第73章 哈！这个果子有性格
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赵绮嫣咧着小嘴笑笑，她说的坚果可不是这些“大路货”。
而是毛栗子，俗称板栗。
之前赵绮嫣随家人上山时，发现到处都有板栗树，上面挂着一簇一簇的栗子。
它们外面被一层毛刺壳包裹着，看起来特别像梧桐树上结的果子。
虽然乡亲们上山时经常能见到它们，却从来没人觉得它们能吃……
从来没有。
以至于这片落寞的栗子树在云雾山上默默生长了这么多年，还没能成为大家饭桌上的一道美食。
简直遗憾。
和土豆一样遗憾。
但现在它们遇到了赵绮嫣，注定有福了……不用再默默无闻，说不定还可以名扬天下。
哈哈哈。
苍梧国这个美食荒漠注定会再次添上浓墨重彩的一笔。
“爹爹，带我上山去吧。”
赵绮嫣瘪着小嘴，笑嘻嘻地看着她爹。
她娘从外面抱着刚晒好的被子进来，听见闺女说要上山，不由地一愣，语气中略带嗔怪和责备：
“天这么冷，缠你爹带你上山干嘛”
赵绮嫣扭着胖嘟嘟的小屁股，抬起小胖腿慢慢爬到她爹大腿上，冲着赵栓子调皮地挤下眼睛。
“嘻嘻，系（是）个秘密。”
赵栓子也心领神会地朝闺女笑笑。
但这爷俩死活没拗过李小云，大冷天抱闺女上山这不作死吗！
李小云死活不同意，赵绮嫣也就不再坚持了。
她小手握着毛笔，在一张白纸上歪歪扭扭给她爹画了一幅画……板栗树和板栗果。
这主要为了给她爹科普的。
赵栓子看到画后恍然大悟，原来云雾山上漫山遍野的“毛毛果”，竟然可以吃……
真是震了个大惊。
听闺女的话，他和老大第二天就去山上捡果子了。
按照苍梧国的气候，板栗果通常都是十月份左右成熟。
它们成熟后无人采摘，只能哗啦啦落在地面上，等着被虫子啃、被小鸟啄。
父子俩到山上时，一眼看到地上铺着厚厚一层落果，一些裂开的毛刺壳子也四处散落着。
赵栓子凑近捡起几个板栗仔细看看，心中不由大喜。
它们竟然没烂。
大概因为此片区域较为阴凉通风，再加上生板栗的果壳较硬，所以才保存的比较好。
赵栓子给儿子递了个眼神：
“捡吧……别愣着了。”
爷俩呼哧呼哧一顿捡，把带来的几个大竹筐装得满满的，于是只能打道回府。
……
老赵家男女老少围着竹筐里的毛球蛋子看个不停，脸上写满好奇和期待。
程氏拿起掉落出来的几个板栗，在手上来回抚摸下，忍不住吐槽道：
“哎呀，外面这层壳好硬。”
“一层毛球壳子，再加一层硬壳子，这个果子有些性格，哈哈哈。”
赵三福是个手快党，他二话不说就用指甲把这层壳子剥开了，露出里面白白的果肉。
“咔嚓。”
“哎哟，真甜！”
他一口咬下去，忍不住叫出声。
众人见状也纷纷拿起来，剥皮然后塞进嘴里。
咳咳，该咋形容呢……
相见恨晚。
每一颗都水分饱满、甜脆可口。
李小云一脸惊喜，这些野板栗树在云雾山上已经生长很多年了。
从她刚嫁到桃花坞时就有。
这么多年……这些又脆又甜的小果子……竟然都被浪费掉了！
哎呦呦，太痛心了！
感觉错过一个亿。
赵绮嫣围着大竹筐转来转去，厚厚的小夹袄裙子让她看起来像个粉红色的小肉包。
她一本正经地告诉家人，这个东西叫板栗，可以生吃、可以水煮、可以煲汤、也可以用来炖鸡炖肉。
还能入药哦。
如果经常食用可以益气补脾、延缓衰老，妥妥是个神仙吃食。
其实这些有用的小知识，都是赵绮嫣去人间游玩时学到的。
嘿嘿，现在正好派上用场了。
李小云和赵栓子一脸激动，连脸上的肌肉都在抽搐。
赵栓子自顾自地念叨：“坚果……坚果……这种坚果有点特别。”
半晌才想起来问闺女……该怎么用它搞钱呢！
赵绮嫣眨巴眨巴眼睛，搞钱嘛……当然讲究方便、快捷、嘎嘣脆。
“糖炒栗子。”
嘻嘻。
想当年她去华夏国时，到处都有卖糖炒栗子的小摊位，摊位上香气四溢，她禁不住诱惑，缠着师兄给她买过几次。
赵绮嫣至今还记得那个情景……一枚枚开了口的栗子油光锃亮，浑身上下冒着热气。
掰开硬壳儿，啊呜一口咬下去……哎呦呦，口感绵软、甜腻清香……
感觉浑身都暖融融的，暖手、暖胃又暖心，简直是冬日里大街上的流动火炉。
要是爹爹出去卖这个的话，绝对有市场。
更重要的是，在年前可以小赚一笔，嘿嘿。
糖炒栗子的做法并不复杂，赵绮嫣曾在一旁围观小摊贩做过。
把切口的板栗倒进锅中，然后放入白糖和油，接着倒入清水一直煮到收汁。
然后就是不停翻炒，直到炒出焦糖香味、板栗表面油光锃亮时……就差不多了。
炒一锅也就花费大约一盏茶时间。
赵栓子听得有点懵，但李小云却扑哧一笑，直呼做起来简单。
她直接洗了一锅，决定先照着闺女的方法做下试试。
不得不说李小云在厨艺方面领悟力极强，她做出来的糖炒栗子果然是赵绮嫣梦中的味道。
小奶娃只张着小嘴吃了一小块，就立马笑得合不拢嘴。
每天家里一大堆活需要婆媳们做，所以出摊的事情只能老爷们儿干。
考虑到其他人都各自有事情忙，所以只能派赵栓子和赵大福俩人去。
接下来几天，李小云反复教他们爷俩学习如何做糖炒栗子，不厌其烦地炒了一遍又一遍。
十几遍下来，父子俩的厨艺提升不少，马上能和媳妇媲美了。
反正出摊绰绰有余。
趁着离过年还有段时间，老赵家又开始摆摊咯。
爷俩在路边垒了个石头炉子，架着铁锅当街现炒现卖，浓浓的香气引来不少围观的人。
“你们这是炒啥呢真香！”
“这东西咋吃啊”
“哎哟喂，我以前见过这玩意儿，它竟能吃”
“老板，拿一个给我尝尝呗。”
……
怕大家心存顾忌，赵大福特地盛了一小碗刚出锅的糖炒栗子，自己剥开吃了几个。
然后把其余的放到一旁：
“喏，你们都尝尝，不要钱。”
