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八月末的风带着秋的凉意,吹得田垄边的狗尾草弯了腰。三秒蹲在脱毒土豆苗最壮的那片田垄前,手里攥着小铲子,指尖轻轻扒开根部的土层——前几天他发现这棵苗的叶片有点发黄,按手册说的,可能是地下薯块已经饱满,根系吸收的养分跟不上,正好趁今天凉快,挖出来看看长势。 铲子顺着苗秆往下探,刚挖了半尺深,就碰到了硬邦邦的东西。三秒心里一喜,赶紧放慢动作,用手小心地刨开周围的土粒。土块簌簌落下,一个个圆滚滚的土豆露了出来:表皮是浅褐色的,带着淡淡的泥土清香,最大的那个比他的拳头还大,小的也有鸡蛋大小,一窝挤在土里,像藏在地下的胖娃娃。 “好家伙!”三秒忍不住喊出声,双手捧着土豆从土里提出来,一数竟有六个,个个光滑饱满,没有一点疤痕。他抱着土豆往家走,脚步都比平时轻快,路过村口老槐树时,还特意停下来,从兜里掏出随身带的小秤——是去年买的弹簧秤,平时用来称卖菜的重量,这会儿正好派上用场。 他把土豆放在秤盘里,指针“噌”地一下弹起来,稳稳地停在“五斤”的刻度上。“一窝就五斤!”三秒盯着指针,眼睛亮得像藏了星星,心里的欢喜像要溢出来——普通土豆一窝最多也就三斤,这脱毒种才试挖一窝,就比普通种多了近一半,要是整片地都这样,收成肯定错不了。 回到家,兰花正在院子里晒玉米,见他抱着一堆土豆回来,还以为是从镇上买的:“你咋买这么多土豆家里还有呢。” “不是买的,是咱地里挖的!”三秒把土豆放在石桌上,拿起最大的那个递到她面前,“你看,这是脱毒种结的,一窝就五斤,比普通种多不少。” 兰花接过土豆,掂了掂,惊讶地说:“这么沉!比咱家最大的碗还大呢。”她用手摸了摸土豆皮,光滑得很,没有普通土豆常见的坑洼,“这土豆长得真好,看着就面,炖肉肯定香。” 三秒笑着点头,心里忽然想起陈老五——之前陈老五总嘀咕脱毒种用了激素,虽然看了检测报告没再说啥,但眼神里的怀疑没完全消。现在挖了这么好的土豆,正好拿给他看看,让他实实在在感受下“洋品种”的好处。 他挑了两个最大的土豆,用干净的布擦了擦表面的泥,揣在兜里就往陈老五家走。陈老五家在村西头,院门口种着棵石榴树,红彤彤的石榴挂在枝头,看着就喜人。三秒刚走到门口,就听见院里传来“哗啦哗啦”的声音——是陈老五在编竹筐。 “叔,忙着呢”三秒推开院门喊了一声。陈老五抬头见是他,停下手里的活,放下竹条:“是三秒啊,进来坐。”他起身搬了个小板凳,又要去屋里倒茶水,被三秒拦住了。 “不用忙,叔,我就是来给您看个东西。”三秒从兜里掏出那个最大的土豆,往陈老五面前一放,“您掂量掂量,这是咱地里脱毒种结的,刚挖出来的。” 陈老五盯着土豆看了两眼,伸手拿起来掂了掂,眉头先是一皱,接着慢慢舒展开:“这么沉得有一斤多吧”他又翻来覆去地看,手指摸着土豆皮,“这皮咋这么光滑没坑没疤的,比普通土豆好看多了。” “可不是嘛,”三秒笑着说,“我今天挖了一窝,六个土豆,称了称有五斤,平均一个快一斤了。普通土豆一窝最多三斤,还大小不一,有的上面还有虫眼。”他顿了顿,又补充道,“这土豆没打药,没上激素,农科所的报告您也看了,您放心,吃着肯定踏实。” 陈老五没说话,拿着土豆走到院角的普通土豆堆前——是他前几天从自家地里挖的,准备留着吃。他把脱毒土豆和普通土豆放在一起比对,差异一下子就显出来了:脱毒土豆又大又圆,普通土豆则小了一圈,还有两个带着明显的虫眼。 “确实不一样,”陈老五终于开口,语气里没了之前的怀疑,多了些认可,“这‘洋品种’还真有点本事,结的土豆又大又好。之前是我老糊涂,总觉得老品种稳,没想到这新种这么厉害。” 三秒见他松了口,心里的石头落了地:“叔,不是新种厉害,是这脱毒种去除了病毒,根系又发达,能吸更多养分,所以结的薯块才好。明年您要是想种,我把种植手册给您,再跟您说说咋施肥、咋管苗,保证您也能种出这么好的土豆。” 陈老五点点头,把脱毒土豆还给三秒,又看了眼自家的普通土豆,忍不住感叹:“行,明年我也试试!要是真能有这收成,比种玉米划算多了。”他顿了顿,又说,“你这土豆别拿回去了,留两个给我,晚上我炖土豆块,让你婶也尝尝这‘洋品种’的味道。” 三秒笑着应了,从兜里掏出另一个大土豆递给他:“叔,您留着吃,等秋收了,我再给您送些。” 从陈老五家出来,三秒心里格外踏实。他抱着剩下的土豆往家走,路过张大爷家时,张大爷正坐在门口抽烟袋,见他抱着土豆,赶紧问:“三秒,这是你家脱毒种结的” “是啊张大爷,刚挖的,一窝五斤,”三秒把土豆递过去让他看,“您看这土豆,又大又圆,等秋收了,肯定能卖个好价钱。” 张大爷摸了摸土豆,笑着说:“好!好!明年我家那三亩地,也全种这个!” 回到家时,兰花已经把土豆洗干净了,正准备切土豆块炖肉。三秒看着她忙碌的身影,又看了看石桌上的土豆,心里满是成就感——这提前挖到的“小甜头”,不仅让自己更有信心,也让村民们慢慢认可了脱毒种。他仿佛已经看到了秋收时的场景:满田的土豆从土里挖出来,堆得像小山一样,村民们围着土豆堆笑,那笑声,比秋日的阳光还暖。 傍晚时分,炖土豆的香味飘满了小院。三秒盛了一碗土豆炖肉,咬了一口土豆,面乎乎的,满是肉香,比普通土豆好吃多了。兰花也笑着说:“这土豆是好吃,又面又甜,明年咱得多种点,除了自己吃,还能多卖点钱。” 三秒点点头,心里想着:等秋收后,要把脱毒土豆的种植技术教给更多村民,让大家都能尝到这“小甜头”,让全村人的日子,都像这土豆一样,圆圆满满,甜甜蜜蜜。

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