第328章 铁锅的新用场
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二柱子在院角劈柴，动作麻利多了，不一会儿，整齐的柴堆便又高了几分。大黄狗蹲在一旁，时不时对着柴堆吠叫两声，像是在为二柱子加油打气。 陆延在屋里将洗净的鸡肉切成小块，整齐地码放在案板上。鸡肉泛着新鲜的色泽，纹理间仿佛都透着即将被烹煮出的鲜香。“这鸡是自家养的，肉质紧实，用这口铁锅炖出来，肯定好吃。”陆延一边说着，一边往鸡肉里撒上盐、花椒等调料，轻轻搅拌均匀。 你在灶前忙碌，不断调整着灶膛内柴火的位置，让火势更旺。铁锅在火的炙烤下，温度逐渐升高。陆延往锅里倒了些许菜籽油，瞬间，锅里发出“滋滋”的声响，油花欢快地跳跃着，散发出阵阵油香。 “把鸡肉倒进去吧。”你转头对陆延说道。陆延将腌制好的鸡肉一块块放入锅中，随着鸡肉入锅，“滋滋啦啦”的声音愈发响亮，鸡肉的香味瞬间被激发出来，与油香交织在一起，弥漫在整个灶房。陆延用锅铲不断翻炒着鸡肉，鸡肉在锅中逐渐变色，表面变得金黄焦香。 “这香味，太诱人了。”二柱子在院外闻到香味，忍不住加快了劈柴的速度。不一会儿，他便满头大汗地走进灶房，“柴劈好了，鸡汤啥时候能好啊我都快馋死了。” 陆延笑着白了他一眼：“急啥，这鸡汤得慢慢炖，才能炖出滋味。”说着，往锅里加入足量的清水，盖上锅盖。随着水温升高，锅盖边缘开始冒出热气，锅里传来“咕嘟咕嘟”的炖煮声，仿佛是一场美食的交响乐。 这时，村里的几个小孩闻着香味，趴在院门口探头探脑。“哥哥，你们在做什么好吃的呀”一个扎着马尾辫的小女孩脆生生地问道。 陆延走出去，笑着说：“在炖鸡汤呢，等炖好了，给你们每人盛一碗。”孩子们听了，欢呼起来，纷纷围坐在院子里，眼睛紧紧盯着灶房，仿佛这样就能让鸡汤快点炖好。 “这口铁锅啊，不仅能给家人做饭，还能给村里的孩子们带来快乐。”你看着院子里的孩子们，感慨地说道。 陆延点点头：“是啊，以后可以用这口铁锅做更多好吃的，让大家都尝尝。说不定还能搞个乡村美食节，就用这口铁锅做招牌。” 在“咕嘟咕嘟”的炖煮声中，铁锅仿佛又找到了新的使命，它将继续承载着乡村的温暖与欢乐，在岁月里散发着独特的魅力。 随着鸡汤的香气愈发浓郁，围在院子里的孩子们越来越多。扎马尾辫的小女孩仰着红扑扑的脸蛋问：“哥哥，真的会有乡村美食节吗”陆延摸摸她的头，肯定地说：“当然啦，到时候会有好多好吃的，都用这口老铁锅做出来。” 孩子们兴奋地讨论起来，你在一旁笑着听着，心中已然开始盘算美食节的筹备。等鸡汤炖好，分给孩子们每人一碗，看着他们满足的模样，陆延说：“咱先列个清单，看看美食节上都做些啥菜。” 回到屋里，你找出纸笔，陆延一边回想一边说：“铁锅炖鱼肯定不能少，咱村河里的鱼，肥着呢，用铁锅炖出来，那叫一个鲜。还有铁锅焖面，劲道的面条吸满了菜汁，想想就流口水。”你快速记录着，补充道：“再做个铁锅红烧肉，色泽红亮，入口即化。对了，还有小时候吃的铁锅爆米花，孩子们肯定喜欢。” 为了让美食节更有氛围，陆延提议：“咱把村里的晒谷场布置一下，用竹篱笆围起来，再挂些红灯笼，肯定很有乡村的感觉。”你点头赞同：“还可以在旁边摆上一些老农具，像旧犁铧、石磨盘啥的，给来参加的人讲讲咱的农耕文化。” 说干就干，你们开始挨家挨户地通知村民们美食节的事。大家听了都十分兴奋，纷纷表示愿意帮忙。张大伯说：“我家鱼塘的鱼随便挑，保证个个肥。”李婶笑着说：“我会做手工的豆粑，到时候给大家露一手。” 陆延和你还计划邀请附近村子的村民也来参加，你说：“这美食节不仅是吃吃喝喝，还能增进村子之间的交流，说不定能想出更多发展村子的好点子。”陆延眼睛一亮：“没错，还能吸引游客，带动咱村的发展呢。” 在大家的期待中，美食节的筹备工作有条不紊地进行着，那口旧铁锅也将在这场盛会中成为众人瞩目的焦点，开启一段全新的故事。
