第一百二十二章 海选
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美利坚食神大赛的会场，王学斌一脸无语的看着面前的黑人大妈张牙舞爪的介绍炸鸡的美味。
作为美利坚赛区的海选，他们的考核就是炸鸡。
整鸡分解，腌制、挂粉，然后或炸或烤，还要配上一份合适的酱料，做出一份合格的炸鸡。
“这是我的新派南方菜，融合升华了经典南方菜谱，好吃的让我唱、让我跳，如果不好吃，你别吃，我是不会端给你的，拿不到冠军我就不走！”
这个黑人大妈的语速很快，多亏了王学斌英语不错，要不然他根本听不清。
王学斌看了看一旁其他评委认真严肃的表情，他不得不承认，美利坚的世界他不懂。
比赛终于开始了，每个人都领到一只整鸡，将其完整的分解成为鸡腿、鸡翅、鸡胸，就是他们的第一步考验。
“哇偶！你瞧珍妮熟练的动作，行云流水，简直吊炸天！”
主持人举着话筒大惊小怪的喊着，一旁的评委也站起来鼓掌、吹口哨。
只有王学斌悲催的坐在裁判席，一脸无奈的看着他们，他完全get不到他们兴奋的原因。
终于，炸鸡端上来了，各种颜色的都有，有的金黄鲜亮，有的颜色暗沉，不一而足。
王学斌没再搭理那些评委，一样尝了一口，选出一份口感最好的便匆匆离开了。
美利坚的赛区已经变成了全民参与的娱乐赛事了，什么幺蛾子都能闹得出来。
“喂！现在来接我，提前去下一个赛区，这地方不呆了！”
在王学斌的设想中，食神大赛是一群顶级厨师的竞技，是一场严肃的比赛。
厨艺这个东西易学难精，最考验的就是人的经验与见识，一块肉，一个地方一个做法，知道的做法越多，厨艺的界限就越广。
王学斌办食神大赛的目的，也是为了见识一下各种顶级美食和做法，用钞能力缩短自己积累的时间。
但是美利坚很显然没有按着他的说法去做，要不是主导权不在他手上，他非得把桌子掀了不可，这尼玛都什么玩意啊！
......
法兰西，西方最着名的料理流派发源地之一，他们对美食的态度比美利坚严肃得多。
此次食神大赛共有四十六名来自法兰西各地的厨师参赛，全部都是各个知名饭店的主厨，大都在三十岁到四十岁之间，正是年富力强的时候。
他们预选的门槛也要高得多，每人配备两名助手，要在五小时之内做出两道菜。
一道是以海龙虾为主的小麦蔬菜开胃菜，另一道是以牛肉、鱼肉、骨髓等制作的八人份料理，供评委品尝。
评委会从烹饪技术、浪费情况、厨房清洁度、以及选手们介绍等各个方面做出评分，选出十人参与欧洲分区的角逐。
这里的评委都是美食协会的专家，个个都是五六十岁的人，一个个傲气的不行，压根看不上王学斌。
在他们看来，什么食神大赛，还不如法兰西博古斯世界烹饪大赛有权威，要不是看在一千万奖金的份上，他们才不会参加。
厨师也是一样的态度，自从王学斌坐上评委席以后，每个人做菜时都臭着一张脸，好像是谁欠着他们两百块钱似的。
王学斌见此也不在意，一群群当了表砸还想立牌坊的人，他才不会惯着。
“不合格！”
一名厨师精心制作的牛排被王学斌推到了一边。
这还没完，只见王学斌又端起另一名厨师的鱼排闻了闻，随手一放，再次喊道：
“不合格！”
这时一旁一个臭脸大娘站起来叽里咕噜的说了一通，旁边的翻译走上前翻译道：
“先生，玛丽恩女士在质疑你的专业性，作为一个专业的料理比赛，她不希望看到你这样不专业的人士存在，希望你能离开这里！”
翻译是王学斌的秘书帮忙安排的，她不知道王学斌会不会法语，因此专门安排了一个！
王学斌没有搭理那个大娘，继续端起下一份牛骨闻了一下，又扔到一旁，继续喊着：
“不合格！”
这一下所有厨师都忍不住了，虽然他们不懂中文，但是光看王学斌表情也猜得出他说的是什么。
所有的评委都站起了身，怒视着王学斌。
在他们看来，王学斌来自一个没有民主自由的封建落后的国家，能够有机会品尝世界上最好的美食，是他的荣幸。
作为一名黄皮肤的评委，他只需要夸赞就好，专业的评审由他们来做，他们才是美食界的权威。
现在听着王学斌这侮辱性的评价，他们都非常气愤。
王学斌谁都没有理会，再次端起一盘牛排，闻了一下，随手一扔，依旧是那个评价：
“不合格！”
“抗议！我认为这是对我的侮辱，我要求驱逐这个评委！”
“对！一个黄皮肤的家伙有什么资格品尝我们的料理，这是对料理的不尊重！”
一时间，群情激奋！
王学斌站了起来，双手扶着桌子，身子前探，歪着头，脸色不屑的说道：
“厨师你们也配！”
王学斌说的是法语，味道很纯正，所有人都能听得明白。
王学斌敲了敲桌子，说道：
“你们是来参赛的，我是评委，你们问过我口味上的忌讳了么什么都不知道还想比赛比什么你们拿什么比”
说完他扭头看着这群评委说道：
“我就是这场比赛的发起人，你们几个害怕自己的权威受到影响，一个个掏钱都要来当评委，我允许了，但我希望的是你们不要给我添麻烦，我要的是精英，不是垃圾！”
说完，王学斌收拾东西准备离开，这地方待的憋气。
“评委先生！”
一个面容姣好的法国姑娘泪眼汪汪的跑上前来，端起自己的那盘鱼排问道：
“评委先生，我不是质疑您的权威，我希望您能告诉我，我有哪里做的不够好，您能不能尝一尝再从新评判，我做的菜真的很用心！”
这个小姑娘是年纪最小的参赛选手，也是一个天才般的人物。
王学斌打量了她一眼，心里不自觉地暗叹一声“好球！”
他看在球的面子上接过了鱼排，再次闻了一下，一股酒香扑鼻而来。
“你用了什么酒”
王学斌看着球姑娘淡淡的问到。
球姑娘眼眶通红，但声音坚定的回答道：
“奥索罗甜型雪莉酒，它的味道浓郁甜美，混合香料会产生一种特殊的香味，口感也会大大提升！”
王学斌再次闻了闻，说道：
“嗯！却是很香！但是我酒精过敏，所有带酒精的东西我都吃不了！”
说完，将盘子递了过去，拍了拍球姑娘的肩膀，离开了。
球姑娘呆愣愣的站在原地，看着手里这一盘鱼排有些傻眼，她没想到自己是因为这个原因失败的。
法兰西人对酒有特殊的爱好，很多菜里也会加入酒来增强口感的层次性，但是这种事情对于一个酒精过敏的人来说就不是那么美妙了。
王学斌淘汰的几道菜全部都是酒味非常浓郁的，连评委酒精过敏都不知道还想赢得比赛
想屁吃！
当然，最主要的还是他们的态度令王学斌不爽，要不然他也不会借机发作，大家和和气气的就过去了。
可惜，自作孽不可活，自食其果去吧！
