第42章 葛根里的甜：山坳的新粮与掌心的暖

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晨光刚漫过村头的林带，阿力就扛着撬棍蹲在村西头的陷阱旁了——昨晚被踩中的枣木尖刺上还沾着血，他得把尖刺拔出来重新打磨，再换个位置埋，免得赵秃子的人记准了陷阱的地方。 “这尖刺得磨得再利点，”阿力用磨刀石蹭着枣木尖，石屑落在泥里，“矿上的劳保鞋底子厚，上次没扎透，这次得让它能扎穿鞋底。” 林野拎着水桶过来，往滤水架上倒了半桶井水：“先别忙陷阱，张奶奶说红薯干只够吃十天了，得找新的存粮。王伯说北坡的山坳里有葛根，挖出来能蒸能晒，能存到冬天。” “葛根”阿力抬头，眼里有点茫然，“我在矿上没见过，不知道什么样。” “苏晴认识，她外婆以前教过她挖葛根。”林野把水桶递给阿力，“等会儿让苏晴带你去认，我和刀疤强扛撬棍，王小柱背竹筐，挖回来让张奶奶处理。” 吃过早饭，五个人往北坡走。苏晴挎着个小竹篮，里面装着块啃剩的红薯，边走边给阿力指路边的植物：“葛根的藤是紫绿色的，叶子像心形，顺着藤往地下挖，就能找到块根——越老的葛根越甜，淀粉也多。” 阿力蹲在地上，跟着苏晴的手指看：“这么说，那边那丛藤就是”他指的地方，几株藤蔓顺着土坡爬，叶子上还沾着晨露，紫绿色的藤茎看着很结实。 苏晴点头，从竹篮里拿出把小铲子：“先在藤根旁挖个小坑，看看根的方向，别把葛根挖断了——断了的葛根不好存，容易坏。” 刀疤强已经扛着撬棍走过去，在藤根旁画了个圈：“我来挖，你们往后退点，别被土埋了脚。”撬棍插进土里，一用力就撬起块大土，阿力赶紧用铲子把土扒开，没一会儿，一截黄褐色的葛根就露了出来，粗得像小孩的胳膊，还带着泥土的潮气。 “这么大！”王小柱凑过来，眼睛亮了，“这一根就能蒸一大锅吧” 苏晴笑着点头：“这根至少有五斤，山坳里这种藤多，今天能挖不少。” 几个人分工挖了一上午，竹筐里装满了葛根，最大的一根有胳膊粗，阿力扛在肩上，沉甸甸的，却笑得很开心：“以前在矿上，连红薯都吃不上，现在能挖这么多葛根，冬天不怕饿肚子了。” 往回走时，阿力没注意脚下的土坡，脚一滑，“扑通”摔在泥里，手里的葛根滚出去老远，脚踝也崴了，疼得他皱起了眉。苏晴赶紧蹲下来，把他的裤腿卷起来——脚踝已经肿了，泛着红。 “别动，我包里有活血的草药。”苏晴从草药包里拿出几片晒干的紫苏叶，放在嘴里嚼烂，敷在阿力的脚踝上，又用布条缠紧，“这草药能消肿，回去再用热水敷敷，明天就不疼了。” 刀疤强把阿力的葛根扛在自己肩上，又伸手把他扶起来：“我扶你走，慢点开，别着急。”王小柱也跑过来，帮阿力拎着空铲子：“阿力哥，你要是累了，咱们就歇会儿。” 阿力心里暖烘烘的，以前在矿上，就算摔断了腿，赵秃子也只会骂他耽误干活，没人会管他疼不疼。现在这几个人，却围着他忙前忙后，连挖来的葛根都替他扛着。 回到村里，张奶奶已经在灶房外支了口大铁锅，锅里烧着热水。她看见阿力崴了脚，赶紧让他坐在屋檐下的板凳上，又端来碗热姜汤：“喝了暖暖身子，脚踝别沾凉水，我去烧点艾草水，等会儿给你泡泡脚。” 下午，大家在院里处理葛根：苏晴和张奶奶负责刮葛根皮，刮下来的皮没扔，说能煮水喝，败火；刀疤强和王小柱把刮好的葛根切成块，摆在草席上晒，准备晒成葛根干；林野则把剩下的葛根块放进大铁锅里蒸，蒸汽裹着葛根的甜香，飘满了整个院子。 阿力坐在屋檐下，看着大家忙忙碌碌，手里攥着张奶奶刚给他的艾草包——艾草是晒干的，闻着有股清香。他想帮忙，却被苏晴按住：“你好好歇着，等脚踝好了再干活，不差这一天。” 傍晚时，蒸葛根熟了。张奶奶把葛根块盛在大陶盘里，递到每个人手里：“趁热吃，甜着呢！”阿力咬了一口，葛根又软又甜，带着股清香味，比红薯还好吃。他边吃边看院里的草席——晒着的葛根块摆得整整齐齐，在夕阳下泛着浅黄的光，像一块块小点心。 林野掏出物资清单，在上面添了几行：“新增：葛根52斤（已刮皮，部分切块晾晒）、葛根干（初晒，预计3天晒干）、紫苏叶（用于消肿，剩余半筐）”。他把清单折好，放进怀里时，刚好看见阿力正帮张奶奶收拾陶盘，脚踝虽然还有点肿，却走得稳了。 晚风里，滤水架上的陶缸映着夕阳，囤货棚里的红薯干和新挖的葛根块堆在一起，岗哨棚外的煤油灯已经点亮，昏黄的光映着泥地，安安静静的。林野咬了口手里的蒸葛根，甜香在嘴里散开——这山坳里挖来的葛根，不是简单的粮食，是藏在土里的甜，是大家凑在一起，把苦日子熬出甜的底气。 就算以后再遇到风雨，只要有这些存粮，有身边的人，就没有扛不过去的坎，没有等不到的晴天。