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“应该是孙记老卤的味道!” 付伟有些激动的跑了过去。 “孙老板!” 孙玉凯和小姨李玉霖从厨房走了出来,看到付伟后热情的招呼着,同时扫了一眼他手里提着的袋子。 “小付来啦。” 付伟尴尬的笑了笑,这才想起他刚才在对面买了卤货,手里那明晃晃的卤味袋显得格外的乍眼。 “我过来转转,闻到有股茶香,还以为是对面呢,去了也不好意思不买东西,这不……” 小姨爽朗一笑说道:“哎呀,没啥的,在哪家买不是买呀!” 付伟赶紧岔开话题说道:“咱家是不是出新品了,我看外面排烟管动着呢,那茶香应该是咱们家做的卤味吧!” 小姨小姨夫对视一眼,没想到这才刚做上就有老顾客过来了。 “是咱家的新品,我俩才试着做呢,还不知道味道咋样。” “味道肯定行啊,你家本来味道就好,这次出的这个茶香的新品肯定差不了。” 付伟想了想又说道:“你这样,给我来一斤这个新品,我先尝尝味。我媳妇嘴挑,她要是吃好了回头我天天来买!” 小姨夫苦笑一声道:“小付,不是我不卖给你,那肉才刚卤上,这还得再煮四十分钟呢,而且煮完了还得泡,怎么也得晚上才能卖呢!” “啊!” 付伟有些遗憾,早知道他就等等再来了,也省的拿着别人家的东西到这来,弄的还挺尴尬的。 “晚上得几点能好,我到时候再过来一趟,你给我留半个肘子,再留两个猪蹄!” “今天没卤那么多呀,就卤了两块方肉,还有点鸡腿鸭脖啥的,肘子和猪蹄都没弄呢!” 两人本来就是打算试试水,卤的东西也不多,而且贵的都没敢往里放。 “那你这会儿卤不也行吗,晚上我再晚来半个小时,到时候你给我打电话,我再过来就行。” 小姨夫有些为难:“这味道咱还没尝呢,要不这样吧,晚上出锅了我俩先试试味儿,可以的话给你打电话,鸡腿鸭脖啥的我送你一斤,你要是吃的好了,我明天卤肘子猪蹄给你留着!” “那多不好意思的,都是钱买来的东西,你们先尝,味道好了给我留着,我肯定得付钱的。” 三人又闲聊了几句,付伟便回家去了,这会儿店里的卤香味已经十分浓郁了,肉香料香茶香混合在一起,别提有多诱人了。 “不行了,我出去坐着去吧,再待一会馋的口水都要流下来了!” 小姨闻言白了小姨夫一眼:“看你那点出息!” 随后又说道:“我也跟你一块在外面待会吧!” 就这样两人宁可顶着大太阳在外面热着也不愿意进屋,来来往往的街坊邻居也有些好奇。 “你俩这是弄啥呢晒日光浴呀” 小姨夫乐呵呵的说道:“被自己做的东西香到了,出来缓一缓!” “哈哈哈哈,你这理由找的还真好!” 说话间,祁大爷也闻到了那不同寻常的味道,只是稍微有点淡。 “真有那么香啊” 小姨夫看了这个一眼,又指了指屋子。 “你要是不信自己去闻闻呗!” 祁大爷抽动着鼻子往店里去了,一进门便是一股浓郁的肉香,混合着茶香和料香的复合味道,只一下就让他唾液分泌了出来。 他赶紧跑出屋子来,“你小子又做啥好东西了,咋这么香呢赶紧进屋给我来一斤,不!两斤!” 小姨夫苦笑,又把给付伟说的话再说了一遍。 不过这个祁大爷退休好些年了,这会儿也没啥事儿,干脆也从屋里搬了个凳子和两人坐在了一起。 “小孙呐,你要不把你家风扇拿出来吧,这会儿坐在外面还真有点热。” 祁大爷摇着扇子,脸上的汗还是滴落下来。 “风扇也不管用啊,我给你开空调,你要不进屋坐着等吧!” 祁大爷连连摇头,“不行不行,进去等更煎熬,还不如在这呢,最多就是热了点。” 三人坐在门口吹风扇的画面引起了不少人的注意,大家都是街里街坊的,平时就算不认识也能混个脸熟。 “咋都在门口坐着呢不热吗” “晒晒太阳好处多多!” 祁大爷摇着扇子老神自在的回了一句。 “这大热天的晒太阳,别在中暑了,屋里开空调能费多少电呀” 祁大爷不理会,依然不动如山的坐在那里。 “小孙,给我称一斤猪头肉。” “行啊吴婶儿,那进屋吧,看上哪块了我给你切。” 两人进屋,没到一分钟便又出来了,只是吴婶儿手里也拎了个凳子,门口的三人变成了四个人…… “你咋不在里面吹空调呢” 祁大爷打趣的说道。 “你个老祁头,我就说你不能放着象棋都不下了,无缘无故的跑这来坐着,感情是等着好东西呢!” 祁大爷摇着扇子,表情得意的笑着。 一个小时过后,门口坐了十几个人,不知道的还以为店门口也在下象棋呢! 期间小姨夫又煮了一锅,而且加了不少东西,生怕一会儿人多了不够卖。 “小孙呐,第一锅的应该煮到时候了吧,你要不先切点咱先尝尝味儿” 祁大爷这会儿等的有点着急,两锅同时煮,那香味就连门口也都飘满了。 “行!那咱都进屋吧,我把空调打开,这会儿外面也热的难受。” 十几个人一块搬着凳子进屋了,小姨把空调打开,这会儿她也是热了一身的汗。 小姨夫去厨房捞了几根鸭脖,然后用刀切好端了过来。 “都尝尝吧,这个料我们也是第一次用。” 一盘鸭脖瞬间清空,十几个人吃到嘴里,一直都没有说话。 “味道怎么样啊” 见众人都不说话,小姨夫有点着急了,正准备再去切点自己尝尝的时候,祁大爷开口了。 “好啊!好吃啊!没想到这个茶香卤的这么透,给我来两斤,不管是啥都行!” “给我也来两斤!” “我也要!” 小姨夫见状哪还能不明白呢! “别急别急,还没泡透呢,咱先等等,再泡三四个小时应该就差不多了。” 这会儿他又跑到厨房,自己捞了一个鸭脖切好,在好奇心的驱使下,拿了一块塞到了嘴里。 “小孙!你居然偷吃!”

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