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在租下的小院里，依照后世的记忆，王宇让临时过来帮忙的大伯砌了一个烤炉，众人不解
王宇说：“咱有了电箱，全用电，要是停电了怎么办并且等用烤箱烤出来的东西和这个烤炉烤出来的，味道还是有差别的。”
为了验证自己的话，砌好干燥后，分别测试了一下，口味差别还是不小的。
烤面包和蛋糕的人有四个，是大伯来时，带来的亲戚，是这些人找到爷爷，爷爷还把支书的儿子也带了过来，王宇一想，也明白了爷爷的作法，怕外面找的人和自己不一心啊。
说到这个支书的儿子小拴，得多说两句，小拴18了，小学毕业没上初中，就开始在家干农活了，人老实但也聪明。
前几天，王宇捎信回家让大伯带几个可靠的人过来，正好支书带着小拴在帮王荣干活，王荣二话没说，就说没人再比小拴这孩子可靠了，大伯就带过来了。
小拴算是一个家族的，但是辈份比较小，管王宇还叫叔叔。
小拴来时，和这货打招呼，他还摆着谱说，“小栓来了，以后叫叔，不能和他们一样叫我小宇。”
小拴老实，每次见了面都喊小宇叔，这货也应声。这一叫叔不要紧，发现周边一圈人不是姑姑就是姑奶奶，还有爷爷，后来宋玉芳受不了了，让小拴不要叫王宇叔叔。小拴老实的说，“三奶奶，这是辈份，可不能差了，回去我爹知道了能打死我。”宋玉芳回头狠狠的瞪了王宇，这货跟没看到一样，溜了。
喊了几天后，小拴才发现，自己的这帮奶奶和姑姑们都不简单，但是对他还是比较亲切，有时还开玩笑说，以后小拴结婚时，这得摆多少主桌啊，全是长辈，小拴嘿嘿一笑也不哼声。
王宇就把烤面包的活交给了他和几个亲戚，小拴上手也快，很快就熟悉了流程，开业前一天，整整烤了一天一夜，一点也没现差错，把大家伙感动坏了。
后来，支书来市送鸡蛋，看到小拴身上穿的工服，“你二姑奶奶这儿还发衣服啊”小拴挺自豪的说，“现在就我们几个烤蛋糕的有，听说过几天就都有了，这儿每天都有肉，白馒头，听小宇说一个月有好几十块钱呢”
支书拉下脸在小拴头上来了一下说，“那是你叔，他再小也是你叔叔辈，你能有这么好的工作，并不是你二姑奶奶，而是你小宇叔让来的。”
小拴说，“我知道了，上次三奶奶让我叫小宇名字，我都没叫。”
“我要知道你在这儿没有礼节，你就给我回去。”支书哼了一声说道。
小拴拉着他爹小声的说，“这里面的姑姑，奶奶都是大官家的人，但是对我非常好！”
支书一听平静的说，“你老老实听你二姑奶奶的话就行了，让干什么干什么，还要保护好你小宇叔！”
小拴一听，“小宇叔不用我保护，那个曹姑姑应该是专门保护他的。”
支书一听就明白了，这半年自己可没少见大官，从刘副总到两个部长、副省长，市里领导，村里的条件也大大改善，这些事归根到底，都是因为王荣还有王宇这祖孙俩，现在一到公社开会，其他村支书看见他都眼馋的不行，所以，他内心就认为王宇是文曲星转世，这样的孩子不保护好，那是要遭天谴呢。
“不管有没有其他人保护小宇，他有危险你就得上，记住没”
“放心吧爹，我三奶奶和二姑奶奶对我可好了，还有几个姑姑，这些都是因为小宇，这事我不能忘！”
二姑见支书来了，连忙让人准备饭。
支书看见二姑完全变了个人一样，摇着头说，“二姑你现在变得我们都不敢认了，变化太大了，不是以前那个经常抱着小宇的那个小姑娘了，一句话太厉害了！”
二姑笑笑说，“可能是说话多了，但我没变，还是村里你二姑。”
小曹拉着王宇过来时，支书刚吃完饭，王宇说，“大哥来了，就不用给爷爷捎信了，蛋糕店开起来后可能会用大量的鸡蛋，咱村的肯定不够，你们在咱们周边村上收一些，到时我们市价收就行了，中间你们也可以赚一些，但别太多，太多了人家骂咱们，不卖给咱们就完了，28号时你先送100斤鸡蛋，以后每两天送100斤吧，钱现结。”
“但是这个不是重要的，等您回去后和爷爷还有大姑夫也商量一下，看看能不养鸡，到时蛋糕店先出钱，村里出人出地方，鸡蛋优先供应给蛋糕店，如果有富余，可以供给市里。”
支书让这个消息给砸的半天没缓过劲来。
“老五，老五！”二姑见支书半天不吱声，赶紧叫着支书的名。
支书这才清醒过来，一把把王宇抱过来，这货直喊，你不放手，我刚才说的都不算了。
支书不好意思的把王宇放到椅子上，王宇看着支书说，“五哥，你别动手动脚的，小拴侄子都快娶媳妇了，还这么不稳重。”
屋里的小曹、二姑、妈妈、支书、小拴一听，全部喷饭。
宋玉芳说，“你好好说话，再在小拴面前摆当叔叔的样子，所有的人都可以扒下你的裤子打屁股。”
妈妈说的画面不可想象，这货老实了，老老实实的说，“五哥，你回去和公社打声招呼，让公社找找县里，没准会给咱村一点物资什么的。”
......
按照小宇的手册，留下来的二十多个人，认认真真的开始培训，从顾客开始进门到顾客出门，应该做什么，说什么，有了事怎么解决，全体人员都认真的学习着，包括郭会计。
王宇又请赵琴琴找到服装厂的人过来，给每个人量体裁衣，每位在店面的人，都是黑色西装配小翻领粉色衬衣黑皮鞋，在左胸上配了一个彩色装饰丝巾，服装样式是王宇自己根据后世的各类工服设计的。样品成形后，几位姑娘一穿，大家都瞪直了眼，这么漂亮
