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张宴洋倒也没有觉得这样好还是不好。
当初他们敢那样说，其一，也是因为信任掌柜的；其二，他们把事情做最坏的打算，那结果他们也是能够承受得了。
着实不想费那么多的精力在上面的。
掌柜的愿意说，那么他们就愿意听。
在张记酒楼，卫大娘的身份就是一名普通的店小二。
张记酒楼里面的店小二也是分为很多类的。
有专门负责接待的，专门负责给客人点菜的，专门负责上菜的，专门负责打扫卫生的等等。
不同类型的店小二的工作时间，以及报酬都是不同的。
最少的有工作两个时辰的。最长的有工作四个时辰的。
这些是当初张宴洋他们还在南川的时候就定下的规矩。
因为那个时候张记酒楼就开始招收女的店小二了。
想要让女人们出来工作，这是一件非常不容易的事。
嗯，那咱们就一点一点攻破呗。
首先在同等能力下，张记酒楼了会优先招收女性。
给的理由是她们更加仔细工作起来，更加的认真。能够为自己带来更大的收益，所以张记酒楼当然是优先选择他们了。
同时如果是女性来张记工作的话，她们可选择的工作时间的时长范围比较广。
平时要照顾家中的弟弟妹妹的，或者要照顾自己孩子的，那可以选择每天工作两个时辰，两个时辰，一般情况下的小半天吧，剩下的大半天时间你依然可以回去做你的家务活，带你的孩子。
这样一来家顾着家了，钱也赚着了。
当然，这来张记做活计的女性也许会更加的累了的。
但是是选择继续的更累下去，还是选择以其他的路来走，就看这些女性自己了。
当然张记酒楼也会在明里暗里提供一些帮助。
比如说每个月该发给她们的月前是固定不变，但是如果她们表现得好，那就有额外的奖金，以及她们的工资等级升级了的话，那多出来的工钱以及奖金，张记酒楼是可以单独的给她们的。
也可以不做任何的伸张，瞧咪咪的告诉她们，把钱给她们就可以了，至于她们要不要告诉她们的家人，要不要把那些全部拿回去上交，就完全看她们自己的了。
张记酒楼能做的就是这些。
事实的情况比张宴洋当初预想的还要好。
张宴洋预想那些，那么成亲或者未成亲的姑娘，女人们来这工作，然后回家还要继续做家务活，肯定会很累的。
但是一段时间后，她发现她们的精神头反而比当初她们刚来的时候要好多了。
张宴洋私下里嗯与她们交流过。
她们说以前成日待在家中照顾孩子，整理家务，那样日复一日像是一滩死水一般毫无波澜，连带着她们整个人的身上的鲜活气息都没了。
而且还有一个很重要的点就是，她们的得看他们的爹爹丈夫婆们的脸色，因为他们的吃穿用度多是仰仗她们家的男人。
但是当她们在张记酒楼工作一个月之后，领到了她们的月钱的时候，她们第一次感受到了靠自己的付出挣钱。
她们第一次感受到了接过别人的钱不用在意别人的脸色。
第一次体体验到了挺着腰板儿收钱的感觉。
那样的感觉真的非常的棒。
当然这些钱他们大多拿回家中，还是要上交给家中的男人或者说上交家中的公库的。
但是他们感觉自己在那个家中都的腰杆都挺直了不少，头也能够太高了不少。
用起钱来给自己的孩子或者给自己买起东西来也更加的理所当然了一点。
当她们在外面的工作时日越来越长，赚的钱越来越多，甚至都不亚于自己的男人的时候。
她们的地位也许与男人不可能完全平等，但是至少不用再像以前那般，事事都要过问家中男人的意思，事事都要看男人的脸色，哪怕男人在外面吃喝piaodu，在外面养女人，她们也不敢有太多的怨言还要秉承好女人就是不能有嫉妒之心的。
现在在这些事上面，她们起码是有发言权的。
有进步总比原地踏步或者倒退要来的好。
那些拿着自己额外的奖金以及增加了的月钱的女店小二们大多都是会把那些钱一起上交给家中公库的。
也有一小部分室内不愿意上交的，就揣到自己的兜里藏起来。
对于这部分女店小二的行为，张宴洋是表示十分的支持的。
她的支持是表现在实际行动的方面。她会有意无意的给她们传授一些藏钱的好方法。
如果是那未成年的姑娘，张宴洋会着重的告诉她们，这钱一定要留着花在自己身上，不管是拿来买吃买喝买穿都可以。
如果你是想要嗯拿来买一些书籍呀，或者其他的什么能提升自己的东西也可以。
总之自己挣的钱一定要尽量的花在自己身上。
至于那些成亲了的姑娘，有孩子了的姑娘，那尽量把自己的钱花在自己以及自己的孩子身上。
张宴洋能做的引导就是这些，至于后续她们具体要怎么做或者会不会坚持下去，那就是她们的事了，张宴洋没法做干涉。
而掌柜的给卫大娘安排的就是那一共工作两个时辰的伙计，这两个时辰，还分别排在上午与下午，分别工作一个时辰。
但卫大娘在那张记酒楼里面待的时间，一般都不少于四个时辰。
甚至如果可以的话，她都想干脆搬到张记酒楼来住了呢。
倒不是说张记酒楼的条件怎么好。
就一条——这里热闹。
她也有几个交好姐妹，年岁都与她差不多大，她们大多都在后厨或者后院工作。
卫大娘的工作内容一般都是不做限制的。
最开始卫大娘是在后厨工作，去摘菜呀，给厨子递递东西什么的，后来在到了前院。
再后来掌柜的见她已经完全熟悉了。而且也有一定的经验了，就安排她去包间工作了一段时间。
反正这张记酒楼有人的地儿，她都是一一的去过一遍的。
掌柜的见卫大娘喜欢这种工作形式，就干脆每天都给卫大娘排不同的班。
卫大娘很喜欢掌柜的这种安排。
每天干得都可有劲儿了呐！
