第218章 白糖
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“这个过程在工业上用来制肥皂，但在咸鱼大王这里，成了去油的小技巧，能把羊毛上的脂肪清理干净，达到初步处理的效果。”
“而且这样做，羊毛的克罗值会降低。”
“对了，你们这群臭小子臭丫头可能不知道克罗值是啥吧我怎么忘了你们的水平，这种基本常识你们肯定不懂... ...”
“嘶！”
网友们本来被柯南的解释点亮了眼睛，还想夸他两句，说声“学到啦”来迎合一下。
结果这条弹幕一出，网友们的脸色几乎瞬间垮了下来，比黑泥还黑！
这家伙真是欠揍啊！
一群网友已经准备去龙科大找这家伙好好谈谈了！
龙科大柯南却翘起了二郎腿，更加得意洋洋，一脸高傲地洋洋洒洒打字解释：“好吧，我用幼儿园的方式给你们解释一下，克罗值就像是保暖阻力，降低克罗值会让材料的保温能力减弱，让热量更容易散失。”
最后，柯南又得意地说了一句：“那些说羊毛不能做夏装的人真是太天真了。”
“我天真大爷我都96了！”
“好好好！年轻真好！我都88了还被夸年轻，是要活到200岁吗”
“那我们不就成了老不死的了吗”
纺织界的前辈们一听这话，胡子都快气歪了！
不过，这样真的可行
这些人心里打了个大大的问号，然后精神饱满地继续看下去。
他们倒想看看，是不是真如这位教授所说，这小伙子真能用羊毛做出夏天穿的衣服
“……”
“这……”
柯南尴尬不已，没想到装x装过头，竟然装到了前辈头上，实在太尴尬了。
而网友们却被逗得乐不可支，心里更加确认了柯南钢铁直男的称号。
…………
然而，柯南的解释并不全面，他忘了说明蛋白质的变性反应。
唐哲将羊毛纤维放入石灰水中，确实是为了水解脂肪、进行皂化反应，降低保暖性。
但这还不够，还需要破坏羊毛纤维中的蛋白质填充物，这样才能使羊毛纤维不再紧密，没有很强的保暖性能。
而石灰水正好能破坏这层紧密的蛋白质，进一步降低羊毛的保暖效果。
接下来，就要制作纺织机和染料、柔顺剂了。
唐哲一刻不停地开始了下一步工作。
趁着羊毛在石灰水中慢慢浸泡，唐哲利用这段时间去了工具棚，他的木材、工具都存放于此，需要什么都能在这里找到，方便快捷。
另一边，黄燕敏正忙着熬糖枫树汁。
这项工作并不复杂，只要有耐心就行，黄燕敏完全可以胜任。
一边熬，她还得一边搅拌，防止糖汁粘底烧焦。
这么好的糖如果糊了，她非得把自己骂死不可。
就这一会儿，淡青色的树汁开始浓缩，原本满满三大袋共5升的树汁现在只剩一半的液体了。
而液体的颜色也从浅青色变成了更深的青色，与白砂糖的颜色不同。
这是因为常见的白砂糖制作有复杂的工艺流程，包括过滤、除味、脱色等多个步骤，最终才成为家家户户使用的白糖。
工厂之所以这么做，是因为榨糖的原料品质参差不齐，多采用快速种植的甜菜、甘蔗，原材料质量难以保证，一颗坏甜菜或甘蔗就能毁掉一整车间的糖液，因此需要这些繁琐的工艺。
而这些糖液是唐哲亲手采集的，品质上乘，根本不需要这么复杂的工艺。
而且那种白糖吃起来没灵魂，就像甜味剂，除了甜味之外没有新鲜榨糖的自然风味，谈不上美味。
正如《舌尖》总导演陈小卿所说：任何食材想要有风味，都需要时间的沉淀，只有足够的时间沉淀才能让食材展现出它本身的风味。
现在的东西啊，长得快得很，一只鸡，靠着饲料、快进模式，还有那24小时的日光灯，不到一个月就能摆上饭桌，有的快餐用的鸡肉，俩星期就搞定。
搁在过去，这鸡也就巴掌大，现在催一催，个头是上来了，可吃着能香吗
但糖槭树的树汁不一样，上百年的老树，汁液慢慢沉淀发酵，味道醇厚着呢，唐哲一提取出来，那就是美味时刻。
现在这糖浆浓缩了，小火慢烤，香味越来越浓，那是大自然的馈赠，也是糖槭糖能成顶级甜品的秘密。
唐哲一靠近，就被这勾魂的甜香给绊住了脚，心里直呼：哎哟喂，啥纺织机，啥衣服啊！
人不吃爽了，穿得再好有啥用
于是，唐哲二话不说，改道直奔厨房。
一进门，就瞧见黄燕敏弯腰趴在炉边，小鼻子一抽一抽地吸着糖槭糖的香气，哈喇子差点儿没流一地。
她周围，一群小馋猫似的动物，跟黄燕敏一个德行，一起流着口水闻味儿呢！
特别是那几只小竹鼠，闻到这味儿，圆溜溜的眼睛瞪得老大，活脱脱没见过世面的样子，仿佛在说：哎呀妈呀，这是啥人间美味
“滚滚滚！一群小吃货，哈喇子流哪儿了”
“这么多人瞅着呢，围着一锅，不害臊啊要不要脸”
“就算你们不顾及脸面，我还要呢！我都替你们害臊！”
唐哲无奈地瞅着这群小家伙，嫌弃地把它们轰到一边。
小动物们被训得鸡飞狗跳，一溜烟跑到边上，远离了心爱的甜味。
“哼，这才像话。”
唐哲点点头，迅速占领了最佳位置，狠狠吸了一口香气！
“……”
“哎呀呀！咸鱼大王，你不害臊啊”
“独自享用的正确姿势”
“羞羞羞！咸鱼大王，我替你脸红！”
“嘁，这就叫要脸这也太有面子了吧！”
“可怜的小竹鼠啊，妈妈给你们讨公道！咸鱼大王太坏了！别当他手下啦！”
网友们都对唐哲无语了，但想想，这不就是咸鱼大王的风格嘛！
他不这么逗，多没劲啊。
接着，唐哲接手了黄燕敏的工作，亲自搅拌，好让自己多吸点儿香气。
镜头这时转向了熬煮到后期的糖枫树汁。
已经非常粘稠了，有点像麦芽糖那种，庙会上拉糖人的那种浓度。
