第88章 挖野菜2
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雷泽是一片大湖，南山就在雷泽边上。 在方糖读大学的时候，湖两岸是大片大片的芦苇，现如今有一些变成公园，还有一些变成了跑道。 芦苇只有零星的一两丛，冬天刚刚过去，早春万物萌芽，短短的嫩绿的草芽，就像是刚剪过的短发，摸上去还有点扎人。 对于野菜，方糖只认识一点很常见的野菜，比如荠菜，但是什么马兰头，枸杞头，菊花脑…… 那就分不清什么对什么了。 提着方便袋，看着满地绿油油的，分不清是草还是野菜。 周阿姨采了几个样本，堆到方糖面前。 “我看你采那么多，估计也不知道怎么吃，你就采一点常见的吧！ 比如说这马兰头，看清楚了红杆子绿叶子。 再比如说这个荠菜，你看明白了吧！ 枸杞头估计现在还没有等再过几天，那个东西最好吃，香得很，你把它切碎了涨鸡蛋。” 方糖拿过来放在手心上，仔细瞅了瞅。 一边拿着一边仔细比划着草地上的野菜。 长得太像了！ 方糖生怕自己挖到毒草，把自己给药死了！ 因此谨慎得不得了，过了一两个小时，也不过才采挖了五六颗荠菜。 周阿姨带着两个方便袋，都已经不够用了，咕咕囔囔的两大包。 很是嫌弃地看了方糖一眼，伸手摸了摸，方便袋立即瘪了。 “就这么多” “不能再多了！” 方糖心想吃是小事，把自己毒死那就是大事情了。 “行吧！行吧！到时候我分你一点。”周阿姨拿过方糖手上的塑料袋，一顿操作猛如虎，半个小时解决战斗。 “你们现在这些年轻人，野菜都不认识了。我们那个时候，都是吃这些东西活下去的。” “现在这些野菜卖的可贵了，听说荠菜，现在都要10块钱一斤了。”方糖笑道：“跟以前没法比了。” “哎哟，时代过去了。” 回到南山苑，方糖拿了一些马兰头，没有拿荠菜，没有冰箱，如果一次性做太多饺子，只能眼睁睁的看着它坏。 浪费食物实在是太罪过！ 回到自己的厨房，翠绿的马兰头泡在水中清洗干净。 啪嗒一声打开炉灶，奶油油的火苗舔着铁锅的底，水逐渐沸腾。 一点点盐，一点点油。 放在水中，随后放入马兰头。 水迅速的变成绿色，迅速将马兰头捞出，原本翠绿的颜色变成深绿。 细细切碎，撒上切成绿豆大小的褐色香干，一撮细盐，半撮白糖，些许芝麻，再淋上一圈麻油。 垒成一个宝塔状的绿色小山，可爱极了。 电饭煲里面的粥还没有好，方糖加了一点新鲜的糯米，这样煮的粥更黏，嘟嘟嘟的。 跟凉拌马兰头是绝配！ 在等待粥好的时候，方糖站在阳台上，看见了楼下老太太像是忠诚的卫士一样，守护自己的菜地，每一个路过的人都要接受他严厉的审视。 何必呢 方糖搞不懂。 看了一会儿也回去了。 打开自己的平板，翻到少年包青天的下一集。 一集以后，闻到了粥的香味，暖暖的，给人一种很安定的感觉。 方糖打开自己的电饭煲，粥翻着泡泡，咕嘟咕嘟。 一碟子凉拌马兰头，一碗黏糊白粥，吃的十分舒服。 在方糖收拾碗筷的时候，门口响起了敲门声，方糖开门，看见周阿姨端着一盒饺子，旁边是金黄金黄的春卷，扑面而来的一股油香味。 饺子是生的，不多不少，正好一个人吃。 春卷约莫十来个，堆地整整齐齐。 “包的太多咯！荠菜肉馅的，荠菜鲜灵的很！荠菜还是太多，我们就炸了春卷！尝尝！” 方糖忙不迭地端过来，瞧着那碟子黄灿灿的春卷，内心雀跃。
