第376章 泡菜的成本2
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出了超市，雨还在下，只不过已经小了很多。 开到南山苑楼下，停好车发现，水已经漫到了台阶上。 方糖看了看一楼，果然一楼在下雨的时候，还是有淹水的风险。 进门之后，小钱就兴冲冲的将保鲜盒拿了出来。 保鲜盒很大，有5.6l，足够放下两颗白菜。 小钱将材料准备好，一袋辣椒粉，虾皮，糯米，鱼露，粗盐，整齐地放在桌面上，开始制作泡菜。 大盆里面倒半包盐，倒水，形成高浓度盐水。 大白菜外面一层蔫吧的，全部剥掉，一切两半，中间也切一刀。 切好的大白菜放进高浓度盐水当中，砧板上放重物，保证所有白菜都浸没在盐水中。 三个小时翻个身，六个小时就腌好了。 留给她们的时间很长。 方糖看着小钱，整个人都沉浸在做泡菜的过程中。 趁着白菜在杀水，小钱将白萝卜擦成丝，小葱切段，煮糯米…… 行云流水一套动作完成，一碗红彤彤的腌料已经准备完毕。 小钱擦了擦手，站在原地，做了一个投篮的动作，将用完的鱼露瓶子嗖的一下丢进垃圾桶。 “真爽！” “是做泡菜爽，还是扔东西” “两者都是！”小钱道：“其实我当初买这些东西，就是为了做泡菜，可是呢！工作太忙，时间太短，合租的厨房……太脏。 所以，我就一直拖着，拖到最后，我都不知道这些东西有什么用！ 成了生活垃圾。 我真的很喜欢吃泡菜，买的又很贵，今天去超市的时候，我就在想，要是很贵，就自己做泡菜！将这些材料全部都用了，配上烤肉，爽歪歪。 不然，像今天这个机会，不知道又要等到什么时候。 说不定等下次，调料又过期了。” “把东西利用起来，就不算浪费！”方糖总结道：“想做什么，就抓紧时间去做！” “没错！” 方糖伸了一个懒腰，熟练地拿出手机，希望自己过稿了。 “恭喜，您的短篇《鱼人泪》已过稿，将于8月1号在公众号发布。” 好消息就这么猝不及防地来了！ 方糖手微微发抖，感觉自己特别牛！ 一蹦一跳地，到了海绵宝宝面前，在过稿上面，打了一个鲜红的勾。 小钱甩着手，凑了过来，笑嘻嘻道：“这不就是喜事成双吗糖姐，你也完成了一项，对了，糖姐，你这个过稿，有多少稿费啊” 方糖一愣，她把这件事情给忘了，立即发了一个消息给责编。 “稿费多少啊” “稿费看观看人数，一个人大概一分钱。”责编回的很快。 “一分钱”方糖很惊讶。 小钱道：“糖姐，这个比例不低了，要是你一天有五千个人看，那就有五十块了！而且又不是一天就结束，说不定到最后，你能够拿上千块钱稿费呢！” 方糖思考了一会儿，笑了起来，心里面甜滋滋的。 说的也是，说不定就有五六万个人看，自己不就发了想到这里，又觉得月入过万不是梦，胜利在向自己招手。
