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周德安先是狠狠瞪了孙面点一眼，仿佛在责怪她办事不力，随即转向映雪，立刻换上一副弥勒佛般的和气笑容来，安慰道：“哎哟喂，映雪姑娘，底下人不懂事，冲撞了姑娘，您千万别跟她们一般见识……” 他一边说着，一边用眼神示意孙面点赶紧认错。 孙面点会意，连忙噗通一声跪下，声音带着哭腔：“映雪姑娘恕罪！是奴婢无能！” 映雪见周德安出面，却气焰更盛，她用鼻孔哼了一声，用帕子嫌恶地掸了掸刚才似乎被孙面点气息喷到的衣袖，语气倨傲：“周总管，您来得正好！” “你们御膳房如今是越发会当差了，贵妃娘娘不过是想用口新鲜点心，就这么推三阻四！怎么是觉得我们长乐宫的份例不够，还是觉得娘娘的话可以不当回事” 周德安心里叫苦不迭，脸上却笑得更加殷勤：“姑娘这说的是哪里话贵妃娘娘要的，奴才们粉身碎骨也要办到！只是……” “只是这‘闻所未闻见所未见’的点心，确实需要时间琢磨……”他视线又转回到孙面点。 孙面点跪在地上，抬头看着周德安，又看看盛气凌人的映雪，急得眼泪在眼眶里打转：“总管，奴婢……奴婢实在是……” 她看着案板上堆积如山的各色待加工点心胚子，心里一片冰凉。 创新点心哪有那么容易既要外形别致，又要口感新奇，还要符合贵妃的口味，这根本就不是一个时辰能搞定的事情。 映雪见状，彻底失去了耐心，她冷哼一声，下了最后通牒：“我不管你们用什么办法！” “娘娘说了，就要个没见过的！给你们一个时辰，一个时辰后，我亲自来取！” “若是做不出来，或是做得不合娘娘心意……”她阴冷的目光扫过周德安和跪在地上的孙面点，以及周围一圈低着头的御膳房众人，语气森然，“……你们就自己掂量着办吧！哼！” 说完，她根本不给周德安再解释的机会，像只骄傲的孔雀般，猛地一甩帕子，带着两个小宫女，转身昂首挺胸地走了。 留下周德安和跪在地上的孙面点，以及满院子噤若寒蝉的宫人。空气仿佛凝固了，只剩下灶膛里柴火燃烧的噼啪声，显得格外刺耳。 周德安脸上的笑容瞬间消失，变得铁青。 他烦躁地挥了挥手，示意孙面点起来，压低了声音，语气充满了无奈：“起来吧！跪着有什么用，赶紧想办法啊！” “贵妃娘娘的脾气你不是不知道，这要是真惹恼了她，咱们御膳房上下都得吃不了兜着走！” 孙面点颤巍巍地站起来，用袖子擦了擦额头的冷汗和眼角的泪花，语气里带着不忿：“总管……这……这实在是强人所难啊！” “一个时辰……还要新奇，闻所未闻见所未见，这、这除非是神仙下凡才能办到啊！” 周围几个白案的老师傅也围了过来，面面相觑，都是一脸愁容。 有人提议用现成的点心改个花样，有人提议做复杂的酥皮点心，但都被孙面点否定了——那些要么不够新奇，要么时间根本来不及。 凌析一直站在人群外围，默默地看着这场风波。 她看到孙面点那无助又惶恐的样子，想起平日里这位白案管事对自己颇为照顾，心中也有些不忍。 而且，郑贵妃这突如其来的刁难，时机太过微妙，让她本能地觉得其中或许有蹊跷。 她脑筋飞快转动，回忆着前世见过的各种简单易做却又别致可口的点心。 忽然，一个念头闪过。 她趁众人注意力都集中在焦头烂额的孙面点和周德安身上时，悄悄挪到孙面点身边，轻轻拉了拉她的衣袖。 孙面点正心烦意乱，感觉到有人拉她，没好气地回头，见是“小林子”，愣了一下，语气依旧带着烦躁：“小林子什么事没看见这儿正忙着吗” 凌析脸上露出恰到好处的怯生生和讨好，压低声音，用只有两人能听到的音量说：“孙管事，您别急。我以前在家乡的时候，见过一种小点心，做法不算麻烦，用料也简单，就是糯米粉、豆沙之类的，但样子和口感都挺稀奇，咱们宫里肯定没见过。我想着……或许能应应急” 孙面点此刻正是病急乱投医，闻言眼睛猛地一亮，像是抓住了救命稻草，想起“小林子”怎么也是王府出来的，连忙抓住她的胳膊，急切地问：“真的什么点心快说说看！” 凌析示意她到旁边相对安静一点的角落，然后尽量用这个时代能理解的词汇描述道：“那是一种用糯米粉做主料的小点心。关键一步是，得先用滚烫的开水把一部分糯米粉烫熟，揉成光滑的面团，这样点心熟了之后口感会特别软糯弹牙，放凉了也不会硬。” “然后，再和生的糯米粉揉在一起，分成小剂子。里面可以包上各种馅料，比如细腻的红豆沙，或者炒香的黑芝麻粉拌上糖桂花。可以简单地搓成圆球，也可以用干净的小模子压成小花、小动物的形状。” “最后，在外面均匀地滚上一层炒熟的糯米粉，或者……如果能有炒香的黄豆粉、花生粉也行，吃起来外皮凉丝丝、软糯糯的，内里馅料香甜，口感很独特。” 她描述的这种点心，类似于简化版的麻薯或大福，造型可爱，口感新奇，在这个时代绝对算得上别致。 孙面点听得极为认真，她是白案行家，一点就透。仔细琢磨着凌析的描述，眼睛越来越亮。 糯米粉、豆沙、芝麻粉都是现成的，做法听起来步骤清晰，关键在于烫面和造型！ 这思路确实新奇！ 她越想越觉得可行，猛地一拍大腿，脸上终于露出了如释重负的笑容：“好！好小子！你这脑袋瓜子怎么长的！” “这个法子好！样子讨巧，听着就好吃！快！咱们这就试试！” 说干就干！ 孙面点立刻恢复了管事的气势，雷厉风行地指挥起来：“都别愣着了！阿福，快去烧一壶滚开的水！小顺子，把最好的水磨糯米粉搬过来！还有豆沙馅、芝麻桂花馅都准备好！再找几个干净的小刻花模子来！” 御膳房的人见管事有了主意，虽然心里嘀咕这“小林子”能有什么好办法，但也不敢怠慢，立刻行动起来。
