第162章 麻辣香锅2

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菜市场下午已经没有多少新鲜的菜了，逛了半天，才将东西买齐全。 牛肉丸子一袋十五块钱，又买了十五块钱的牛肉。 到了菌菇摊子面前，小钱捏了捏香菇，挑选肉质紧实，还没有开伞的香菇，十二个也就四块六。 新鲜的基围虾，才二十块钱一斤，买了十块钱。 一截藕，一把香菜，一根嫩玉米，还有一根大葱，全部加在一起，就是十一块钱。 加起来五十块钱出头的菜，有一大包。 “这些菜，我们今天肯定吃不完，明天还可以继续吃。”小钱微笑道：“生活之中的小确幸，不一定要通过消费来获得，有的时候我就觉得，我花了更少的钱，得到了更好的享受。”小钱提着基围虾的袋子在方糖面前晃了晃，基围虾活力十足，在袋子之中不断地蹦跶，“姐，你看这活生生的虾，外面八十块钱一锅的麻辣香锅，舍得给你放这么多的虾顶多就三四个，而且还不知道是死了多少年的僵尸虾呢！今天我们吃虾吃肉吃到爽！” “好！”方糖抿了抿嘴巴，她也好久都没有吃麻辣香锅了。 回到家中，两人分工合作，方糖洗菜挑虾线，小钱则是切肉切菜，又拿出了砂锅。 方糖以前是一个人，砂锅也就是小小的一个，小钱举着砂锅看了看，张开手指比划了一下，“太小，我们还是用炒锅吧！然后盛在砂锅里面。” 洗干净的香菇切了十字花刀，小钱的刀工真的挺好，一会会功夫就切好了。一边切着一边说道：“还有六朵，还能够放两天，今天先吃一半。” “好。” 剁黄黄的玉米，切脆生生的藕片，香菜甩了甩水，牛肉丸子一切两半，小香肠改了花刀...分别下水焯，捞出沥干备用。 锅中热油，葱花蒜末花椒爆香，豆瓣酱火锅底料，翻炒融化，出了红油，小味儿挠地一下出来了。 全部食材全部倒入铁锅之中，铁铲子来回挥舞，小钱脸上带着笑容，“姐，待会儿我们看小新吧！专门的美食合集。” “哎呦，英雄所见略同。” 所有食材都染上了红色，生抽蚝油一点点白砂糖，来回翻炒，洒致死量的香菜，出锅！ 小小的砂锅都快要装不下，方糖拿了两杯气泡水，“要不要来点小酒庆祝一下” “我的酒量不咋样。” “葡萄酒加葡萄汁还有半杯气泡水，你觉得怎么样” “我可以。”小钱眼睛一亮。 方糖站在她的宝贝柜子面前，最上面一栏，是满满当当的玻璃杯。喝这种酒味小饮料，根本就不需要什么高脚杯，大的玻璃杯就很好。 整整八百毫升的巨大啤酒杯，被方糖拿了下来，气泡水倒入其中，气泡劈里啪啦炸开，一小杯的葡萄酒倒入，紫红色像是薄纱一样在水中扩散，最后一瓶葡萄汁补满。 “今日小饮料，庆祝开张大吉！”方糖与小钱在香锅上方碰杯，面前是刚刚放学回来的马铃薯小鬼。 “我回来了！美伢！”