第100章 卤下水

墨洒孤城提示您：看后求收藏（阿里小说网novels.allcdn.vip），接着再看更方便。

林阳见状，心中不禁泛起一丝怜悯。 在后世，十五六岁的小姑娘正是无忧无虑、天真烂漫的年纪。 再看看眼前这个姑娘，手上满是粗糙的茧子，一看就是在家里没少干活。 估计真就是林老蔫儿口中所说的，家里孩子多得连温饱都成问题。 想到这儿，他又从背篓里拿出几只麻雀，递给姑娘，说道：“你也带回去吃吧，要是你再大几岁，说不定我还真愿意让你过来当媳妇呢！” “不过我已经有喜欢的人了，男人可不能三心二意。你这么好，以后肯定能找到更好的归宿。” 那姑娘听了，一时间有些不知所措，不知道该不该接。 林老蔫儿见状，直接伸手帮她拿了过来，说道：“给你就拿着吧，阳子家里不缺这点肉食。” 等到两人离开后，林阳这才松了口气。 他心里明白，林老蔫儿这人虽然平时喜欢占点小便宜，但还不是那种胡搅蛮缠的人。 经过这事儿，他对林老蔫儿的印象，也算是多少有了些改观。 没一会儿，大家伙就端着锅陆陆续续地来了。 此时，林阳和王憨子已经开始吸溜着骨头里的骨髓，啃起骨头来。 老爹剔肉的手艺那叫一个厉害，骨头上几乎没剩下多少贴骨肉。 但就这寥寥的贴骨肉，吃起来却格外香。 尽管如此，大家伙还是都想要来根骨头，拿回家还能接着熬汤。 也算是能够多混上几顿荤腥。 林阳早就想着王大憨，提前给他留了几根大棒骨，放在那口直径一米五的大号锅里。 可即便这锅不小，要分给全村每户人家，也还是有些紧张。 再加上里面还有萝卜和土豆，所以并没有给每户都盛满一锅。 好在他们村里人数不算多，即便如此，大家分到汤后，也都是喜气洋洋的，发自内心的对林阳一家子说了不少感激的话。 如今村里人一年到头也见不上几次荤腥，这次有了这大骨头汤，放在家里能喝上好几天，简直比过年还美。 那口用来煮骨头汤的大锅，并没有送回大队，林阳打算用它来卤猪下水。 之前弄来的那些猪下水，老爹已经仔细地处理好了。 此时，老爹的手被冻得通红，正和李建华坐在一旁，喝着北大仓酒，回忆着往昔的岁月，脸上洋溢着惬意的笑容。 王大憨则一趟趟地挑来水，帮着林阳一起把锅洗得干干净净，随后两人就开始往锅里下佐料。 刚开始熬煮猪下水的时候，那味道着实有些一言难尽，说不上是臭，但也绝不是什么好闻的味道，熏得周围左邻右舍纷纷赶紧把门窗紧闭。 要不是刚刚才分了汤，大家心里都念着林阳的好，估计早就有意见了。 不过，随着猪下水煮过一遍，再次放入精心调配的卤料后，那浓郁的香味便渐渐地飘散开来。 这次一共有几头猪的下水，足足两百多斤。 林阳决定卤猪下水可不是一时冲动。 老爹平日里经常会去集市卖箩筐，村里捕鱼的人编好篓子后，他还会自己再编一些拿去卖。 林阳心疼老爹，见天气越来越冷，老爹的腿又不好，就劝老爹别去卖了。 可老爹却不领情，还瞪了他一眼，没好气地怼道：“咋的，嫌你爹没用了” 这一句话，直接把林阳噎得不知道该怎么接。 不过林阳心里清楚，老爹是个闲不住的人。 而且作为一家之主，在老爹内心深处也有着撑起这个家的执念。 至少在他没有娶媳妇儿之前，老爹这种心态恐怕都不会有多少改变。 既然劝不住，林阳索性也就不劝了。 于是他就想出卤猪下水这个主意。 到时候借王憨子的马车，去县城走一趟。 他心里琢磨着，把卤味往那儿一摆，肯定能吸引无数人过来。 在这年头，肉食本就稀缺，舍得下料做卤味的人更是少之又少。 猪下水虽然不值钱，但没几个人愿意费那个功夫去做。 主要是处理起来麻烦，而且要是手艺不好，做出来是真难吃。 而林阳上一世专门跟人学过卤味的手艺，教他的那人还是八爷的一个老兄弟。 对方就好这一口卤味，对配料更是讲究得很。 “林哥，这也太香了吧！”王憨子此时早已馋得口水都快流下来了，眼睛直勾勾地盯着那口大锅，一副迫不及待的模样。 林阳得意地一笑，说道：“那当然香了！单单只是这卤料，就花了我七块多钱呢！等这一大锅卤味做出来，保准能香得你恨不得把舌头都吞下去。” 正在他们说话的时候，突然听到一个熟悉的声音从门口传来。 “阳子！” 林阳下意识地回头，一眼就看到了周亮，眼中顿时闪过一丝惊讶。 他没想到周亮竟然亲自来村里找他了。 本来他是打算等这次打围结束后，再去找周亮商量那件重要的事，却没想到对方居然先一步来了。 “亮哥，你咋有时间过来啦！”林阳热情地招呼道，“快进屋坐，我爹上次听说我和你见了面，还念叨着让我给你带些好东西过去，感谢你之前的帮忙呢！” 林大海在屋里听到外面传来熟悉的声音，还隐隐约约听到提到了自己，便放下手中的活儿，从屋里走了出来。 一看到是周亮，他那饱经风霜的脸上不由自主地露出了和蔼的笑容。 林大海对这个小伙子印象极为深刻。 每次去粮站卖粮，只要碰上的是周亮，对方总是格外照顾。 每次算账都会往多了算，从来没有任何克扣的情况。 这对于靠天吃饭的庄稼人来说，无疑是莫大的善意。