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“虎子哥，你去睡吧，这里交给我就行了。”“大头’将灶台视作了自留地，无事可做的高东虎只能去睡觉。早上不到六点就起了，白天跑了一趟县城，晚上又去抓兔捕蝎，他还真累了，不一会儿就睡了过去。 第二天，他睡到日晒三竿才起，‘大头’这个点早就去地里送饭了，锅里有给他留的一碗稀饭、两个玉米白面馒头，高东虎也不讲究，洗过手，就着一碟小咸菜便唏哩呼噜开吃。很快一大碗稀饭，两个玉米白面馒头都下了肚，拍拍微微隆起的小腹，这一顿算是圆满了。就是这两掺馒头吃多了，总觉得不是味。下次让东平搞一些纯白面的馒头才行。 舀了一盆清水，将用过的碗筷涮洗干净，又刷了锅，他便去看昨天新抓的‘七只小兔’。 墙角处，七个毛茸茸的小家伙正在筐内乱窜，一晚上过去它们明显适应了新环境，昨天抓的一把苜蓿、蒲公英也被吭的七零八碎，只是吃的却不多，现在正吱吱乱叫，不知道是不是饿了。另一边大筐下面的兔子一家，则很安分，五只兔宝已经长大一圈，丢在筐里喂养母兔的苜蓿、蒲公英草，它们也吃的津津有味。“看来还得让大母兔哺育。” 想了想，他挪动大筐，将‘大母兔’限定在某一区域，几只兔宝便出了筐。他又将昨天新抓的七只小兔子中选了两只，连同三只兔宝放在了‘大母兔’筐下。 “嘶嘶！”几乎是他离开的瞬间，‘大母兔’便察觉到了异常，朝着新入筐的两只小兔子发出危险叫声，眼看这家伙就要扑上去，他忙挪动大筐将之重新限定。望着逃出生天的两只小家伙，不由松了口气，这‘大母兔’还真野性难驯，想让它乖乖喂养不是那么简单。 就在这时，‘大头’背着一小篓兔草回来了，“虎子哥，你在做什么” “我在想怎么才能让‘大母兔’乖乖喂养这七只小兔。它们出生没两天，还无法自行进食，只能依靠母兔哺育。” ‘大头’挠了挠头，有些憨憨道：“虎子哥，俺听俺爷说，兔子并不认得自己孩子，主要靠气味来分辨。是不是将两拨小兔混在一起，大兔就没法分辨了” 一语惊醒梦中人！高东虎想到很多哺乳动物都是通过气味来分辨后代，所以才会有猎人捕猎时，往身上涂抹动物粪便尿液来掩盖自身气味。他当即兴奋道：“东平，你这想法不错，咱们试试。” ‘大头’上前帮忙，两拨小兔很快被放到了同一只‘大筐’底下，‘大母兔’被单独放在了一只大筐下正急的‘吱吱’乱叫。高东虎满意道：“好了，先让这两拨小家伙多待一会，气味混合一下。待会就能看出这方法管用不管用了。” “大头”兴奋的点头，他觉得自己总算有能帮上忙的地方了。 “东平，我出去一趟。中午吃‘焖大米’吧，还记得怎么做吗” “记得，记得，小半盆米，先淘洗两遍，然后加水漫过米一指头肚。” 高东虎满意点头道：“兔肉等我回来‘红烧’吧，再切个土豆丝、胡萝卜片，我回来炒。” “好嘞！”‘大头’虽然掌握了做肉的技巧，但炒菜尚缺火候，还得多看多学。他暗暗打定主意，最多再有两次，自己一定学会虎子哥的炒菜手法。 高东虎从凉水盆中捞出那只被洗剥好的完整兔子，用一只干净麻袋装着便出门了。等走到自己家，大门半闭，里面依稀能听到小弟玩耍的声音，他没惊动任何人，将装兔子的麻袋挂在门上便离开了。 回到‘大头家’时，白小霞已经到了，此刻正蹲在装小兔子的大筐前，欣喜的观望着，越看越觉得好看。见他进来，顿时欢呼道：“东哥，听东平说，这些都是你昨晚才抓的，足足七只。太厉害了。” “哈哈，一般发挥吧！” “就是这么多小兔子，养在‘筐’底下肯定不行，活动区域太小了，也不方便喂养。”白小霞看着这些毛茸茸的小家伙，爱心泛滥。很快眼睛亮闪闪的盯着他道：“东哥，我们给它们建个小窝吧” “好啊！”高东虎早就有这个想法，两个‘大筐’临时凑数还行，真要把兔子养里面肯定不行，尤其‘小兔子’会逐渐长大，半米直径的筐根本养不了这么多。 ‘大头’参与讨论道：“给它们做个‘笼子’吧，俺见过别人家编的‘鸡笼子’。” “‘鸡笼子’有点小，我觉得咱们可以用木头做一个大点的笼，这里有十二只小兔哪，要都长大了，占的地方可不小。” 高东虎笑道：“行，下午我就动手，争取做个大点的‘兔子笼’。” “虎子哥，等俺送完饭一起做吧，两个人速度快。” “行！” 来到‘灶台’处，只见‘大头’已经将兔肉焯好水，旁边还放着一大盆切好的‘土豆丝’，一大盆‘萝卜片’、一盘‘兔杂’，‘葱蒜’也已备齐。是个好帮厨！他当即往锅中倒油，开始做‘红烧兔肉’。 “大头”早早就等在了一旁，见他求知欲满满，高东虎便一边做一边解说：“做‘红烧兔肉’关键在于炒‘糖色’，而炒‘糖色’的关键在于火候掌握……看，现在开始冒泡了，颜色转为深红，这下就可以了。” “滋啦！”伴随着兔肉下锅，一股浓郁的锅气蒸腾，高东虎快速翻动铁勺，‘兔肉’很快被裹上一层均匀的枣红色。红通通的很是诱人。‘大头’瞪眼瞧着不放过每一个细节，加葱蒜翻炒，倒入酱油……等‘兔肉’被炒制差不多时，倒入壶中热水，接着便是调味，盐、味精，适量醋……“好了。”高东虎盖上锅盖道：“现在就等炖半个小时出锅了。” 目睹全程的‘大头’，忍不住学他竖起大拇指道：“虎子哥，你太厉害了。我觉得这道菜还的慢慢学。” 闻香而来的‘小霞’也大赞道：“东哥这厨艺绝了，妥妥的比大饭店都正宗。” “哈哈！你们也太捧我了！” ——
