第182章 一年一度的清明节（三）

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苏家从苏大根的爹那一代就没有女娃娃出生过，直到苏馨宁的出生，老苏家才算有女娃了，所以每年老苏家拜山都是四房人，没有出嫁女。 今年轮到在苏大根家“煮食”了，意思是在苏大根家做午饭，每年四房轮流做饭，轮到谁家就在谁家做饭，谁家就出柴米油盐酱，买鞭炮和肉类的银钱是四房一起分摊的。 每年都是拜山的前一天就去赶集买好鞭炮之前香烛肉菜之类的，今年也不例外，唯一不同的是，往年买回来的肉菜都是放单井下吊着或者放地窖保持新鲜，自从苏馨宁出生后，直接让苏馨宁用仙术放好。 一大早 苏大根和李氏就坐上苏老大赶的马车去县里买拜山的一应用品。三人到了县里的集市，由苏大根看着马车，苏老大和李氏去买，两人下了马车直奔卖猪肉的摊子。 “大娘，又来赶集啦，您相中哪块肉了”猪肉摊的老板热情的和李氏打招呼。 “是嘞，这两扇我都要了，还有这些排骨和大骨头。麻烦老板秤一秤。” “好嘞，大娘请稍等。”猪肉摊老板熟练的拿起刀割好肉，用藤绳串好，打秤，一系列动作一气呵成。 “大娘，好了，一共五两零300文，对了，大娘，这些猪下水您还要吗要的话送您了。”猪头套老板指着地上的一堆猪下水问道。 “要的嘞。” “好嘞。”猪肉摊老板又手脚麻利的把猪下水装好递给苏老大。李氏付了银子又去下个猪肉摊。同样买了两大扇猪肉和排骨、大骨头，摊子老板也很大方，猪下水都送李氏了。李氏付了银子笑呵呵的去其他摊子买别的了。苏老大则把肉都扛出去马车上再返回来。 “子文，一会你到羊肉摊子那边去。” “好嘞，娘。” 过了一小会儿，李氏来到了羊肉摊子这边。她站定后，并没有立刻挑选羊肉，而是先环顾了一下四周的几个羊肉摊子，仔细比较着每个摊子上的羊肉质量和肥瘦程度。 经过一番观察，李氏最终将目光落在了其中一个摊子上。这个摊子上的羊肉看起来格外肥美，色泽鲜艳，纹理清晰，让人看了就垂涎欲滴。 “嗯，就是这家了。”李氏心里暗自点头，然后迈步走到了这个羊肉摊子前。 摊主是个热情的中年男子，他一看到李氏站在自己的摊子前，就立刻明白了她的来意，连忙满脸笑容地迎上去，热情地招呼道：“大娘，您看看要哪一块我这的羊肉可都是今天早上刚杀的，新鲜得很呢！” 李氏微微颔首，目光扫过摊子上摆放得整整齐齐的羊肉，最后落在了两扇肉和羊排上。她指着那两扇肉，不紧不慢地说道：“这两扇肉帮我称一下，还有这个羊排，也给我称一下。” 摊主心领神会，迅速拿起秤，将李氏指定的羊肉和羊排分别放在秤盘上，动作娴熟而利落。称完后，他报出了价格，然后手脚麻利的串好绑好。 李氏点了点头，表示满意。然而，她的目光并没有就此停留，而是转向了那些羊下水。她好奇地问道：“你这些羊下水怎么卖啊” 摊主稍微愣了一下，能一下子买这么多肉的，不像是家境贫寒的人家啊，怎么会要这种狗都不吃的下水 接着似乎想到了什么，便说道:“大娘，您要的话，都送您了，不用银钱。” “好嘞，那谢谢您嘞。”李氏付了银子，准备提着羊肉和下水，苏老大就赶过来了。 “娘，我来扛。”苏老大走上前扛着肉，这次不算多，可以先不用放马车。 李氏又来到卖鱼的摊子，看这些鱼都还活奔乱游的，直接买了一桶，肉买好了，青菜和鸡鸭、米、面粉家里都有，就不用买了，接着三人又赶着马车来到卖鞭炮香烛的铺子，买了拜山需要用的鞭炮香烛一应东西，三人就回家了。 回到家里，肉就不费劲放去地窖或者吊水井里了，直接放苏馨宁那。 苏老大把肉扛到灶屋，就叫苏馨宁过去。 “馨宝，过来把这些肉放好，明早再拿出来。”苏老大指着盆里的肉说道。 “好嘞。” …… 次日 清晨，太阳还未升起，大地被一层薄薄的雾气笼罩着。李氏和四大丫鬟早已起床，忙碌地准备着早餐。厨房里传来阵阵香气，那是李氏精心烹制的各种美食。 天刚蒙蒙亮，李氏便叫醒了孩子们。孩子们睡眼惺忪，但一闻到食物的香气，立刻精神起来，纷纷起床洗漱，然后围坐在餐桌旁，享受着丰盛的早餐。 吃完早饭，大人们开始收拾祭祀用品。李氏将香烛、供品等一一整理好，放在一个大箩筐里。其他三房的人也陆续到来，大家相互寒暄着，等待出发。 一切准备就绪，众人担着箩筐，迎着晨曦，踏上了前往祭祀地点的道路。 一路上，大家有说有笑，气氛十分融洽。苏馨宁和哥哥们跟在大人身后，好奇地张望着四周。路过一片开满野花的草地时，她忍不住跑过去，摘了几朵五颜六色的花，编成一个花环戴在头上。 走着走着，队伍来到了一座小山前，祭祀的祖坟就在山上。山路有些崎岖，大家小心翼翼地往上爬。苏老大等几兄弟在前面开路，不时提醒着后面的人注意脚下。终于到达了祖坟前，众人先将箩筐放下，大人们开始清理坟上的杂草，小孩子们就在一旁捡石头，直到坟地方圆两米都清理干净，才把供品纸钱酒水等一一摆好。苏大根几兄弟点燃香烛，点燃鞭炮，等鞭炮打完，才带领大家跪在坟前，开始祭拜祖先。孩子们也有样学样，虔诚地磕头。 忙完这一处，接着又去其他的祖地，直到所有祖先都祭拜了，大家围坐在一起，休息一会儿，顺便吃点带来的零嘴，垫吧垫吧肚子，然后才是回家。 回到家里，男人们杀鱼切肉，妇人们则煮饭洗菜揉面团做馒头。 苏馨宁看着大人们忙忙碌碌，也不甘闲着，便跑去帮妇人们洗菜。她动作虽然有些生疏，但十分认真，把菜洗得干干净净。男人们那边，苏老大手起刀落，鱼很快就处理好了。他刀法娴熟，一旁的小辈们都投来钦佩的目光。 灶火熊熊燃烧，锅里的水开始翻滚。妇人们把揉好的馒头放进蒸笼，不一会儿，馒头的香气便弥漫开来。苏馨宁深吸一口气，笑着说：“好香啊，肯定很好吃。” “小馋猫。”李氏出来井边拿青菜，刚好听到她的话，笑着说道。 大家分工明确，配合默契，很快午饭就做好了。餐桌上摆满了丰盛的菜肴，有红烧肉、酱大骨、蒜蓉蒸排骨、清蒸鱼、红烧鱼块、炖羊肉、羊杂汤、公鸡煲、鸭肉炖姜仔、清炒青菜，主食是热气腾腾的馒头和白米饭。 一大家人围坐在一起，欢声笑语回荡在屋子里。大家一边品尝着美食，一边聊着家常，气氛温馨又和谐。饭后，丫鬟们收拾碗筷，清洗干净。这一天，在忙碌与欢乐中度过，苏家一家人的心也更加紧密地连在了一起。