第321章 院子里的旧磨盘
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在村子一户人家的院子里，一个旧磨盘静静地矗立在角落，四周爬满了青苔，宛如一位饱经沧桑的老者，默默诉说着往昔乡村生活中研磨粮食的故事。磨盘由上下两扇圆形的石头组成，上扇磨盘稍小，中间有一个圆孔，用于添加谷物。下扇磨盘较大且固定，表面布满了深浅不一的磨纹，这些磨纹是长期研磨谷物留下的痕迹，它们相互交织，仿佛是岁月书写的独特篇章。磨盘的周围摆放着一些杂物，更增添了它的古朴与陈旧感。 陆延走进院子，目光立刻被这个旧磨盘吸引。他走上前，轻轻抚摸着磨盘粗糙的表面，指尖感受到石头的凉意，思绪也随之飘回到过去的时光。“这个旧磨盘，以前可是家里制作美食的关键工具，承载了好多温馨又美味的回忆。”陆延的眼神中满是怀念，往昔那些围绕着磨盘的生活场景如潮水般涌上心头。 小时候，每到制作豆腐的时候，家里就会用到这个磨盘。母亲将浸泡好的黄豆一勺一勺地从磨盘的圆孔中倒入，父亲则推动着固定在上扇磨盘边缘的木杆，使磨盘缓缓转动。随着磨盘的转动，乳白色的豆浆从磨盘的缝隙中缓缓流出，滴落在下方放置的木桶里。陆延在一旁好奇地看着，时不时伸手去触摸那新鲜的豆浆，感受它的温热和滑腻。 除了制作豆腐，磨盘还被用来研磨玉米、小麦等谷物，将它们磨成细腻的面粉。一家人围在磨盘旁，分工合作，有人添谷物，有人推磨盘，有人负责收集磨好的面粉。在推磨盘的过程中，大家一边劳作，一边聊天，欢声笑语回荡在院子里。陆延还记得，自己第一次尝试推磨盘时，由于力气太小，磨盘几乎纹丝不动，但在家人的鼓励下，他逐渐掌握了技巧，磨盘也开始缓缓转动起来，那一刻，他心中充满了成就感。 陆延还记得，有一年过年，村里的婶子们聚在一起制作传统的年糕。大家把糯米用磨盘磨成糯米浆，然后经过一系列的加工，制成了香甜可口的年糕。那一天，磨盘周围热闹非凡，婶子们的欢声笑语和磨盘转动的声音交织在一起，充满了浓浓的年味。 随着时代的发展，现代化的磨粉机逐渐取代了传统的磨盘，这个旧磨盘也渐渐被闲置在院子里。但每当陆延看到它，那些充满亲情和美食香气的场景就会清晰地浮现在眼前。 “这个旧磨盘，见证了家里的美食制作，也见证了家人之间的亲密合作与欢乐时光。”陆延感慨地说道。这时，你也走进院子，点头说道：“是啊，它承载着乡村的饮食文化，是我们对过去温馨生活的深深怀念。” 陆延和你商量着如何让这个旧磨盘在新时代发挥新的价值。或许可以对磨盘进行清理和修复，将其改造成一个独特的景观小品，在磨盘周围种上一些花草，让它成为院子里一道别具特色的风景；或许可以把它捐赠给村子的民俗博物馆，配上关于传统磨盘使用方法和乡村美食制作过程的介绍，让后人了解过去乡村的饮食文化和生活方式。院子里，阳光洒在旧磨盘上，它在陆延和你的注视下，仿佛又焕发出了新的生机，将继续在岁月中见证乡村的变迁，传承那份独特的乡村饮食文化与家庭情感。
