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炸完了萝卜丸子差不多就晌午了,大家中午就有新菜加餐,吃过饭后,展鸰果然剥了两个柚子给大家尝鲜。

柚子虽然不如后世空运过来的新鲜,可也还好,表皮被撕裂的瞬间,那些细小的水珠便迸溅开来,空气中迅速弥漫开一股陌生的酸涩清甜。

李氏他们都哎呦哎呦的叫,围着看西洋景儿似的高兴,又七嘴八舌的议论。

“这皮竟这样厚别是欺负咱们掌柜的面嫩吧”

“是哩,闻着是好闻,可这下水这样大,怪叫人心疼的。”

“熏熏屋子倒好……”

展鸰就笑,细心的替展鹤将柚子肉外头的膜去了,顺手递给席桐一瓣大的,又叫大家都尝尝。

铁柱等人还不好意思吃,连连推辞,“掌柜的,冬日蔬果本就贵得很,南方来的又有运费,怕是更贵了,我们吃不吃也没什么,留着您和二掌柜还有小少爷吃吧。”

“如今客栈买卖越发好了,也有你们的功劳,区区两个柚子算什么”展鸰笑道,亲自掰开推过去几瓣,“日后更红火了,我且有更好的呢!到时候保准你们打嗝儿都是肉味儿!”

众人就都下意识去看铁柱,想瞧瞧这位大哥作何反应。

铁柱迟疑片刻,果断拿起来,“既然掌柜的都说了,那就吃!”

他跟的日子久了,知道自家掌柜的不是那种说一套做一套的,为人十分展样大方,一味推辞反倒不美。

柚子不比橘子那么细腻甜蜜,口感也更有弹『性』,口味尤其清新,冬日吃了整个人的精神都为之一振,众人都赞不绝口。

瞧着大家吃的满足,展鸰心里也怪舒坦的,刚要下手剥,眼前却递过来一瓣干干净净的果肉,皮膜种子脉络都没了,张口就能吃的那种。

一抬头,席桐就冲她抬了抬下巴,有些无奈,“你就是个『操』心的命,光顾着让别人,快吃吧。”

堂堂掌柜的买的东西,自己竟最后一个入口,像什么话!

展鸰也不矫情,道了谢就吃,酸酸甜甜,一直美到心里去。

别说,手巧了就是占便宜,换她自己弄,绝对弄不来这样又快又干净的。

席桐轻轻扯了扯嘴角,又拿过几瓣来清理,最后展鸰和展鹤都吃不过来了……

“对了,掌柜的,”小五小心翼翼的吃完了分到的柚子,忽然想起来什么似的道,“前儿您放假,俺家去也碰上几个邻居串门,好些都是来打听这活儿的,也有想来的,托俺问问咱们客栈还招不招人。”

“是哩!”大树等人也纷纷点头,就连李氏也跟着附和几声,好似想多说点儿什么,到底又怯怯的咽了回去。

早前展鸰叫铁柱出去招人的时候,其实很多人都看见了,只是心存疑虑,害怕这开在荒郊野岭的客栈靠不住,就都没来。

谁知小五他们这回家去探亲,不光全须全尾的,还拿了攒的几百个月钱、掌柜的给的年货,更兼整个人都胖了一圈儿,瞧着红光满面,说话也比以前大声,好似城里的大老爷们一般体面了,同村中其他面黄肌瘦的百姓形成鲜明对比,大家哪里能不动心呢

早知道是这等美差,他们一开始就去了!

展鸰想了下,道:“也罢,倒是也还缺些人手,回头若再开了店,就更腾挪不开了。这么着,你们家去之后先说说咱们的规矩,该怎么着是怎么着,不许夸大其词,也不许避重就轻,年后谁想来的只管来,留不留的下端看个人吧。”

众人都谢过,二狗子敏锐的抓住了关键词,“掌柜的,您还要开店呐”

“瞧瞧再说。”展鸰笑笑,没说太多。

大树这些有家可归的,明儿一早就要走了,众人都抓紧时间帮着打扫、贴对联、帖福字,直忙活了一整日。

展鸰是掌柜的,到底又是个姑娘家,众人便都不叫她『插』手干活,连带着席桐这个二掌柜和展鹤这个小大爷也给一起撵了出来,扎堆儿蹲到墙根儿底下晒日头。

暖融融的太阳晒得人昏昏欲睡,要是怀里再抱一只老猫,那可真是提前体验退休生活了。

三人干巴巴的仰头看了会儿天上流动的云彩,有一下没一下的『舔』着糖瓜,不知谁的肚子忽然咕噜一声打破沉默。

展鹤双耳微红,偷偷看看展鸰,再偷偷瞧瞧席桐,见他们都目不斜视的,也跟着坐直了,又学着席桐板起包子脸,自觉有威严了许多。

唔,哥哥姐姐肯定没听到!

展鸰『摸』了『摸』肚子,笑道:“天气冷,食物消耗的越发快了,分明才吃了东西没多久,竟又觉得腹中饥饿。”

席桐也笑,“也好,干坐无趣,边吃边聊吧。”

展鹤的眼睛亮晶晶的,捏着两只小手,仰着脑袋看展鸰,好像带着点儿讨好的小狗。

展鸰笑着捏了捏他的腮帮子,两大人干脆将他从地上提起,转身进/入厨房中翻找起来。

打了空中秋千的展鹤兴奋极了,落地之后还在捧着小胖脸儿回味方才腾云驾雾的感觉,只是却又不好意思再要……

天气冷,厨房的灶上差不多天天滚着骨头汤,有时是牛骨,有时是猪骨,还有的时候是鸡鸭架汤,里头又加了好些防风除寒的黄岑、白术等『药』材,当真是各具风味,好喝又实用。

展鸰见还有李氏做的硬面素饼子火烧,就拿了几个掰成一口大小的小块,又提刀去片了些薄薄的五花肉,将肉在锅中煸油后再加一点花生油,然后放些葱姜丝爆香,入骨头汤烧滚之后倒入火烧煮透。

她又打发席桐取了些豆芽,快手快脚的用姜醋清炒了,再挑些诸锦送的风干大海虾略摆一盘,荤素搭配、海陆都有,也十分丰盛了。

煮好的骨汤火烧劲道却不软囊,虽然没有馅儿,可因为有五花肉和花生油的香气,再有葱油添『色』,与那小麦特有的淳朴味道相互融合,吃一口便觉踏实。

就好像一直在外漂泊的游子,历经艰险,孤苦无依,有朝一日忽然回到了久别的故乡,哪怕目光所及之处再如何简陋,却也有种源自灵魂深处的安定和舒适。

再挑几筷子豆芽,吃口虾肉,喝口微烫的骨头汤,身侧的小火炉烧的欢快,耳畔回『荡』的是外头呼啸的风雪,太舒服了!

席桐帮着端了碗筷,无意中瞥见地上竹筐里还有几个黄皮地瓜,竟又抓了几个塞到火炉底部的灰烬中焖着。

见展鸰似笑非笑的看过来,席桐下意识『摸』『摸』鼻子,“黄皮地瓜是金『色』的瓤儿,甜着呢。”

这么好的地瓜,那必须得烤啊,出来之后保准蜜汁子似的甜,其他做法都糟蹋了!这是原则问题,绝对不可能退让的。

仨人也不讲究什么排场,只搬了小桌围着火炉坐着,一人一碗雪白骨汤做底的煮火烧埋头大吃。

展鹤人虽小,但野心不小,坚持要跟展鸰和席桐用同样大的海碗,不然就不乐意。

没奈何,展鸰只好给了,不过只给装了约莫三分之一的量。

小朋友这才满意了,两条胳膊抱着足有自己肩膀那么宽的大海碗,直接将脑袋埋进去吃。

他抱不起来……

展鸰看的直乐,觉得这些小崽儿刻意模仿大人的行为十分有趣,就忍不住又捏了捏小孩儿软唧唧的耳垂。

展鹤一脸茫然的抬起头看她,嘴巴上满是油光,还挂着一段葱花,自己又捏着塞到嘴巴里。

“吃吧,慢点嚼。”展鸰失笑,又给他剥了个虾。

吃了一回,席桐慢悠悠的剥着虾问道:“才刚你的意思,是要开分店么”

说着,他抬手往炉子里加了块碳,又拨弄几下,叫炉火烧的更加均匀。

唉,可千万别把地瓜烤糊了啊……

展鸰笑笑,“有这个想法,不过正式付诸实践可能得等一会儿,毕竟店铺没有、合适的人选也不够。”

席桐点了点头,忽然好似尘封记忆被唤醒一样直勾勾的盯着某个方位:“说起来,灌的香肠差不多能吃了吧”

展鸰:“……”

这都何种程度的话题跳跃好不容易攒起来的正经商业气氛都没了!

她用力捏了捏眉心,破罐子破摔的跟着划算起来,“应该可以了,赶明儿就都收起来吧,吹得太久太干太硬也不好吃。”

灌好的香肠可以上笼屉蒸熟了切片吃,也可以用沙煲做煲仔饭!再讲究的,还可以额外用油煎一下,啧啧,那可真是不管怎么样都好吃。

俩人畅想了一下香肠的美味,齐齐咽了咽口水,忽然就觉得充满期待的生活特别美好……然后这才重新回归到先前的话题。

展鸰清了清嗓子,又拍拍脸,努力让自己看上去严肃一点,这才去拖了张小矮桌过来,从怀中掏出一张地图展开。席桐只看了一眼,瞳孔便剧烈收缩了下,当下啼笑皆非道:“这图,你可别叫旁人瞧见。”

地图是展鸰在羊皮纸上头手绘的,囊括了周边地形地势和城镇分布,尤其是黄泉州城内格局,因她前后去过很多次,简直细致入微。上到城墙上面马面等设计和兵力部署,下到城内干支道路和各大商铺分布一应俱全,当真一览无余!

虽然四周一片还是空白的,但不难想象,只要是她目光触及的地方,总有一天会原原本本的呈现出来!

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