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杭州西湖边的景色，薄雾如纱。 邱莹莹站在北山路一栋民国老建筑前，手中的钥匙却打不开那把崭新的铜锁。玻璃门上贴着招租启事，联系电话已经不是她熟悉的那个号码。 "怎么会这样"她第三次拨通中介电话，对方支支吾吾："房东儿子从国外回来，说要自己开咖啡馆...违约金他们会照付..." 五月的风带着湖水的潮湿拂过面颊。 这处选址是她亲自敲定的——青砖小楼，二楼露台正对西湖十景之一的"断桥残雪"，月租金八万，合同都拟好了，只差最后签字。邱莹莹蹲下身，手指抚过门框上斑驳的雕花，这栋老房子她已经在梦里布置了无数次。 手机震动，是上海田子坊店的店长发来的报表：开业第三周，日均销售额突破两万元。这本该是个值得高兴的消息，此刻却像隔着一层毛玻璃，看不真切。 "小姑娘，你找这房子的主人"一位拎着菜篮的老太太驻足询问。 邱莹莹站起身，拍了拍西装裙上并不存在的灰尘："是的，阿婆。本来谈好租下来开咖啡馆的。" "这个我知道，"老太太摇头，"他家儿子出国刚回来，非要自己搞什么网红店..."她突然压低声音，"管委会钱主任每天晚上七点半在孤山锻炼，最讨厌这种不守信用的。" 哎呦呦，可不要怪老太婆。谁让你小子鼻孔看人，老太太只是老了不是不记仇了。哼～ 老太太蹒跚离去的背影让邱莹莹眼前一亮。她看了看手表——五点四十分。足够时间走到孤山。 雾中的西湖宛如水墨画卷。邱莹莹在放鹤亭附近发现了一个打太极的身影，藏青色运动服，一招一式沉稳有力。她静静等到对方收势，才上前礼貌问候："钱主任您好，冒昧打扰，我是晨曦咖啡的邱莹莹。" 中年男子接过毛巾擦汗，目光锐利："周老昨天给我打过电话。" 原来周老已经知情！邱莹莹心里一暖，那位看似严肃的老人实则处处为她铺路。 她简明扼要地说明了情况，钱主任听完沉吟片刻："北山路那栋是历史建筑，本来审批就麻烦。不过..." 他话锋一转："我们正在征集'茶咖文化融合示范点'，如果你能把西湖龙井元素融入产品，可以特批入驻平湖秋月旁的游客中心，租金只有市价三分之一。" 邱莹莹心跳加速。平湖秋月！西湖最核心的景点之一！ "钱主任，我可以专门为咱们西湖开发一款，用狮峰龙井的茶汤替代水来冲泡咖啡。"她脱口而出，"还能设计成三色分层，象征'三潭印月'。" 钱主任露出淡淡的笑容："周老没说错，你这丫头有点意思。明天上午九点，管委会见。" 回上海的高铁上，邱莹莹修改着设计方案。 手机相册里，父母在田子坊店门口的笑脸映入眼帘——那是开业当天，邱父穿着崭新的衬衫站在收银台旁，像个尽职的临时店员；邱母则忙着给客人分发试吃的小饼干。 "莹莹，"那天晚上邱父罕见地喝了点酒，脸颊泛红，"爸想好了，把老家房子卖了，在上海买个小的..." 当时她只当是醉话。此刻想来，邱父可能早就有想法了。 毕竟只有一个女儿，现在事业又做的蒸蒸日上。邱莹莹也计划把邱父邱母接过来，现在只是提前了，真好。 两周后，晨曦咖啡西湖店试营业。钱主任亲自剪彩，当地媒体争相报道这处"最具杭州特色的咖啡空间"。 邱莹莹设计的"西湖暮色"成为爆款，早期宣传推广到位，年轻人也最喜欢这种新鲜的饮品，慕名而来的游客排成长队。 "要不要限制每人购买数量"店长小声请示。 邱莹莹摇头："加开一条外卖专线，让排队的客人至少能喝到基础款。"邱莹莹从容应对这种"甜蜜的烦恼"。 就在西湖店步入正轨时，纽约食品展的邀请函如期而至。出发前夜，邱莹莹在父母暂住的小家里整理样品。邱母把一件件旗袍叠进行李箱："听说外国人就喜欢中国风，多带几件换着穿。" "妈，我是去参展，不是选美。"邱莹莹哭笑不得，却没拒绝母亲的好意。 邱父戴着老花镜，认真检查每包咖啡豆的密封性："莹莹，纽约是不是很远要飞十几个小时" "十二小时直达。"她接过父亲手中的样品，"放心吧，安迪陪我一起去，她常飞纽约。" 邱父欲言又止，最终只是拍拍女儿肩膀："女儿啊，好好表现，爸...以你为傲。" 这句话让邱莹莹鼻尖一酸。在原世界线里，邱父直到最后都在为邱莹莹失败的婚姻操心，从未有机会说出这样的骄傲。 纽约jacob k. javits会展中心人头攒动。晨曦咖啡的展位不算大，但"chinese tea-infused coffee"的招牌吸引了不少好奇的目光。 安迪作为投资方也是尽心尽力。她娴熟地用英语介绍品牌理念，邱莹莹则专注地演示着手冲咖啡的每一个步骤——水温、流速、闷蒸时间，精确如外科手术。 "这算什么咖啡"一个带着浓重意大利口音的声音突然插入，"咖啡就是咖啡，掺了茶简直是亵渎！" 围观人群安静下来。邱莹莹抬头，看见一位银发梳得一丝不苟的老者，胸前挂着评委证。 邱莹莹不慌不忙地换上一把龙井茶："先生，您尝过用中国最好的绿茶冲泡的咖啡吗" giovanni冷笑："年轻人总喜欢搞噱头。" 邱莹莹不再辩解。她将龙井茶以85度水温冲泡，待茶汤清亮后，用它代替水来萃取研磨好的咖啡粉。整个过程如行云流水，最后在杯口轻轻放上一片鲜薄荷叶。 "请。"她双手奉上杯盏。 意大利人皱着眉抿了一口，再一口，眉头渐渐舒展。人群中有人举起相机，快门声此起彼伏。 "这...有点意思。"giovanni最终承认，"茶香没有掩盖咖啡的本味，反而延伸了尾韵。" 食品展最后，《美食家》杂志主编亲自来到展位，授予晨曦咖啡"年度最具创新力品牌"奖。 领奖台上，邱莹莹一袭月白色旗袍，用流利的英语讲述着中国茶与咖啡的千年渊源。 这次食品展，邱莹莹收到了很多实力机构的联系方式，也打响了自己咖啡品牌在国外的第一枪。 再次回到上海已是深夜。 而食品展的获奖照片以及视频已经在旗下门店循环播放，这市场宣传做的很是及时。 邱莹莹轻手轻脚打开家门，发现客厅灯还亮着。邱父在沙发上睡着了，老花镜滑到鼻尖，手里还攥着遥控器——电视定格在央视国际频道对她获奖的报道画面。 邱莹莹轻轻取下眼镜，给父亲盖上毯子。 门店发展的很是不错，周边门店乘着这股西风开了好几家。计划是北上广深要在三个月内覆盖。 只是扩展也不是一帆风顺的。一周后，杭州店突发状况。店长紧急来电：新到货的咖啡豆出现风味偏差，有客人投诉"西湖暮色"没有茶香。邱莹莹带人驱车前往，检查发现是储藏室湿度过高导致茶叶吸潮。 "这批豆子全部销毁。"她当机立断，"今天提前打烊，我亲自重新烘焙。" 店长倒吸冷气："可是...这批货值五万多..." 邱莹莹已经系上围裙："在门口贴告示，说明情况，承诺明天所有客人免费品尝新批次。"她转向排队的人群，深深鞠躬："抱歉让大家失望了，晨曦咖啡绝不将就。" 当晚，她通宵工作。凌晨四点，最后一批豆子出炉时，邱莹莹累得直接坐在了地上。店长递来一杯温水："老板，有客人把您销毁豆子的视频发网上了...点赞已经过万。" 视频里，价值五万元的咖啡豆被倒入湿垃圾箱的特写镜头下，配文是："这才叫良心商家"。 这场意外危机，反而成了最好的品牌宣传。不行，得给市场部加钱！ 回到上海小家，邱父邱母已经回老家处理房产。 早先一家就商量好，除了老家的院子，后来邱父挣钱后买的楼房打算售卖掉。也跟老家的房产中介沟通过，他家房子市场价预估差不多130万左右。 邱父邱母之前开的小店也要转让出去，以后就在上海定居了，再回去就实惠老家院子也是够住的。所以，这一项也是一笔资金。 邱莹莹一边计算着手里的资金，一边打开购房软件，第二套房产，邱莹莹想选择欢乐颂小区。这个小区属于中档小区，物业服务做的不错，环境绿化也好，目前情况下，是个合适的选择。 邱莹莹洗漱后，关机睡觉。明天一早联系下物业和中介，看看有没有合适的房子出售。
