第二百一十六章 黑炭妞和牛皮 (第2/2页)
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至于手写对联儿，前后几个村子，几乎也只有江北一家把这习俗坚持了下来。
江北那个沉默寡言的老爹江庆一曾说过，有些传统是没用，但没用也不等于可以随便抛弃。
所以他给江家制定了一个新家规。
等有一天他老了，提不动毛笔，江北和江南这两个江家小子，便要抽出一人接替上这活儿，然后等他们也老了的时候，再往下传承。
这是一种传承，而传承的意义，自然不能用寻常“功利”的眼光去打量或评价。
大门口、屋门口贴的都是寓意吉祥如意的上下联加横批。
江庆一落笔书写，江北思考做对。
院子大门口，江北做“一帆风顺吉祥到，万事如意喜临门”，横批“幸福人家”。
房门口，江北做“欢声笑语贺新春，喜聚一堂迎新年”，横批“合家欢乐”。
江北深知新年对联不求艰深晦涩，但求通俗易懂，图个喜庆，所以并没有卖弄才情。
而井口、牲畜圈、仓房、汽车上则分别贴上了“井泉大吉”“六畜兴旺”“五谷满仓”“出入平安”等通用短联。
等到把这些通通写完、贴完，时间已然到了晌午时分。
在他们贴对联，放鞭炮的间隙，江北的老妈和二婶儿，已经做好了一大桌子丰盛的菜肴。
酱猪蹄、小鸡炖蘑菇、五花肉炖酸菜、鲶鱼炖茄子……等肉类冲击着吃货吴雅的视觉和味觉。
她能明显感觉到，从小年到除夕这一周时间里，她至少胖了3斤。
而“罪魁祸首”自然就是东北这浓烈的食肉风气，还有她那张完全管不住的嘴。
一开始，她还信誓旦旦的告诉江北，自己是怎么吃都不胖的体质……
如今一看，很打脸！
吃过午饭，江北老妈神秘兮兮的从零下三十多度的室外，拎着一个黑色塑料袋进了屋。
“儿子，猜猜这是什么”
江北嘿嘿一笑，直接说道：“冻柿子和冻梨！”
老妈这种“猜猜看”游戏，每年都玩儿，而江北自然每年也都能猜到。
冻柿子和冻梨，其中江北最喜欢的就是冻梨。
冻梨的诞生，既证明了东北人民的智慧，也侧面反映了东北当年的贫困。
早些年间，由于食品匮乏，外加没有水果保鲜技术，冻梨和冻柿子几乎是普通人家，冬天能吃到的唯一水果。
后来日子好了，加上江家因为工作原因，搬到了饶河城里，村里人便不再登门求字，自然也就不再给他家送着冻梨。
等到如今，水果冷藏技术、保鲜运输技术无比成熟，哪怕在三九天，也能吃上新鲜水果。
这便导致冻梨在市面上越来越少，且逐渐退出了东北新年必备食品清单。
吴雅在京城从没吃过这种卖相“惨烈”，吃法有趣，味道喜人的水果。
江北告诉她，解冻冻梨的步骤，用东北话说叫做“缓（huan，一声）”，意思就是化冻。
用冷水一泡，冰凉的冻梨周身就会结上一层冰，然后用手一捏，那冰层就会裂开，而里面原本坚硬的冻梨也会变得软软乎乎。
而准小叔子江南则用他的理科知识，硬核解释了关于为什么要用凉水化冻的原因。
一通解释过后，江南成功把吴雅这个艺术生讲的头脑发昏。
“江南，别说了……”
吴雅揉了揉发胀的脑袋，尴尬的打断了江南的“物理魔法”。
当她亲手捏碎一个“缓（huan，一声）”好的冻梨的剔透冰层，一口咬下去，口感绵密，汁水浓郁且冰甜可口。
不吃不知道，一吃吓一跳。
原来这黑不溜秋的冻梨竟然能如此美味！
“这个好好吃！”吴雅的嘴唇边被冰的发红，却仍是“爱不释口”，又捏碎了一个冻梨的冰层。
听她这话说完，一屋子人哄堂大笑。
吴雅的确就是有这样的魔力，能让人由衷的开心。
她自然不会知道，以往两年，孙叶回到这里，气氛从未如此轻松。
下午的时间很悠闲，吃饱喝足后也没有其他“工作”要做。
江北觉着在家干呆着无聊，便又带着吴雅和江南开始四处转悠。
东家逛逛、西家看看，时不时的还能碰见小时候的同学或朋友，乐呵呵的叙叙旧、聊聊天。
留在村子里的同龄人，大多是初中或高中就辍了学，早早结了婚生了子的那些人。
他们或主动、或被动的放弃了知识改变命运的机会，接过了父辈们手里的手艺，或种地、或做工。
虽然日子过的辛苦，但也踏实。
而如江北这样在外地打工拼搏的人也不在少数。
只不过这批人已然是学会了“报喜不报忧”，不论真假，过年时都穿的光鲜亮丽，极力的表现着自己在城市里的“好生活”。
或许他们在大城市遭受的白眼，远比此时收获的羡慕目光更多，但仍在过年时摆出一副“我在大城市生活的很好”的样子，穿戴名牌、出手阔绰。
有的甚至一趟过年，就要“伤筋动骨”一两个月，但却仍然乐此不疲。
尤其是当一个村子里，这群外出拼搏的人很不凑巧的聚在一起时，这种更像是“孔雀斗艳”式的彼此试探、炫耀，更为明显。
而今年，村子里的青年一代，被人讨论的最多，自然就是江北。
前两年在京城买了房结了婚，如今两年没到又离了婚，听说还发了财，给自己家的老房子改成了二层小楼……
尤其是这次过年，江北竟然带回了一个大明星……
傍上了明星富婆，抛弃了结发妻子；中了彩票头等大奖；做买卖发了财……
种种传闻之下，让江北俨然已经成了村子里茶余饭后的谈资，亦成为了那些同样拼搏在外的同乡人最想亲眼见见的人。
有的是真想拉着江北叙叙旧；有的则是一门心思想要戳破有关江北的一些牛皮。
只不过，这些人丝毫不愿意去了解，这牛皮是否是江北自己吹的。
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