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何文琳以为徐静、周丽萍不会再来找自己。

结果过了两天,又来了。

还是跟张小娟一起来的。

“琳琳,那边店铺我们租下来了,我们打算卖蛋卷和早餐。”张小娟笑着说道。

何文琳看着她们:“你们三个一起合伙开店”

因为租下了门面,很快就要开业了,所以徐静很兴奋,连忙点头:“对,我们三个合伙,都是一个宿舍的姐妹,有钱当然要一起赚!”

徐静大大咧咧的,但是很讲义气。

何文琳对此没说什么,心里是不看好的,不是觉得她们赚不到钱,而是不看好三个人的合伙。

不过人家已经决定了,何文琳也不可能多嘴。

只能祝福。

“我们打算跟你学做糯米饭团,馄饨还有饺子小笼包。”周丽萍说道,“学费多少”

周丽萍话音一落,张小娟立马就说:“琳琳,咱们又是老乡,又这么熟了,学费可得给我们便宜点啊。”

何文琳没接话,说道:“小笼包的话学起来没这么快,你们如果想三四天学会,其他的倒是没问题。”

别说是和面、醒发了,就是包小笼包也比包饺子难一点。

“那要多久”徐静问。

“这要看个人悟性,你们这几样都学的话,学费两千八,这是友情价,如果不学小笼包,那就两千五的学费,确定学的话,先交两千学费,余下的学成后给。”

张小娟闻言,道:“不能再便宜点嘛”

张小娟觉得这个价格太高了,她觉得大家这么熟了,而自己又一直光顾何文琳的生意,何文琳就应该给她便宜些。

“这已经是友情价了,周立波在我这学糯米饭团什么价格,你们也知道,现在外面学炸油条也要五六百学费。而且你们在我这里学,我肯定尽心尽力教,让你们尽快出师,不耽误你们那边开业,对了,你们那边开业时间的时间定了嘛”

周丽萍:“还没定,我们刚租下来,立马就来你这边了,两千五的学费包括你的辣椒酱没”

“辣椒酱单独要收费,辣椒酱的学费低于八千我是不会教的,我建议你们桌子上摆醋,或者从我这里买辣椒酱,我可以零利润卖给你们,一罐十五块,一罐七两左右。。”

何文琳的辣椒酱上辈子也是花了巨资学的,不管是蘸饺子小笼包吃香,拌粉面、拌卤菜,味道更是一绝。

一罐十五块,何文琳根本不赚钱,因为她不是专门做这个的,所以成本不低。

张小娟对何文琳不教辣椒酱的事情很介意,道:“我们又不跟你抢生意,越城外国语学院,离你这里都有二十里远,你就教我们呗。”

“这真的不行。”

学费太贵,她们开了店,还要简单装修,还要些设备、桌椅,所以暂时学不起辣椒酱,何文琳不肯少,所以只能听何文琳的建议——从她这里买辣椒酱!

“你们三个谁来学”何文琳又问。

“我来学。”张小娟说道,“静静和萍萍负责店里的装修,置办桌椅板凳这些,还要去卖蛋卷,我明天就可以来学。”

张小娟今天辞了厂里的工作,但是还没搬走,所以她来跟着学习是最方便的。

何文琳: “学费就是这么多,没得少,你们今晚可以回去商量下,商量好了,确定学,明天早上四点带着两千块学费过来,包糯米饭团和包饺子都简单,多练习就行了,最主要就是脆脆和饺子馅的制作有点难度。”

这两样做不好,饭团和饺子就不好吃。

脆脆就不够酥脆,饭团没了灵魂。

饺子馅做不好,口感也会比较粗,不好吃。

做吃食生意,肯定是口味最重要。

三个人离开以后,张小娟就抱怨说:“我还以为一千五六就能学会呢,琳琳居然收我们这么贵的学费,看来在她心里我们的关系也不怎么样。”

“也不能这么说。”徐静说道,“我有个表亲学油条和油煎粑,花了一千二的学费,在人家店里做了两个月多才学会。琳琳也许价格上没有给我们优惠,但是若要是真的三四天就把我们教会,相当于给我们省了两个月的时间,两个月换算成工资,没有两千,也有一千七八。”

周丽萍也连连点头,对徐静的话,颇为认同。

张小娟听到她们这么,立马就急了,嗓门陡然提高道:“你们还帮她说话!两千五的学费唉,学费贵不说,辣椒酱也不教,还想让我们买她的,还想赚我们的钱!做生意果然奸诈!”

“那到底学不学”徐静问。

“现在转让费啥的都交了,难不成不开了”周丽萍说道,“我们就从她那买,一罐也有七两左右,客人吃一屉饺子,用不了多少,我们试试先。”

徐静:“一会儿我们把钱凑一凑,晚上小娟你就去交给琳琳,明天早上跟她学。”

现在转让费都交了,不学也得学的,张小娟有些不爽,但是也只能听她们的。

晚上七点多,何文琳就收到了张小娟送来的两千块的学费。

交钱的时候,张小娟好一阵心疼。

何文琳笑道:“两千多而已,你们三个人平摊下来,一个人实际上只花了八百多,但是却都把手艺学了,划算的嘞。”

张小娟用的是她们三个人的钱学手艺,张小娟学会之后,也肯定会教给她们俩,可不就等于是一个人花钱,三个人学艺么

这么一说,张小娟心里好像平衡了不少。

想着自己要开店当老板了,张小娟兴奋的没睡着,第二天一大早,她就来了。

何文琳先把脆脆的配方和馄饨馅.饺子馅的配方给她。

然后带着她一起先准备馄饨馅。

何文琳带着她一共准备了十斤馄饨馅,到了五点半左右,馄饨馅准备好了,何文琳又教她和脆脆面团。

脆脆何文琳这边需求量大,毕竟两家店用。

所以何文琳让她看着自己和了一盆,然后让她动手和了两盆。

面准备好,已经六点一刻了,炸脆脆可以放在早高峰以后,现在何文琳让她去练习包糯米饭团。

跟所有新手菜鸡一样,头几个包的又慢又丑,只能自己吃了。

张小娟耐心不行,包了几个还包不好,就来了脾气,脸色难看的至极,急躁的摔东西。

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