第376章 奢侈的一餐

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首先是卤肉酱肉，都是系统商场出品，味道好不说，份量还极大。一份猪头肉，李昊铛铛铛铛的切好了就是满满一盆，然后是酱牛肉，又是铛铛铛铛切了一盆，用洋葱香菜和芝麻油一拌，直接端到一边。后面是烧鸡，用手直接撕开摆盘，这鸡确实是不小，直接摆了两大盘。下一道是皮蛋拌黄瓜，皮蛋切成芽，黄瓜邦邦邦一顿拍，再剁成小段，装在盆子里用生抽酱油和香醋、香油以及蒜汁一拌，又是一道菜。

最费劲的要数土豆红烧肉了，十斤肉切成麻将块，炒了个糖色就放肉开始煸炒。于家的锅有点小，年头也比较久了，炒的时候很不方便。颠锅是不敢的，怕把锅搞坏了，铲子也不能太用力，不然肉容易飞出去。

炒到肉的表面微微焦黄，油脂充分的溢出，李昊这才下了各种香料接着炒。等到炒个差不多后，加了几瓢清水炖煮，炖上个一个小时就可以了。不过只用这么一个炉火当然是浪费时间，酱炖鱼还没做呢！

于老爷子无奈只能把吴叔家的煤球炉子也提了过来，李昊又开始做酱炖鱼。酱炖鱼时间比较快，做好后李昊准备焖一锅米饭，却发现没有锅了。

这下于家大哥有经验了，连忙去吴叔家借了个蒸锅。蒸米没用李昊出手，于家嫂子自己就会。蒸上了米李昊接着从大包里往外掏东西，拽出来一只大鹅和一些排骨，准备做一道铁锅炖大鹅和红烧排骨。

李昊左手提着大鹅，右手提着排骨，又开始四处找锅。于老爷子抚着额头，让李昊收了神通吧！这样下去全院的锅碗瓢盆全给李昊也不够，菜太多自家和吴家更是吃不完，天热，别浪费了。

李昊这才作罢，用盘子每样菜都装了满满一大盘，又掏出几瓶酒摆在桌子准备开喝！

以前有个老爷子说过一个真理，那就是喝酒尤其在乎下酒菜的人，往往是最不能喝的人。就像李昊这种，喝个酒还得配几个好菜，酒场上就是个弟弟，几杯酒下肚就秃噜到桌子下面去了。

＂学霸两支笔，差生文具多！＂可见学习成绩和酒量是一样的，有的人不见怎么用心学习，考试的时候名列前茅，有的人努力锻炼酒量，从三两变成了一杯倒。

于老爷子不知道啊！一看李昊的架势这是来者不善啊！顿时心里一紧，招呼儿子严阵以待，又让儿媳妇儿把吴家两个儿子喊了过来陪酒，都准备车轮战了。

李昊拿出了五个酒杯，挨个倒满了酒，几人开始喝了起来。

让于老爷子和几个年轻一辈大跌眼镜的是李昊喝酒就跟猫舔的一样，光见举杯，没见下酒，菜倒是吃了不少。

老爷子和于家吴家几个兄弟哭笑不得，只能让李昊慢慢舔，他们自己热火朝天的喝开了。

要说最快乐的，还要数几个小孩子了，几个大盆子放在旁边，想吃什么就舀一碗，也没闹着要上桌吃席的事。谁乐意和一帮吆五喝六喝大酒的老爷们一个桌自己吃自己的不畅快吗

于家嫂子询问了老爷子和李昊的意见，用两个大碗拨出来一些菜，端去了吴家，顺便把吴家几个孙子辈的也喊了过来。这下子屋里更热闹了，几个大老爷们光着膀子划拳，吆五喝六的，好不畅快。小孩子一边吃，一边笑，高兴的不得了。

等到猪肉炖的差不多了，李昊让于家嫂子切了一些土豆进去，又炖了一会儿收了收汁撒一把葱花就可以出锅了。

要说香，还要数猪肉，孩子们纷纷端着碗围在炉子旁闻着香喷喷的味道，一脸期盼的望着那口铁锅。

于家嫂子盛了一大碗红烧肉炖土豆端上了桌，接着就给孩子们盛米盛肉。

天气热，李昊觉得红烧肉有些肥腻，吃了两口就不吃了。别人可没有他这种想法，纷纷举起筷子对着油汪汪的红烧肉下筷子。

于老爷子一边吃，一边夸赞李昊做的好吃，说是比下馆子吃的还好。几个年轻一辈也是连连点头，赞同老爷子的评价。

他们两家的条件都不错，说的话还是有点说服力的。两家祖上都是有头脸的人物，只是后来为了支持抗战捐出去不少，这才慢慢没落下来。瘦死的骆驼比马大，别看两家人吃的不好，那是因为现在物资匮乏，要不然也不会如此，没看到吴叔还能有钱请名医，吃各种名贵的药材，换成普通人家，人早就不行了。

李昊问于老爷子，是不是他们祖上都是那种提笼架鸟，不务正业的二世祖。这话多少显得没礼貌，不过老爷子也不在意，主要是过去八旗子弟给人的印象确实不好，李昊有此一问也属于正常。

老爷子给李昊讲了讲过去的叔父辈的荒唐事，确实是能让人大跌眼镜。提笼架鸟只是小儿科，醉生梦死更是寻常，最怕的是男的女的都染上了鸦片，瘦的皮包骨头，人不像人、鬼不像鬼，活着还不如死了。用老爷子总结的话来说，那就是烂，烂的自己都看不过去眼，所以他就和那些还妄想着回到所谓大清的老顽固不同，反而对新社会更加向往。

李昊问老爷子过去他们吃什么，是不是特别讲究，老爷子这次却直摇头。说是讲究倒是讲究，不过很多时候都是各种攀比着瞎讲究，什么吃面要对应时令，什么时候吃什么菜码都是有说头的，太过于精细。老爷子从小就很反感这一套，说到吃他还是更喜欢李昊这一套，满盘子满碗，实在不过瘾就上盆，怎么过瘾怎么来。

老爷子吃着吃着就开始心疼了，这顿饭多少显得有点奢侈，普通人家省着吃可以改善一年的伙食了，结果全集中在这个热死个人的夏天。不吃吧，怕坏了，吃吧，实在是心疼。

李昊哈哈大笑，说那您老人家可以把那只鹅还有排骨抹上盐腌起来风干了，什么时候想改善一下了就切一点，倒是能吃上一段时间。