿的了。

剩下的两个面皮也难不倒卫海洋,卫海洋打算把这两个面皮包上些白糖,做成糖角包。这样就可以把它们给利用起来了。

这个好做,糖就在厨房里,拿出来后,分别倒了一些在两个面皮上,卫海洋就开始包了起来。

糖角包跟水饺模样差不多,就是比水饺的个头大上很多。

包好后,卫海洋就准备生火开始蒸了。

当然这么大的,需要使用到自家的柴火锅了,一锅就可以把这些给装完。

柴火锅里添上水,加上篦子,在铺上蒸东西的布后,卫海洋把包子都摆放了进去。摆放好了后,卫海洋就盖上盖子,准备生火了。

烧柴火锅是个技术活,不掌握点技巧是生不起来的。即使生起火来后,也是烟熏呛人,最后熄灭掉。

幸好厨房里还堆放着一些烧火的木材,不然现在找干柴火是找不到了。都被大雨给淋湿。

卫海洋先引着火,然后再放入细小的柴火,让火势烧的旺一些,然后再放入大块的木材,让火给烧起来。

填好木柴,等火烧起来后,人就可以稍微的解放出来了。可以不时地看一看,添加些柴火继续的让它烧着。

现在时间产不多下午四点了,烧火到下午四点半,然后再闷上十几分钟,差不多到下午五点就可以出锅啦。

卫海洋看着火烧的比较比较的好,就洗了洗手来到了客厅里。

卫建设现在正在看着电视,上面播放着昨天晚上的剧情,这是在看重播呢。

看到卫海洋出来,卫建设说道:“包子都做好啦”

卫海洋说道:“嗯,正在蒸着呢,到五点左右差不多就能吃上了”

卫建设说道:“那你坐下歇会儿吧,要不要喝点水”

卫海洋说:“先不坐了,一会儿去看看火,要添下柴”

跟老爸又聊了一会儿,卫海洋就去了厨房,看了看火势后,又添加了几块。

等着柴火都烧着了,卫海洋又出来了,等着下一次的添柴。

到了四点半,卫海洋打开了锅盖,用洗好的手指按了几个包子,发现都能弹起来了,就盖上了盖子,闷上一段时间,就可以出锅啦。

这次没有添加柴火,锅底的火势已经变得很小了,就剩下木炭在发出热量。

卫海洋就出去等待着出锅。

这个时候,李美芝也从学校回来了。卫海洋看到后,赶紧的给老妈接过来雨伞,放到屋檐下给控干水分。

今天放学还是很早的,比正常的时候早了一个小时。下雨天对小学的孩子来说还是存在着危险的,早点儿放学回家都比较的方心了。

李美芝回来后,跟父子两个说了几句后就去换衣服了,裤腿上已经沾上水了。

出来后,李美芝问卫海洋包子做的怎么样了。

卫海洋对着李美芝回道:“在锅里呢,再过几分钟就可以出锅啦”

李美芝听到后,笑着说道:“我是不是回来的正好呀,一回来就能吃上”

那边卫建设说道:“赶得巧,过来坐会儿吧,我给你倒了水”

李美芝就去那边的沙发上坐下了。

卫海洋也是等了一会儿就去起锅了,现在包子已经好了,可以出锅了。

拿着放吃的竹筐子,卫海洋开始起锅。打开锅盖后,顿时水汽扑面而来,卫海洋后仰身给躲过了部分。

水汽冒得差不多了,卫海洋拿起铲子开始把包子给铲松动。

铲好后,直接把包子放到了竹筐子里了。当所有的包子都放进了竹筐子里,已经堆成个小堆了。

把包子放到了餐桌上,卫海洋对着老爸和老妈说道:“爸妈,过会儿凉一下就能吃啦,我去刷洗锅”

两人回答了好,等你刷完一起尝尝。

卫海洋又回到了厨房,把盆子,案板,锅等都刷洗了一遍。

回到了餐桌前已经过了十几分钟了,喊着两人过来吃包子。卫海洋就先拿起个包子吃了起来。

咬上一口,外皮柔软,内部陷料味道正好,香脆可口。

卫建设和李美芝两人也拿起包子吃了起来。尤其是卫建设,吃了一口说了句好吃后,就接着咬上一口,吃得很带劲。

都市言情推荐阅读 More+
穿书七零女配海岛随军的平淡幸福

穿书七零女配海岛随军的平淡幸福

高跟与红唇
新作品出炉,欢迎大家前往番茄小说阅读我的作品,希望大家能够喜欢,你们的关注是我写作的动力,我会努力讲好每个故事!不喜勿喷,第一次写
都市 连载 48万字
穿越之村妇当家

穿越之村妇当家

顾星
《穿越之村妇当家》是顾星精心创作的都市小说,恋上你看书网实时更新穿越之村妇当家最新章节并且提供无弹窗阅读,书友所发表的穿越之村妇当家评论,并不代表恋上你看书网赞同或者支持穿越之村妇当家读者的观点。
都市 连载 10万字
秦始皇听我心声杀疯了,我吃奶

秦始皇听我心声杀疯了,我吃奶

珠珠念念
修仙大佬嬴念念转世投胎,成为秦始皇嬴政的女儿。她是帝国小公主!嬴念念看着娘亲夏姬,“娘亲,你不能死啊,你死后阿房宫都要被项羽给烧了!”夏姬:“项羽何许人也?敢烧阿房宫?”嬴念念盯着霸气无双的秦始皇嬴政:“政哥真霸气呀,可惜秦国二世而亡啊,毁在了赵高和胡亥手中……”秦始皇嬴政:“杀杀杀,谁敢让秦国亡,朕就杀谁!”赢念念盯着公子扶苏:“扶苏哥哥,你真的好蠢啊,赵高一道假圣旨,你就自杀了!”嬴念念看向胡
都市 连载 108万字
老公你又升级了

老公你又升级了

懒豆虫
因为一顿饭,穆灵雨就把自己义无反顾的给卖了。婚后,面对卫鹰扬那张阴阳不定的脸,她不止一次捶足顿胸。只不过,对于某人的欲哭无泪,卫鹰扬却洋洋得意的笑了。真好,一顿饭换了一个老婆,这买卖值!总之这就是婚前一个愿打一个愿挨,婚后过着鸡飞狗跳的故事。
都市 连载 66万字
官场,我能听见别人的心声

官场,我能听见别人的心声

九总
官场三部曲。继、之后“九总”的第三部官场小说,大家放心阅读,为了不迷路,建议广大书友加一个收藏。秦宇魂穿,来到了一个平行世界,占据了鹿城市委办公室一名同样叫秦宇的年轻人的身体,并且,还觉醒了异能,能听见别人的心声。
都市 完结 106万字
长女璟妧

长女璟妧

千金购
女主绝非善茬!!!一夜急报拉开五国争霸序幕,凤璟妧与群雄掰手腕的时代重新开始。就因为她是女子,文官们骂她狗拿耗子,不耻为伍。结果边境军报如流星,还得靠她力挽狂澜、扭转大魏北疆颓败之势。北蛮杀她父兄?那就打!一路打出了大魏建国五百年来从未有过的功勋。打了胜仗还被说?不怕!北蛮卷土重来,满朝文官都躲在她身后嘤嘤嘤求庇护:尊皇郡主,还得是你!大军开拔吧……
都市 连载 35万字