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半夜屠夫一阵忙，可怜猪命丧当场。 猪红海带加下水，送与乡邻共品尝。 八十年代的农村，虽然物资远远没有现在的丰富多元，但过年却是非常热闹，也十分繁忙，酿酒，炒货，做豆腐，杀猪等等一系列的事情要做。 天还没亮，郑屠夫就带着家伙来到了阿秀家，姥姥跟姥爷刚好起来。 “他叔，早呀！”姥爷打着哈欠说。 郑屠夫朝房间看了看说：“没请别人帮忙，抓猪你一个人行吗” “嘿嘿！我孙女婿回来了呢！”姥爷赔着笑脸。 “去猪圈抓猪就得几个人呢，这也不够呀！”郑屠夫淡淡地说，要知道，过年时的屠夫是很吃香的，就好像现在要预约。 “他叔，放心，一会儿阿荣父子过来，”姥姥笑着从房间出来。 “老嫂子，你去厨房烧一锅滚水，等下要用，”屠夫吩咐道。 “好！我这就去。” 正说着，郑叔跟阿荣父子俩过来了，嘴里还一边说着：“不好意思哈，来晚了。” “郑叔，不晚呢，刚刚好，”阿秀笑着说。 志强拿出从城里买回来的香烟，给屠夫和郑叔各人一包。 “谢谢谢谢！”郑屠夫笑眯眯地接过志强递过来的香烟。 要知道，那个年代这种盒装的香烟算得上是高档的了，农村老人一般都是卷自己生产的喇叭烟抽。 “带我去猪圈看看吧！”郑屠夫叼着香烟吞云吐雾。 “嗯！”姥爷带着大家来到猪圈边，只见一黑一白两头大肥猪正冲着一行人摇头摆尾呢。 “郑倔头（大家都这样称呼老爷），准备杀哪一头猪”屠夫问。 “杀那头黑色的，养了都快一年了。” “那好，大家一起动手吧！” “好的嘞！” 杀猪这种事情，阿秀是不敢看，她跑到厨房跟姥姥一起烧水去了。 这头黑猪意识到自己的危险了，它还在作垂死的挣扎，四个男人追的是汗流浃背，终于搞定，有人拽猪耳朵 有人拽猪脚，有人拽猪尾巴，忙得不亦乐乎。 猪猪的哀嚎响彻云霄，最后渐渐变成呻吟，再就是无声无息。 “去看看水烧好了吗”郑屠夫被溅得一身猪血。 “您稍等，我去去就来，”志强快步跑到厨房，提着一大桶滚水过来。 “这头猪的肉质不错，”屠夫一边刨毛一边说。 “嘿嘿，我们家猪的伙食不错，没有喂饲料呢，”姥爷在旁边笑着说。 “老倔头，我们家的过年肉就在你这里了哈，”郑叔说。 “没问题，”姥爷爽快答应。 这时候天已经亮了，自己家没有年猪杀的村民都来到这里。 姥姥笑眯眯地对郑屠夫说：“我自己留一半肉，其余的都卖了吧！” “秀姥姥，两百多斤重的猪呀，你确定要留一半吗”招娣妈惊讶地瞪大眼睛问姥姥。 “是的呢！”姥姥不紧不慢地说。 “哦……你们家才几个人，过年要吃那么多肉”招娣妈妈觉得不可思议。 “晒一部分腊肉留着，春耕时省的去市场上买菜了，另一半留着过年吃呢！” 对招娣妈的质疑也不生气。 “哎！过年自己家有猪杀真好，”招娣妈妈叹了口气。 “招娣妈，你一个女婿给你送一块肉，都有好几块，自己不买肉都有肉吃呢，”郑婶在旁边说。 “是呀，五个女儿五块肉，”其他人也跟着附和。 “听说阿英傍了一个大款呢！”有人低声议论。 “啧啧…” “你们嚼什么舌根，管你们什么事你们家就没有儿女吗”招娣妈嘴巴从来不饶人，她对着那群人吼道。 “哟，养女不教还好意思出声，”有人阴阳怪气。 “那不是，如果是我女儿……” “你们…你们…”招娣妈气的肉都没买，哭着跑了。 “大家都是乡里乡亲的，需和睦相处才是，都为自己的儿女积点口德吧！”姥姥实在看不下去了。 “大家别吵了，需要买肉的排好队，”姥爷大声喊道。 顿时现场鸦雀无声，只听到屠夫剁肉的声音，老爷称称，志强拿出纸笔记账、收钱。 不一会，猪肉卖完了。 “饭菜煮好了，大家留下来一起吃顿杀猪饭吧！”姥姥笑眯眯地说。 “好呀！”大家也不客气了。 大家伙一块吃肉，一起喝酒，热热闹闹，很有过年的氛围。 “一头猪除了猪头、猪脚、猪尾巴、猪下水，卖出去的肉有一百多斤，”志强拿着记账的本子递给姥爷。 “小李这字写的真好，账也记的清清楚楚，明明白白的…”郑叔是赞叹不已。 “郑叔过奖了，”志强的唇角动了动笑着说。 “那是，我师傅可是工地上的大能人，也是我们工地上的管理员呢！”阿荣朝志强竖起了大拇指。 “你小子…”志强用手指轻轻戳了一下阿荣的额头。 姥姥一直就没闲着，她把剃下来的骨头洗干净，然后加上海带炖了一大锅汤，然后把整好的猪血划成一小块，加入骨头汤煮熟，汤里放一些食盐、味精调味。 姥姥舀了口汤尝了尝，然后点点头：“嗯，不错。” “秀丫头，你也尝尝吧，”姥姥把汤碗递到阿秀手中。 “哇，好鲜！” “嘿嘿！” “姥姥，这汤也太好喝了吧！”阿秀又喝了几口，嘴巴里不停地发出啧啧的声音。 “馋丫头，”姥姥宠溺地说了一句。 “姥姥，我还要喝，”阿秀眨巴着眼睛。 “有，把碗给我吧。” “姥，真的很好喝，猪血也是好嫩哦。” “丫头，把这一碗猪血汤端到桌子上去吧！” “好！” 然后姥姥又把这锅汤分成数碗。 “秀丫头，把这些猪血汤每家每户送去吧，让邻居们也尝尝，”姥姥吩咐道。 “姥姥真好！”阿秀不得不佩服姥姥的为人处事。 姥姥笑了笑说：“姥姥做事虽不能八面玲珑，但也还过得去吧。” “姥姥，我还得多跟您学习呢！” “额…姥姥只是一个普通的乡下老太太，外面的世界很大，以后在外面做人做事多学着点。” “好的，谢谢姥姥教诲！” 忙完这一阵，乡亲们也陆续散去，姥姥终于得以休息一会，然后吃了点东西。 “姥姥辛苦了，”阿秀帮姥姥捏了捏肩膀。 “姥姥、姥爷，我想回去一趟，”志强进来说。 “好好！人之常情。” “小李，把这些东西带回去吧！”姥姥拿着一块五花肉，一对猪脚，猪肚、半个猪头用篮子装好，然后放到志强手中。 “姥姥，这不行，您留着吧！”志强推辞。 “孩子，这是我们的心意，也不是什么好东西，拿回去吧！” “姥姥给你，你就拿着呗！”阿秀扯了扯男人的衣袖。 “那好吧！谢谢姥姥！”
