第五十四章 做果脯
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然而许令月只是因为对古代的钱没什么概念，所以这才没什么反应的，若是让她知道这二十两够普通人家用两年，必会吃惊半天。
她笑着说：“大哥，既然如此，此事便尽快定下吧。”
闻言，许洪福点点头，心中对眼前这个妹妹有了一丝改观，阿月她真的长大了。
将坛子和糖准备好后，便可以制作了。
吴氏便将野葡萄放入罐子里，许令月见状连忙阻止。
许令月见到她的操作后有些疑惑，听见记得好像要将汁水碾压出来的吧，便问道：“阿娘，这不用捣碎吗？”
听到她的言论后，吴氏表示很疑惑，似乎不太明白为何要将其捣碎，便问道：“为何要捣碎，不是直接放入罐子里然后密封起来就好了吗？”
许令月听到她说的做法后终于明白为何这里的葡萄酒是酸涩的，都没捣碎且连糖都不放，这做法就是不对的啊。
不过她也不太清楚古法的葡萄酒到底是怎么酿的，反正她在某音上看到的是将其捣出汁水，然后一层葡萄一层糖放入罐子里密封起来。
她提议道：“阿娘，我有个想法，不如我们捣碎了放进去，再铺一层糖，说不定有不一样的效果呢。”
闻言，吴氏想了想，却有些不赞同，这捣碎了还吃的得吗，不会浪费了吧。
薛怀璟虽然也觉得这提议有点怪怪的，却很支持她，便说了一句：“我觉得阿月姐姐的想法很好啊，加入糖说不定酿出来的酒是甜的。”
吴氏也是很给她面子，很快就同意了她的做法：“那行吧，试试就试试。”
反正这糖也费不了几个钱，而这野葡萄又是山上摘的，就让乖宝玩玩吧，只要她高兴就好。
许令月瞬间一喜，连忙行动起来。
将所有的葡萄都放在大盆里后，几人便开始一起将葡萄捣碎，让里面的汁水都流出来。
等弄的差不多了，便拿来一个大勺子，挖了一大勺放入罐子里，然后再铺上一层糖，就这样，一层又一层，直到罐子满了为止。
四个罐子没有都用完，只用了三个，这第三个还没有完全满。
下一步就要将罐子的开口密封起来。
这里密封罐子是用泥巴的，一般来说都用山上的黄泥。
本来许令月想再去一趟山上挖点黄泥回来，但吴氏却不许她去，就是怕她再像上次那样被困在山上。
无奈之下，这活只好由大哥代劳。
大哥便立马带上工具上山挖黄泥去了。
这时，吴氏悄悄的将许令月拉到了边上，皱着眉头提醒道：“乖宝啊，你可别离那小子太近，要是被宋家人看见误会可就不好了。”
闻言，许令月有些无奈，敷衍了点点头表示知道了，吴氏这才放心下来。
这门婚事可不能再黄了，毕竟她还是蛮喜欢宋家那小子的，虽然穷是穷了点。
吴氏又说道：“待阿娘再去宋家问问，那宋小子到底是个意思。”
闻言，许令月也不知道拦不住吴氏，便也没再说什么了。
上次的毛桃还剩一点，她想将其做成罐头，但许令月不知道罐头的做法，算了算了还是做成果脯吧。
这个她知道怎么做。
许令月不知道古代有没有果脯这个词，便用了蜜饯来代替，她有些期待的提议道：“阿娘，这些剩下的毛桃不如做成蜜饯吧。”
闻言，吴氏赞同的点了点头：“这倒是个不错的提议。”
不过还没有人用毛桃做过蜜饯，也不知这做出来的好不好吃，但这做法想来是差不多的。
一听她同意了，许令月便想立马行动起来，好在糖还有。
首先将毛桃洗净，去皮，切成小块的，将里面的核去除。
母女俩一起干活，很快就处理完了，毕竟这毛桃也不多。
吴氏吩咐了一句：“去把你三嫂叫来烧火。”
她点点头便立马去叫人了，毕竟她也不会烧火啊。
柳氏很快就来了，一听她们要做蜜饯，便有些好奇。
将冷水和糖一同放入锅中，烧大火将其煮沸后改用小火煮，随即将处理好的毛桃厚皮放入锅内，煮个几分钟，然后再加一些糖和水，再煮几分钟，最后加入再加一部分糖，待糖液收浓后即可关火。
随后将沾满糖浆的毛桃厚片放在竹屉上沥干糖水。
许令月便将其拿出去放在了围墙上晒，今日的太阳还蛮大的，想来很快就能干了。
忙会了这么久，许令月只觉得成就感爆棚。
若是这果脯好吃，那她们大可以拿去卖，反正这毛桃山上应该还有的，卖个一阵子不成问题。
随后，许令月便将自己的想法告诉了吴氏，她很高兴的说道：“阿娘，若是这毛桃蜜饯好吃，我们便多做一些拿去镇上卖吧。”
吴氏有些不自信的问道：“可会有人买吗？”
许令月简直是信心满满，很肯定的说道：“肯定会的。”
对了，还有那李子，既然单吃很酸，那不如也做成蜜饯吧，加入糖刚好可以中和一下，酸酸甜甜的，适合开胃。
许令月的想法不断的往外冒，此时她十分期待，真想现在就动工。
有了这个想法后，她便害怕那些李子会被摘了，即便知道这东西酸的很没人会摘去吃，可她就是有点担心，便想现在就去将李子都摘回来。
随后便和吴氏说了自己的想法。
吴氏对于她这些奇思妙想表示有些怀疑，便问道：“乖宝，你确定那李子能做成蜜饯，不会酸的很吗？”
见对方怀疑，她立马朝吴氏撒娇，就是希望对方能同意：“阿娘，不试试怎么知道，反正这做法也差不多，万一成功了，咱们也能多一笔收入啊，反正除了糖要钱，那李子山上多的是。”
“既然如此便试试吧。”
显然，吴氏最终还是被她说的动心了，毕竟就是出个糖的钱，乖宝说的对，万一成功了他们不就能多一笔收入，既然如此，何乐不为。
见她答应了，许令月高兴极了。
便窜使她道：“那阿娘我们现在就去摘李子吧。”
见她见许令月如此着急，吴氏皱了皱眉：“现在吗？”
