第22章 残羹冷炙
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第二天，把丁晓倩送去上班，赵长宇闲来无事，选定一个区域就逛了起来。中途碰到一个来城里卖鸡蛋的汉子，包圆了对方的鸡蛋，聊了几句。 通过聊天得知，都城附近的农村现在生活还不错。就是一冬天没下雪，很多老人预感到今年要有大灾。 确实如此，从今年开始的三年自然灾害，加上还债，让刚刚新生的华夏大地一片惨淡。今年因为手里还有点余粮，不好过，但也能过。没想到明年后年大部分地区依旧颗粒无收。那时候才是真的绝望。 一直到62年秋收，全国大丰收，才彻底缓过劲来。 在外面浪了一天，回到家发现何雨柱正坐在院门口等他。 “哎呦，柱子哥这么早啊！”赵长宇搬着车子进院，连连道歉：“不好意思啊，我还以为您得过一会儿才能下班呢！” 何雨柱笑呵呵的说道：“没事，我也是刚回来。” 抬起手里提着的一条鱼：“路上碰到个卖鱼的，正好加个菜！” 赵长宇点点头，对何雨柱的看法有些改观。这路上哪有什么卖鱼的，这是专门去买了一趟。这人办事还是挺敞亮的。 进了屋，何雨柱在厨房转了转，点点头说道：“调料倒是挺全，家伙事儿也都不错。咱们研究研究炒个啥菜。” 赵长宇又把他引到耳房，给他看家里存的肉食，“只有牛羊猪肉，还有鸡蛋。菜有萝卜土豆白菜，对了还有点木耳。您看缺什么，我现在去买也来得及。” 何雨柱拿起肉检查了一下，点点头说道：“都是好东西啊。这样，我做个干煸牛肉丝，回锅肉，再来个红汤羊肉，清蒸鲤鱼。咱们来个全荤宴。对了，能吃辣吧” 赵长宇说道：“别太辣就行。都听你的，你看缺什么，我去买。” 何雨柱拿起肉各自割下来一块，说道：“不用了，配料我家都有。就是没青菜，凑合一顿吧！咱们多做点，到时候给后院老太太送点，没意见吧” 赵长宇不在意的挥挥手说道：“老太太能吃多少！你看着弄！” 何雨柱呵呵笑道：“嘿，老太太胃口好着呢，不比你吃得少。” 准备好食材，何雨柱回家拿了趟东西，回来说道：“我在家蒸上馒头了，等下你这儿弄点棒子面粥。你出了这么多肉，粮食吃我的！” 赵长宇笑着点点头，这才是邻里相处的样子。 这边何雨柱刚摆开架势，房门就被推开。秦淮茹挽着袖子走进来，“这就开始啦柱子，有什么需要姐帮忙的” 何雨柱一边切肉一边说道：“不用，我一个人就成。” 秦淮茹瞪了他一眼，看到赵长宇手里拿的盘子，夺过来说道：“这洗洗涮涮的我来吧。” 何雨柱等秦淮茹出了门，有些不好意思的说道：“兄弟，得再去切点肉。做好了还得给秦姐家一些。不过放心，这算我的。周末我在家再做一顿请你们。” 赵长宇知道现在说啥都晚了，“不用！您这手艺还不抵这点肉钱啊” 何雨柱听得高兴，手上动作都快了几分。“秦姐家不容易，一家子只有东旭哥是城里户口，定量少得可怜，全靠院里人接济过日子。” 赵长宇笑着说道：“你不说我还真不知道。开会时易师傅说他家困难，可是我看院里就他家人人红光满面的。还有贾大妈那个体型，你说他家吃不饱饭，我真不太信！” 何雨柱停下菜刀，想了想说道：“你这一说，还真是的。他家那么困难，怎么个个这么壮实” “行了，做饭吧！”赵长宇听到门外的脚步声，提醒道。 此时贾东旭还没挂到墙上，何雨柱就算对秦淮茹有些想法，也知道不现实。所以还没进入全心全意拉帮套的境界，秦淮茹每个月也就能套出三块五块的小钱。 此时听赵长宇的质疑，也没往心里去，反正现在支援贾家的主力还不是他。 把食材和配料都收拾出来，看看表，何雨柱对赵长宇说道：“你去接小丁姑娘吧，回来就能吃上现成的。” 赵长宇这边刚出门，秦淮茹回家拿了几个盘子过来，“柱子，多给姐盛点。姐家里好多天没见过荤腥了。” 何雨柱一边炒菜一边说道：“秦姐，给您盛点尝尝就行了。我这给人家做饭呢，最后不够吃多难看啊” 秦淮茹斜了他一眼，娇声道：“柱子，你个厨子，还能让他们看出来赶紧的。” 何雨柱被叫的心里发痒，炒好的干煸牛肉丝盛了三分之一到秦淮茹的盘子里。 秦淮茹没说话，把两个盘子端到八仙桌上，拿个筷子又拨了三分之一到自己盘里，原来的盘子只留下薄薄一层。 剩下几个菜都如此操作，等何雨柱做完菜，收拾好厨房过来一看，脸都黑了。 秦淮茹用筷子把最后一道鱼夹成两半，带鱼头的那一半盛进自家盘子里。 何雨柱赶忙阻止道：“秦姐哎，我的好秦姐，你就饶了我吧！你拿走那么多了，鱼就别拿了吧半条鱼也太难看了！” 秦淮茹端着盘子一扭身子，跟何雨柱来了个亲密接触。“姐家里五口人呢，拿的这些还不够姐家里吃呢！” 何雨柱心神荡漾，脑子还有最后一丝清明，“您别拿鱼头那半啊。” “你东旭哥喜欢吃鱼头，你忘了”说完一溜烟跑了。 何雨柱坐在八仙桌旁，愁眉苦脸的看着桌上的几盘菜。好好的一桌宴席，现在跟残羹冷炙似的。 赵长宇和丁晓倩带着一身寒气进屋。丁晓倩看着桌上的几盘菜，疑惑的问道：“你们吃过了” 赵长宇说道：“没啊，我出门的时候柱子哥还没炒菜呢！” 何雨柱从厨房端出一盘炒土豆丝，满脸通红的说道：“我一眼没看住，菜让秦姐拨走了。” 丁晓倩大气的说道：“你多炒点啊。” 赵长宇知道何雨柱炒菜的量，说道：“算了，柱子哥，你去叫雨水过来吧。” 何雨柱搓着手说道：“这菜不太够啊，要不我们就不在这儿吃了。” 赵长宇哈哈笑道：“不至于！你去叫雨水过来，我再摊个鸡蛋，你给我指导指导。” 何雨柱笑了，“行，周末我一定请你们顿好的。”
