第8章 《滞销的红薯》
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霜降过后的第一场雨，把坡地浸透成了烂泥塘。三秒蹲在田埂上，看着满地开裂的红薯皮，像看着一张张干涸的嘴唇。老李叔挥舞着镢头，铁刃插进泥里带出半截红薯，表皮已经发了霉斑，地扔回地里：完了，全烂了。 田垄间堆着小山似的红薯，表皮沾着湿漉漉的黑泥，有些已经在雨里泡得发胀。三秒数了数，光他们村就收了两万多斤，往年这时候早被县城的贩子拉走大半，今年却连个卡车影子都没见着。 听说邻县遭了灾，淀粉厂收够了。二婶挎着竹篮路过，篮子里的红薯个个歪瓜裂枣，我家那口子去镇上问了，八毛一斤都没人要。 三秒摸出手机，信号在雨雾里时断时续。屏幕上还停留在和小李的聊天界面，对方昨天发来的消息闪着蓝光：我在省城跑淀粉厂，有信儿就回你。 雨越下越大，打湿了他的刘海。三秒突然想起村头晒谷场的水泥地，去年晒玉米时还铺着塑料布。他拽了拽老李叔的胳膊：叔，先把红薯拉回去！ 拖拉机突突地碾过泥路，车斗里的红薯堆得冒了尖，泥水顺着缝隙往下淌。三秒站在车斗后面，看着那些圆滚滚的红薯在颠簸中互相碰撞，像一群委屈的孩子。晒谷场的水泥地被雨水冲刷得发白，他指挥着妇女们把红薯倒在塑料布上，用笊篱一点点刮去泥垢。 刮这么干净干啥王嫂甩了甩手上的泥，反正卖不上价。三秒没吭声，蹲下去捡起个裂了缝的红薯，掰开时橙黄的瓤里渗着蜜似的汁水：这红薯甜，做成红薯干准行。 话音刚落，手机突然震了震。小李发来张照片，淀粉厂的铁门大开着，卡车正排队往里送红薯。谈妥了！五毛一斤，但是要削净泥，三天内送到。三秒举着手机给大伙看，晒谷场里突然爆发出欢呼，王嫂的笊篱掉在地上。 可两万斤红薯，光靠淀粉厂根本吃不下。三秒看着塑料布上堆成小山的红薯，突然想起城里超市货架上的网红零食，包装上印着农家手工四个大字。 剩下的做红薯干吧。三秒拍了拍手，妇女们面面相觑。二婶皱着眉：那得晒到猴年马月三秒指了指村部的旧仓库：我去借烘干机。 仓库里的烘干机蒙着层灰，是前几年扶贫时留下的。三秒擦去控制面板上的蛛网，按下启动键时机器响了一声，热风裹着铁锈味涌出来。他把削好的红薯切成条，扔进烘干篮时，橙黄的薯肉在灯光下泛着琥珀色。 王嫂抱着一摞竹筛过来，筛子上摆着切好的红薯条，条条粗细均匀。我在家蒸馒头练的。她抹了把额角的汗，三秒这才发现妇女们的手都很巧，有的把红薯雕成花瓣形，有的用牙签串成小串，像精致的糖球。 小李的电话又来了，背景音里全是卡车鸣笛。淀粉厂催得紧，我派辆货车过去拉。三秒跑到晒谷场，看见妇女们正蹲在塑料布上挑拣红薯，把品相好的挑出来留着做红薯干，歪瓜裂枣的装袋送淀粉厂。 货车装到一半，王嫂突然喊：等等！她从竹篮里拿出个圆滚滚的红薯，在泥地上蹭了蹭，表皮露出光洁的紫：这是紫薯，单独装！三秒眼睛一亮，紫瓤红薯做成的干，说不定更受城里人喜欢。 晚上，三秒抱着笔记本电脑蹲在仓库门口，屏幕上是他刚注册的网店。王嫂把第一批烘干的红薯干倒在竹筛里，金黄的条块上还沾着细密的糖霜，甜香混着晚风飘出老远。三秒举起手机拍照，镜头里的红薯干在灯光下泛着油亮的光泽，王嫂突然往镜头前凑了凑：把俺们也拍上！ 妇女们挤在竹筛周围，有的举着红薯干笑，有的对着镜头比剪刀手，皱纹里都淌着蜜。三秒按下快门，照片里的背景是亮着灯的仓库，烘干机的嗡鸣像支轻快的曲子。 网店刚上架，小李就发来消息：我让同事们拍了几单，你看能不能搞个直播三秒看着仓库里忙碌的妇女们，突然有了主意。他把手机架在竹竿上，镜头对着正在切红薯的王嫂，对方手起刀落，红薯条飞得整整齐齐。 家人们看过来！纯手工红薯干，无添加......三秒举着红薯干对着镜头，突然听见身后传来惊呼声。王嫂举着块雕成蝴蝶形状的红薯干，翅膀上还沾着亮晶晶的糖霜，直播间的评论瞬间刷屏：太好看了！多少钱我要十斤！ 订单像雪片似的飞来，三秒的手指在屏幕上飞快地点着。王嫂他们加快了速度，蒸笼里的红薯冒着白汽，甜香飘出仓库，引得路过的孩子扒着门缝往里瞅。老李叔扛着袋红薯进来，看见屏幕上滚动的订单，突然红了眼眶：这辈子没见过红薯这么金贵。 三天后，淀粉厂的货款打了过来，村里的大喇叭响了一整天，报着各家各户的收入。王嫂拿着存折去镇上，回来时拎着台新洗衣机，在晒谷场里给大伙展示：这是红薯干换的！ 三秒的网店还在爆单，他雇了两个大学生做客服，自己则带着妇女们研究新口味。她们往红薯干里裹上花生碎，或者抹上一层蜂蜜，包装上印着坡地阳光的字样，画着金灿灿的红薯田。 小李开车来送锦旗时，晒谷场正堆着打包好的快递盒。县电商协会评的助农之星小李把锦旗挂在仓库门口，红色的绸面上绣着金字。三秒看着妇女们抱着快递盒往三轮车上搬，突然发现她们的腰杆挺得笔直，像田埂上迎风生长的玉米。 霜降后的第二个晴天，晒谷场晒满了新收的红薯。三秒蹲在田埂上，看着远处的卡车正往淀粉厂送红薯，仓库里传来烘干机的嗡鸣，手机直播间里，王嫂正举着红薯干笑靥如花。风掠过坡地，带来红薯的甜香，像在哼一支丰收的歌。
