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又是一个周末。 王敢难得清闲，开着他那辆霸气的奔驰大g，来到了位于大学城，父母经营的那家“王氏家宴”火锅店。 还没到饭点，店门口就已经排起了长长的队伍。 清一色的，都是附近大学城里，那些充满了青春气息的学生情侣和小团体。 临近开学，大学生们陆续从家乡过来了。 店里面，更是座无虚席，人声鼎沸。 服务员端着盘子，脚下生风地在过道里穿梭。 一派生意火爆到极点的景象。 “儿子，你来啦！” 正在前台忙着收钱的母亲陆桂萍，看到王敢，脸上立刻就笑开了花。 而王敢的父亲王福海，则穿着一身崭新的白色厨师服，挺着那早已不再是啤酒肚的肚子，在后厨和前厅之间来回穿梭，指挥着员工，忙得是不亦乐乎。 老两口虽然辛苦，但那脸上的笑容却是发自内心的。 王敢找了个空位坐下，服务员很快就端上了一个热气腾腾的鸳鸯锅。 他尝了尝锅底，又涮了几片店里最畅销的肥牛卷。 味道虽然比不上他吃过的那些，人均上千的顶级私房火锅。 但在平民消费这个级别里，已经算得上是天花板级别的存在了。 尤其是价格，便宜到了一个令人发指的地步。 人均消费不到五十块钱，就能让你扶着墙出去。 这性价比，简直无敌！ 老两口严格地，贯彻了王敢当初定下的经营宗旨。 ——用最合格、最大众的食材，做最廉价、性价比最高的火锅！ 主打的就是一个薄利多销！ …… 饭后，一家三口坐在后厨的小办公室里休息。 王福海点上一根烟，看着手里那份今天中午的营业额报表，那颗早已沉寂下去的“老板心”，又开始活络了起来。 他嘬了一口烟，对着王敢，用一种“商业前辈”指点“后辈”的口吻，提出了自己的建议。 “儿子，我跟你说，咱们店现在口碑已经彻底打出去了！ 每天都这么多人排队，我觉得……咱们可以适当把价格往上调一调了！” “比如那个肥牛，现在卖18一盘，咱们可以提到22嘛！ 还有那个锅底，也可以涨个十块八块的！ 这样一来，咱们的利润至少能翻一倍！” 这个提议，立刻就被王敢给一口否决了。 “不行。” 王敢摇了摇头，开始向他这个还停留在“小作坊”思维里的老爹，科普起了商业理念。 “爸，你要搞清楚，我们这家店的定位是什么。” “我们的目标，要做的是火锅界的‘蜜雪冰城’，而不是‘海底捞’。” “蜜雪冰城”老两口显然没听说过这个在未来会火遍大江南北的品牌。 王敢简单地解释道：“就是一个卖奶茶的，一杯柠檬水卖四块钱，一个冰淇淋卖两块钱。 看起来不赚钱，但人家每年的增长都是两位数！” “靠的是什么靠的就是极致的性价比！ 靠的就是占领最广大的学生和底层消费市场！ 我相信，它会成为奶茶界的巨无霸的。” 然而王福海对此，却依旧是不以为然。 在他朴素的生意经里，能多赚钱，为什么不赚 “那能一样吗人家是卖奶茶的，我们是开火锅店的！” 王敢见跟他说不通，也懒得再解释。 直接就撂下了话。 “行，你要是真觉得提价能赚更多钱，也可以。” “但那就得换个招牌，以后别再叫‘王氏家宴’了，你自己另立门户。” “至于我们公司给你提供的这条，价格远低于市场价的独家供应链嘛……” 王敢笑了笑，“我倒是可以继续提供给你们。 不过价格嘛……就得按市场价来了。” “你！” 这句话，瞬间就掐住了王福海命门！ 他知道自己这家店之所以能做到如此低的价格，还能有钱赚，靠的就是儿子那条神秘又强大的供应链！ 真要是按市场价拿货，再提价。 那自己这家店，跟外面那些普通的火锅店，还有什么区别 “行了行了！你少说两句吧！” 一旁的陆桂萍看不下去了，直接出手掐了自己丈夫一下。 然后对着王敢说道：“儿子，你别听你爸瞎说！我觉得现在就挺好的！ 薄利多销，挺好！挺好！” 这次的家庭变故，让她在家里的地位，得到了史诗级的提升。 王敢笑了笑，也不想把气氛搞得太僵，摆了摆手说道： “反正这家店，以后就是你们老两口的了，你们想怎么折腾，就怎么折腾吧。 刚才市场价拿货，是开玩笑的，随便你们折腾。 亏了算我的，赚了算你们的。” 听到儿子的让步，母亲却不同意，觉得现在的模式就很好。 …… 商业理念谈不拢，母亲陆桂萍立刻就机智地转移了话题。 她看着自己那越看越满意的儿子，开始关心起了他的“终身大事”。 “对了儿子，上次妈让你去见的那个董娴，你俩……后来聊得怎么样了啊” 王敢一听这话，顿时就头疼起来。 他直接摆了摆手，说道：“不合适，没有继续往下聊。” 见母亲还要唠叨，干脆摊牌给了一个劲爆的理由。 “我前段时间，在酒店里，看到她跟别的男人开房去了。” “什么！”陆桂萍一听，顿时就炸了。 “哎哟！这姑娘看着文文静静的，怎么能干出这种事呢！ 知人知面不知心啊！幸亏你发现得早！不能谈！绝对不能谈！” 就在王敢以为自己成功地，将这个话题糊弄过去时。 他的老妈，却突然抓住了他话里的“华点”。 “等等……”陆桂萍的眼神，变得犀利了起来。 “你说……你在酒店里看到她了” “那你……你也去酒店了！” “你跟谁去的！” “你跟妈说实话！你到底谈没谈女朋友！ 要是谈了，就赶紧的，带回来给妈看看！ 别一天到晚在外面瞎混！” 这猝不及不及防的“灵魂拷问”，让王敢瞬间就头大了！ 带回来 带谁回来 是带那个名正言顺的“正牌女友”王琦 还是带那个已经怀了“龙种”的孙晴 又或者是那个已经跟他有了夫妻之实的“清冷白月光”嵇钦钦 这简直就是一道送命题啊！ 无论带哪个回来，都意味着他那好不容易才维持住的“后宫平衡”，将被瞬间打破！ 他不想，也不能这么早做决定。 “哎呀，妈，我……” 王敢正绞尽脑汁地，想着该怎么把这个话题给岔过去。 就在这时！ 他口袋里的手机，如同救星一般，突然就响了起来！ 王敢看了一眼来电显示，是何清浅打来的，立刻如蒙大赦！ 他打了个哈哈，直接就从座位上站了起来，对着父母说道： “哎呀！妈！不跟你们聊了！公司有急事！我得马上去处理！” 他一边说着，一边就往店外跑。 身后，传来陆桂萍那不依不饶的喊声。 “我听见了啊！是个女孩子的声音！” “臭小子！你给我站住！这个是不是你女朋友！”
