第157章 酱香田螺一
千叶玉玲珑提示您：看后求收藏（阿里小说网novels.allcdn.vip），接着再看更方便。
凤羽不置可否:“姑娘，不后悔就好。”
楚连翘没觉的自己有啥好后悔的。
下午这些孩子也就学一个时辰，楚连翘没回来，他们也不敢私自放学。
“都出来吧”楚连翘气也消了，田螺还是要吃的，不过不是她自己做，都得干活。
终于熬到放学了，他们心中欢呼雀跃，却不敢表现出来，听到楚连翘喊他们，心都提了起来。
“听着，十岁上的孩子，回家拿刀，回来砍田螺屁股”古代钳子一般人家可没有，只能用刀背砍田螺尾巴:“回来给我砍田螺，听明白了吗”
众人连忙答道：“听明白了”上午被罚抓田螺，下午被罚砍田螺，命苦。
“姐姐，我们可以回家了吗”小郎怯生生的问道：“我们还没有十岁呢。”
“回什么家，待会你不吃吗你们五个去小溪边打水去”楚连翘瞪着小郎:“学习都没看你这么积极，就惦记着玩，还有以后在学堂，不准叫我姐姐，叫师傅。”
“你又不是我师傅，我没有拜师的”下课了小郎就不怕她了。
“那就叫老师，叫先生听到没有”
叫老师就叫老师，小郎也不反驳反而叫嚷道：“姐姐，我才三岁半，桶都拎不动，怎么打水，你欺负小人儿。”
“水打不动，怎么会犟嘴呢拿个小桶两个人抬”楚连翘指着角落了小木桶说道：“办法总比困难多，你给老师我记住了。”
小郎看着其它四人:“可是，可是，我不抬水，她们也够啊！”
“你有资格不抬水吗楚妍不用去，你们都去”楚连翘催促道。
小郎磨磨蹭蹭的不愿意，楚连翘跟他亮了亮拳头，他才不情愿的去打水。
孩子们陆陆续续的回来，按照楚连翘的要求乖乖的砍田螺屁股，半点意见也不敢有。
楚连翘在一旁虎视眈眈的，没人敢说话，手下的动作越来越熟练，越熟练速度就越快。
正所谓人多力量大，两刻钟，桶里的田螺就去掉了一半。
“李翠，你和楚妍一起将这些砍好了的洗两遍”楚连翘吩咐完，就往锅里添了水加了葱姜还有烈酒。
“好的师傅”李翠放下刀揉了揉发酸的手腕，就开始洗田螺。
众人见她不用砍田螺，望着桶里一半的田螺一阵艳羡，抬头见楚连翘似笑非笑看着他们，迅速埋头继续砍田螺。
楚连翘将洗好的田螺全部倒在加了料的锅里，楚妍乖巧的帮忙生火。
你不说这孩子讨人喜欢，有眼色，知进退，还努力。
几个小的抬水抬累了，躲在角落不动弹，楚连翘装作没看见。
李翠就接过她们的活，将桶都打满水。
田螺好熟，楚连翘记得大概五到十五分钟左右，这东西有寄生虫，多煮一会吃的安心些。
一刻钟后，楚连翘就将所有的田螺都捞出来备用。
楚连翘趁着这个时间，准备点香料，没有辣椒，她就剁了许多的蒜末，农家自己制作的大酱用水花开，薄薄的一层。
田螺都砍完了，李翠赶紧清洗，其它人过来帮忙，一会功夫都收拾干净了。
楚连翘看到了指挥他们都倒在锅里煮。
这次是李翠掌勺，楚连翘做的时候她都看到了，灶台上的活都是做惯了的，难不倒她。
其它人也不敢跟小郎几个似的躲着玩，就自己找活干，劈柴的劈柴，扫院子的扫院子，都不敢站着戳师傅眼珠子。
“你们谁去摘些金桐叶子”楚连翘冲着院子喊了一声。
金桐树跟梧桐树有些相似，叶子比较大，所不同的是它的树干中含有丝丝金星而得名金桐，叶子表面光滑，没有任何的味道，可食。
“我去”楚柳扫帚一扔，拔腿就跑，开玩笑，在扫下去，院子都要被他扫秃了。
张虎飞快的捡起扫把，装着扫地。
第二锅也被捞了出来，李翠洗干净锅，按照楚连翘的吩咐，挖了一块猪油。
“少了，再挖一些”楚连翘看她那仔细劲，干脆自己上手，半坛子猪油给挖了进去。
李翠捂着胸口，干脆不看了，还是埋头添火吧。
楚连翘嘀咕了一句:“应该够了吧，不管了”。
油在锅底慢慢的化开，就将香叶桂皮葱姜放进去炒香，接着把蒜末全都倒了下去，炒至金黄色。
将两盆田螺都倒了下去，东西有些多，这小小的铲子翻起来就有些费劲。
好在楚连翘是个力大无穷的，铲子舞的飞快，香味慢慢的飘了出来。
小郎拉着小囡几个就凑上来了，门外的弟子也频频向厨房张望。
“闻着就好吃，要不是咱们又是抓田螺又是砍田螺的，我都不信里面做的是田螺”楚斌咽了咽口水。
张彪使劲耸了耸鼻子，吸着香味:“是那个说不好吃的。”
楚斌也不恼:“师傅说的对，是我们没吃过啥好东西。”
楚连翘炒的差不多了将大酱倒在里面:“李翠，大火收汁。”
“好的，师傅”李翠添了几把松果，拉着封箱呼呼作响。
松果有油脂，晒的又干，是最好的木柴，还有封箱加持，不过一盏茶功夫，田螺就出锅了。
楚连翘加了些秘制的味精，搅拌几下，全部弄到盆里了。
她用筷子夹着一颗，还有些烫，仔细吹了吹，送在嘴里，那满满的酱香味就蔓延开来，一吸里面的螺肉就出来了:“就是这个味道。”
楚连翘自己连吃了几颗才停下，能复刻出来熟悉的味道，真的是太满足了。
小郎已经自己拿着筷子跃跃欲试了，奈何他个子不高，够不到锅台上的那个盆，只能眼巴巴的等着。
眼巴巴的等着的何止他一个人，此时所有得徒弟都围在门口看着那盆田螺咽口水。
楚连翘将田螺搬出去，放在外面的大石磨上:“都去拿筷子来。”
众人呼啦一下挤进厨房拿筷子，谁知人太多，卡住了。
挤住两人互相看了眼对方，默默的退了一步，又一起往里进，又挤住了。
后面的人着急，张彪看了看楚连翘背对着他们，抬脚就踹向一个人的屁股，人就给踹进去了。
