第三十章 果汁煮鱼 (第1/2页)
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大战一触即发。
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“请各战队开始准备，晋级比赛即将开始。”，磁性声音在整个比赛场馆中回响，经久不息。
今日的比赛要开始了。
八支参赛队陆续的进入比赛场地。
会场中央八组灶台前一尘不染，灶台上的的物品摆的整齐有序，不难看出飞跃酒店在细节上做的很细腻。
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紫玉酒店屠神战队。
五人组成的战队在等待晋级比赛开始的命令。
在赛前李耿生和王大力就已向他们五人进行了赛前培训，始终强调这场比赛优先保证晋级决赛的名额，其他的先不用考虑。
等比赛命题出来后，战队掌勺者根据现场的情况选择合适的菜品，不过最重要的是必须使用王大力提供的调料，独一味。
王大力一点不担心这场晋级情况，独一味具有的味道能秒杀一切调料，只要不出现特殊情况晋级是没有问题的。独一味这可是自己花费大量财力物力寻找到的，在味觉方便对独一味有绝对的信心。
紫玉酒店对于参赛的食材也比较严格，为了比赛特意花重金购买食材，最终也在比赛前夕寻到了自己满意的食材。
同样。
比赛前夕飞跃酒店也对战队五人进行了赛前动员，鼓励他们努力给酒店争夺容易。
临出发现，宁静雅又将王洪力单独叫了出去交代了一些事情。
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抽签开始。
抽签结束。
命题菜系，川菜。
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比赛即将开始。
紫玉酒店五人整理一番，准备开始今日的比赛。
川菜取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味着称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，融会了各方特点。
而之前备赛阶段，紫玉酒店又从川蜀之地寻的一种川鸡，此鸡做食材味鲜肉嫩，易烹制，是做口水鸡的不二之选。
随即紫玉酒店掌勺上报菜名。
川菜，口水鸡，川蜀味特浓。
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西亚酒店战神战队，上报菜名，川菜，东坡肘子。
阿木希酒店灭霸上报菜名，川菜，糖醋排骨。
二一二酒店浑水摸鱼战队...
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此时东道主的飞跃酒店却发生了一点小意外。
掌勺者王洪力在查看战队备用材料时，不小心被灶台旁的刀划伤了手，鲜血直流。
为了避免破伤风又在医院打了破伤风疫苗。
等这些忙完后，飞跃酒店才正式上报菜名。
川菜，水煮鱼。
没错，水煮鱼，又称江水煮江鱼，是川系名菜。
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等到八强队伍将各自战队的菜品名称报上后，现场的观众激烈的讨论起来，每一支八强战队公布的菜品从名称上来说都是纯正的川系菜，最后能不能做成纯正的川菜还需要观众来评判。
“果真是八强队伍，报的菜名都是纯正的川菜，江水煮鱼这个比较好吃，我个人比较看好飞跃酒店”
“肘子，我要吃肘子还要糖醋排骨”
“是某点的肘子吗现在可不能乱评价，只有等完成后经评审团老师品尝后，才能说那个好吃，那个不好吃。”
“现在为时过早”
“...”
也正是因为地理环境的缘故，大家都对川菜或多或少了解一些，所以就讨论的多了一点。
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“现场的观众朋友们，欢迎来到食神挑战赛晋级赛的比赛现场。”
“今天的这场八强进三的比赛将由我们共同为您解说。”
会场四周的喇叭中传来了男性解说特有的磁性声音。
