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王老五小徒弟带来的消息,像一块寒冰,瞬间冻僵了沈家小院刚刚回暖的气氛。如意楼果然行动了,而且目标明确——要找到同样的香料,甚至不惜一切代价打压沈记! “他们……他们这是要把咱们往死里逼啊!”周氏听完,腿一软,瘫坐在凳子上,眼泪无声地流了下来,“连咱们最后一点念想都不给留吗” 沈厚德气得额头青筋暴起,一拳砸在门框上,发出沉闷的响声:“欺人太甚!简直欺人太甚!” 连懵懂的沈安都吓得躲到姐姐身后,小声问:“姐,坏人又来了吗” 沈清辞的心也沉到了谷底,但她知道此刻绝不能慌乱。她扶住母亲颤抖的肩膀,声音尽量保持平稳:“娘,别怕!他们找他们的,咱们做咱们的!桂皮咱们还有一点,至少还能撑一段时间。关键是,咱们得趁着这点时间,想出更长远的办法!” “还能有啥办法”周氏绝望地摇头,“人家财大气粗,咱们拿啥跟人斗” 沈厚德也闷声道:“是啊,配方他们想要,香料他们也要找,咱们……咱们还有啥” 沈清辞强迫自己冷静思考。如意楼这一招“釜底抽薪”,确实狠毒。如果让他们找到桂皮来源,甚至找到更好的香料,那沈记刚刚建立的一点风味优势将荡然无存。必须想办法保住这个优势,或者……开辟一条他们无法复制的路。 “爹,娘,”沈清辞眼中闪过一丝决绝,“他们能抢香料,但抢不走咱们的手艺和用心!咱们的‘故事卤味’,核心不是哪一味香料,而是咱们对待食物的态度和与客人的情分!桂皮是锦上添花,但就算没有它,咱们的老卤底子还在!” 她顿了顿,继续说:“而且,咱们不能光指望桂皮。我想着,能不能在现有基础上,再开发一些完全不需要稀有香料,但同样有特色、有记忆点的产品比如,利用咱们本地常见的食材,做一些别家没有的搭配” 这个想法给了周氏和沈厚德一丝希望。 “本地食材啥搭配”周氏抬起泪眼。 沈清辞努力回忆着:“比如……秋天山上的野山栗,咱们可以做成甜口的‘糖霜卤栗子’,当零嘴卖;再比如,用咱们自己发的豆芽,焯水后和卤汁凉拌,做个爽口的‘银芽拌卤丝’这些东西成本低,别家不屑做,但咱们做好了,说不定也能吸引人。” “对!对!”周氏像是抓住了救命稻草,“咱们就做他们看不上的!做好了就是独一份!” 沈厚德也重重点头:“咱们本地栗子多的是!明天我就上山去捡!” 然而,理想很丰满,现实却很骨感。还没等沈清辞的新品试验出结果,如意楼的打压就接踵而至。 第二天,沈厚德照常去给县学送货,回来时脸色铁青。 “他爹,咋了李斋夫又说啥了”周氏心惊胆战地问。 沈厚德咬着牙,声音从牙缝里挤出来:“如意楼……如意楼的人,直接找到学里管事的了!说……说愿意以比咱们低四成的价格,供应同样品质的卤味!还……还承诺,如果学里用他们的,他们可以免费给学里的食堂翻新灶台!” 低四成!免费翻新灶台!这简直是赔本赚吆喝,目的就是彻底挤垮沈记! 周氏眼前一黑,差点晕过去:“老天爷啊……他们这是……这是要断咱们的活路啊!” 沈清辞也感到一阵窒息。县学订单是他们目前最稳定的收入来源,如果丢了,资金链立刻就会断裂! 屋漏偏逢连夜雨。下午,之前合作愉快的张寡妇,也期期艾艾地来找周氏辞工,说是家里孩子病了,需要人照顾。但周氏分明看到她眼神躲闪,言语含糊。联想到王老五小徒弟的话,周氏心里明白了七八分——这恐怕也是如意楼搞的鬼,想从内部瓦解他们! 接二连三的打击,让沈家二房陷入了前所未有的绝境。外有强敌压价围剿,内有潜在的人员流失,刚刚看到的一点微光,似乎又要被无尽的黑暗吞噬。 晚上,一家人围坐在堂屋,气氛压抑得让人喘不过气。油灯如豆,映照着三张憔悴绝望的脸。 “他爹……咱们……咱们是不是真的撑不下去了”周氏的声音带着哭腔,充满了无力感。 沈厚德抱着头,痛苦地呻吟:“撑拿啥撑钱快没了,客人都被抢走了,连帮工的人都……唉!” 连沈安都感受到灭顶的绝望,小声啜泣起来。 沈清辞看着濒临崩溃的父母和幼小的弟弟,心如刀绞。难道……真的没有路了吗卖掉配方向如意楼屈服这个念头一闪而过,立刻被她狠狠掐灭。不行!绝对不行!那样就算得到一笔钱,也失去了尊严和未来! 她猛地站起身,走到窗边,推开窗户,冰冷的夜风吹进来,让她打了个寒颤,却也让她混乱的头脑清醒了一些。她望着夜空稀疏的星辰,想起陆景珩说过的话,想起全家一路走来的艰辛,一股不甘和倔强从心底涌起。 她转过身,目光扫过父母,声音不大,却带着破釜沉舟的决绝:“爹,娘,咱们不能认输!” 周氏和沈厚德抬起头,茫然地看着女儿。 沈清辞一字一顿地说:“他们越是逼得紧,咱们越要争口气!县学的订单,咱们去争!去跟李斋夫说,咱们愿意在保证品质的前提下,价格……也可以再商量!但咱们的优势是用心,是独一份的味道!张寡妇走了,咱们自己干!起早贪黑,我就不信干不出来!新品要继续试!总有一条路是如意楼堵不住的!” 她的声音带着一种感染人的力量,让周氏和沈厚德死灰般的眼神里,重新燃起一丝微弱的火苗。 “对!不认输!”沈厚德猛地站起来,“大不了我晚上不睡觉,多干点!” “娘也拼了!”周氏抹掉眼泪,咬牙道,“咱们一家人,死也要死在一块儿!” 绝境之中,全家人再次拧成了一股绳。然而,沈清辞心里清楚,光靠口号和拼命是远远不够的。他们需要的是一个真正能打破僵局的契机,一个如意楼无法复制的核心竞争力。 这个契机,在哪里呢她下意识地摸了摸怀里那个装着所剩无几的桂皮的小布包。或许……答案还是得落在这奇异的香气上可是,来源问题如何解决 就在这时,院门外传来一阵急促的马车声和嘈杂的人声,似乎停在了不远处。这么晚了,会是谁沈家三人的心再次提了起来,紧张地望向漆黑的院门外。这突如其来的动静,是福是祸

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