第129章 孩童专属灵膳套餐，赵昊家族宴会

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灵厨学院御厨系的专属膳房里，赵昊正对着一桌精心准备的灵膳愁眉不展。雕花食盘里，“玉露灵鸡煲”“灵菇炖灵鳖” 等传统御膳香气浓郁、灵气缭绕，却引不来一旁孩童的兴趣 —— 几个穿着锦缎衣衫的小娃娃扒着桌边，要么嘟着嘴拒绝品尝，要么咬了一口就吐出来，眉头皱得像小老头。 “这可怎么办” 赵昊搓着手，语气焦急，“三天后就是我赵家的家族庆典宴席，族里长辈特意叮嘱，要兼顾全年龄段宾客，尤其是 12 岁以下的孩童。可传统御膳要么味道偏淡，要么灵气过盛，孩童脾胃娇嫩承受不住，要么造型呆板，吸引不了他们的注意力。” 站在一旁的赵府管家也跟着发愁：“之前请了好几波御厨，设计的孩童灵膳不是功效不足，就是口感不佳，小主子们都不买账。林越小先生之前帮着找回了‘霸王别姬’的酱汁配方，还帮少爷通过了御厨晋升答辩，这次一定得再帮帮忙！” 林越三人刚结束灵膳创新交流会的收尾工作，接到赵昊的求助后立刻赶来。苏沐雪蹲下身，温柔地问一个扎着羊角辫的小女孩：“你为什么不喜欢这些菜呀是不好吃还是不好看” 小女孩怯生生地回答：“味道苦苦的，样子也不好看，没有家里的点心有趣。” 陈默用灵植检测仪对传统御膳进行检测，数据显示：【灵气含量 78%（孩童适配值应为 45%-60%）、口感偏淡率 65%、造型吸引力评分 32 分（满分 100 分）】“问题很明显，灵气浓度超标，口感不符合孩童喜好，造型缺乏趣味性。” 陈默精准分析。 林越启动中级食材鉴别术，淡蓝色的系统面板在视野中弹出：【当前系统等级：lv.16（经验值 /）】【已解锁功能：中级食材鉴别术、灵火感知（lv.1）、灵植溯源（lv.1）、器具改造（lv.1）、灵植催生（lv.1）、灵材替代（lv.2）、灵材熔炼（lv.1）、古籍修复（lv.1）、土壤分析（lv.1）、食愈适配（lv.1）、灵膳灵气强化（lv.1）、御膳造型设计（lv.1）、灵气溯源（lv.1）、灵植嫁接优化（lv.1）、灵植变异引导（lv.1）、凡器优化（lv.1）、风味调和（lv.1）、灵材保鲜强化（lv.1）、灵材深度加工（lv.1）、阵法符文解析（lv.1）、灵气标记（lv.1）、毒灵材预警（lv.1）、灵膳安全认证（lv.1）、毒灵材去毒优化（lv.1）、水质净化优化（lv.1）、灵植环境调控（lv.1）、批量灵膳优化（lv.1）、灵膳流水线设计（lv.1）、口碑营销（lv.1）、灵植 - 古籍共生（lv.1）、变异灵植应用优化（lv.1）、灵植变异定向引导（lv.1）、灵厨培训优化（lv.1）、灵材功效强化（lv.1）、地域灵膳创新（lv.1）、跨域灵膳融合（lv.1）、古膳技法解析（lv.1）、灵植基因解析（lv.1）、灵植基因编辑（lv.1）、体质 - 灵膳精准适配（lv.1）、厨具强化优化（lv.1）、群体互助强化（lv.1）、资源整合优化（lv.1）、灵膳迭代优化（lv.1）、灵植灵气传导优化（lv.1）、风味溯源解析（lv.1）、御膳工艺复刻（lv.1）、资源分配谈判优化（lv.1）、古籍信息溯源（lv.1）、土壤灵气活化（lv.1）、御厨答辩优化（lv.1）、极端环境灵材采集（lv.1）、灵材功效倍增（lv.1）、权益申诉优化（lv.1）、灵感激发引导（lv.1）】【可用积分： 点】【检测到孩童灵膳适配缺陷（灵气浓度超标 30%、口感适配率 42%、造型吸引力不足 35%）、宴席筹备时间紧迫（剩余 72 小时）、全年龄段覆盖需求明确（需兼顾营养、趣味、安全），触发系统支线任务 “童味匠心”】 【叮！系统支线任务 “童味匠心” 开启】【任务目标】：72 小时内完成三项核心目标：1. 设计 “孩童专属灵膳套餐”（含 4 道主菜、2 道甜点、1 道饮品），满足三大核心要求：灵气含量 45%-60%、口感评分≥92 分、造型吸引力≥85 分；2. 确保套餐体质适配率≥90%（适配 3-12 岁不同年龄段孩童，无脾胃负担、无过敏风险）；3. 制定批量制作流程与宴席上菜方案，确保 100 人份套餐出餐及时（误差≤15 分钟）、品质稳定（口感偏差≤3%），通过赵府家族长辈验收。【任务奖励】：系统积分 400 点，解锁 “孩童灵膳精准适配” 主动技能（lv.1，提升孩童灵膳功效适配率 55%，强化口感与趣味融合度 50%），获得《全年龄段灵膳设计指南》，系统经验值 + 1900。【失败惩罚】：扣除赵昊家族宴席筹备经验 700 点，赵府御膳合作资源冻结 1 个月，灵厨学院御厨系合作口碑受损。 “孩童灵膳，关键在于‘适配’与‘趣味’兼顾。” 林越立刻制定方案，三人分工协作：苏沐雪负责筛选适配灵材，确保灵气浓度与营养均衡；陈默负责设计造型与批量工艺；林越主导配方研发与口感调试。 苏沐雪的灵材筛选工作精准高效。她摒弃了阳炎草、赤焰果等灵气过盛的灵材，选择嫁接灵麦、青叶草、水晶灵果等温和灵植 —— 这些灵植经过嫁接培育，灵气含量适中，且富含维生素与膳食纤维，适合孩童脾胃吸收。她还特别注意规避常见过敏灵材，如雾隐灵椒、灵蝎粉等，确保套餐安全无虞。 “主菜要兼顾营养与趣味，甜点和饮品则要突出口感与造型。” 苏沐雪确定了套餐框架：主菜围绕 “肉、蔬、谷、蛋” 搭配，甜点选软糯易嚼的品类，饮品以清甜补水为主。 配方研发在膳房紧锣密鼓展开。第一道主菜 “灵麦卡通肉包”，林越用嫁接灵麦磨成的粉制作面皮，保证口感松软；馅料选用鲜嫩的灵鸡肉，剔除筋膜后剁成肉泥，加入少量水晶灵果丁增加甜味，灵气含量控制在 52%。苏沐雪用御膳造型设计技能，将面皮捏成小兔子、小老虎等卡通造型，用灵果汁点缀眼睛和花纹，造型吸引力瞬间拉满。 第二道主菜 “青叶草虾仁滑蛋”，陈默将新鲜灵虾去壳去虾线，用灵泉泉水腌制 15 分钟去腥；鸡蛋选用灵植园散养的灵鸡下的蛋，加入切碎的青叶草末，翻炒时用灵火感知技能控制温度在 100c，确保蛋体嫩滑、虾仁 q 弹，灵气含量 48%。 第三道主菜 “灵菇炖灵薯”，林越选择口感绵密的灵薯和去涩后的灵菇，用文火慢炖 1 时辰，加入少量灵蜜调味，既保留营养，又符合孩童偏甜的口味，灵气含量 55%。 第四道主菜 “彩虹灵蔬卷”，苏沐雪将灵黄瓜、灵胡萝卜、灵生菜等切成细丝，用灵麦薄饼卷起来，淋上用灵蜜和灵醋调制的酸甜酱汁，色彩鲜艳、清爽解腻，灵气含量 46%。 甜点方面，陈默研发了 “水晶灵果布丁” 和 “灵麦软糯糕”。水晶灵果布丁以灵泉泉水、灵果汁、灵胶为原料，倒入卡通模具冷藏定型，口感滑嫩、果香浓郁；灵麦软糯糕则在灵麦粉中加入灵植园培育的桂花灵蜜，蒸制后切成小块，撒上一层细腻的灵糖霜，香甜软糯，不粘牙。 饮品则是 “清甜灵草汁”，苏沐雪将青叶草、灵薄荷用灵泉泉水煮沸，过滤后加入少量灵蜜调味，冷藏后饮用，清甜解渴，还能缓解孩童食用肉类后的腻感。 第一轮试吃邀请了 10 名不同年龄段的孩童，反馈集中在 “灵菇炖灵薯偏淡”“水晶灵果布丁甜度不够”“彩虹灵蔬卷的酱汁太酸”。林越立刻调整配方：将灵菇炖灵薯的灵蜜比例增加 2%，水晶灵果布丁的灵蜜用量提升 3%，彩虹灵蔬卷的酱汁中减少灵醋比例，增加灵蜜用量。 第二轮试吃后，口感评分达到 93 分，造型吸引力 88 分，体质适配率 92%，各项指标均达标。系统提示【“孩童专属灵膳套餐” 研发成功，适配度 94%】。 接下来是批量制作流程优化。陈默用灵膳流水线设计技能，将套餐制作拆分为 “备料、加工、造型、烹饪、组装” 五个环节：备料环节安排 5 名厨师清洗切割灵材；加工环节用凡器优化后的灵能搅拌机处理馅料、面糊；造型环节使用统一卡通模具，提高效率；烹饪环节用恒温灵膳鼎批量蒸煮，确保品质稳定；组装环节专人负责摆盘装饰。 “灵麦卡通肉包的面皮可以提前一晚发酵，冷藏保存，第二天直接造型蒸熟；水晶灵果布丁可以提前 12 小时制作冷藏，宴席当天直接取用。” 陈默制定了详细的时间规划，确保 100 人份套餐能在 2 小时内完成制作，出餐误差控制在 10 分钟内。 同时，林越设计了宴席上菜方案：孩童套餐与成人御膳分开上菜，先上饮品和彩虹灵蔬卷开胃，再上主菜，最后上甜点；每道菜品都搭配专属卡通摆盘，如小兔子肉包配胡萝卜造型的灵蔬，布丁放在云朵形状的盘子里，增加仪式感。 宴席前一天，赵府家族长辈前来验收。当 “孩童专属灵膳套餐” 端上桌时，精致的卡通造型立刻吸引了所有人的目光。长辈们品尝后，纷纷称赞：“口感清甜适中，灵气不冲，小孩子肯定喜欢！” 几个陪同前来的孩童更是迫不及待地拿起小兔子肉包，大口吃了起来，脸上满是满足。 赵昊看着眼前的场景，激动地握住林越的手：“太感谢你们了！这个套餐完美解决了我的难题，家族庆典一定能圆满成功！” 72 小时时限一到，系统提示音准时响起：【叮！系统支线任务 “童味匠心” 完成，评级：卓越】【奖励发放：系统积分 400 点（当前 点），解锁 “孩童灵膳精准适配” 主动技能（lv.1），获得《全年龄段灵膳设计指南》，系统经验值 + 1900（当前 /）】【孩童灵膳精准适配技能（lv.1）：根据孩童年龄、体质、口味偏好，精准调整灵材配比与灵气浓度 55%；将趣味造型与营养功效深度融合，提升孩童接受度 50%，适用于宴席设计、日常餐饮等场景】 《全年龄段灵膳设计指南》中，详细介绍了不同年龄段（幼儿、孩童、青年、中老年）的灵膳适配原则，包含灵气浓度标准、口感偏好分析、灵材搭配方案等，还收录了本次孩童套餐的完整配方与批量制作流程。赵昊如获至宝，当即表示要将指南纳入赵府御膳的培训教材，以后家族宴席都按此标准设计。 家族庆典当天，赵府张灯结彩，宾客满堂。孩童专属灵膳套餐一经推出，就受到了热烈追捧。小孩子们围坐在餐桌旁，一边惊叹于菜品的可爱造型，一边大口品尝，家长们看着孩子吃得开心，纷纷向赵昊打听套餐的设计者。 赵昊在宴席上特意介绍了林越三人：“这次的孩童灵膳套餐，全靠林越小先生和他的团队帮忙设计，他们不仅厨艺精湛，更懂如何兼顾不同宾客的需求，是真正的灵厨匠心！” 宴席结束后，赵府长辈特意送来感谢信和丰厚的谢礼，还表示要与林越团队建立长期合作，未来赵府的所有大型宴席，都邀请他们参与设计。