第53章 新菜试吃

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二十分钟的时间。 在众人的期盼中似乎过得特别快。 当计时器发出清脆的提示音时，陈念准时打开了蒸锅的盖子。 撒过葱花的肉饼，经过最后几分钟的蒸制，青翠的葱花点缀在酱色的肉饼上。 红绿相间，煞是好看。 那股融合了梅菜，咸鱼，肉香和葱香的香气，瞬间再次席卷了整个厨房。 “好了！” “出锅！” 陈念小心地将滚烫的盘子端了出来。 早已等候在一旁的厨房员工们，立刻都围了上来。 葛鹏是个急性子。 他第一个拿起筷子，迫不及待地夹了一大块肉饼就往嘴里送。 肉饼还很烫，他却毫不在意。 一边呼着气，一边大口咀嚼着。 “唔！好吃！” “太好吃了！” 他含糊不清地赞叹道。 “这味道……” “这味道，简直跟我小时候我奶奶做的咸鱼蒸肉饼一模一样！” “就是这个味儿！” “太怀念了！” 葛鹏的脸上露出了幸福而感动的表情，仿佛瞬间回到了童年时光。 袁燃也夹了一块，细细品尝着。 他不像葛鹏那般激动。 但脸上同样是满足的神色。 他一边吃，一边不住地点头。 “嗯，确实好吃。” “咸鱼的咸鲜味处理得非常好，一点腥味都没有。” “梅菜的酸甜也恰到好处，既开胃又解腻。” “这肉饼，就算是空口吃，也一点都不会觉得腻。” 其他的厨房员工也纷纷动手。 一时间，厨房里只剩下此起彼伏的赞叹声和咀嚼声。 大家都被这道看似简单。 实则滋味无穷的梅香咸鱼蒸肉饼彻底征服了。 看着大家吃得如此开心。 陈念心中也充满了成就感。 他当即拍板。 “这道梅香咸鱼蒸肉饼，味道确实不错。” “我看可以正式加入咱们巨星ktv的员工餐和客人菜单里。” “以后就是我们的一道招牌菜了！” 话音刚落。 一直在一旁默默关注着的老游，脸上立刻露出了灿烂的笑容。 他连忙说道。 “老板，您要是觉得这咸鱼好，那太好了！” “我这就回去跟我老婆子说。” “让她再多腌制一些咸鱼。” “保证货源充足。” “绝对不会断了咱们ktv的供应！” 老游的语气中充满了自豪。 仿佛这道菜的成功也有他的一份功劳。 陈念笑着拍了拍老游的肩膀。 “那就多谢游叔了。” “这咸鱼的品质确实是关键。” 这时，孙程也被这股浓郁的香气吸引过来的。 探头探脑地往厨房里看。 陈念灵机一动，立刻招呼道。 “孙哥，来得正好！” 他麻利地取过一个干净的打包盒。 将剩下的大半盘梅香咸鱼蒸肉饼小心地装了进去。 然后，他把打包盒递给孙程。 “这是我们厨房刚研发出来的新菜，梅香咸鱼蒸肉饼。” “您拿去包厢趁热尝尝鲜。” “味道绝对错不了。” “不够的话再叫我，我让厨房再给您做。” 孙程有些受宠若惊地接过打包盒。 提着打包盒，喜滋滋地回到了自己的ktv包厢。 包厢里，他的几个朋友正在兴高采烈地唱着歌。 孙程一走进去，便将餐盒放在了茶几上。 当他打开餐盒盖子的一瞬间。 那股混合了梅菜酸香，咸鱼咸鲜和肉饼醇香的独特气味，在整个包厢内弥漫开来。 正在飙高音的朋友，歌声戛然而止。 正在摇骰子的朋友，动作也停了下来。 所有人的目光，都不约而同地被吸引到了那个小小的餐盒上。 客人们纷纷探过头来，好奇地张望着。 “哇，老孙，你这带的什么好东西啊” “这么香！” 一个朋友忍不住问道。 孙程见状，脸上露出了得意的笑容。 他清了清嗓子，带着几分炫耀的语气介绍道。 “这可是好东西！” “这是巨星ktv的陈老板，亲自下厨最新研发出来的菜式。” “叫做梅香咸鱼蒸肉饼！” “我跟你们说，我爱人平时嘴巴可刁了。” “但就特别馋这一口咸鱼蒸肉饼的味道！” “这不，我刚才路过厨房。” “陈老板特意给我打包了一份，让我先尝尝鲜。” 说着，他拿起公筷，夹了一小块肉饼，示意大家品尝。 一个朋友将信将疑地尝了一口。 那复杂的香味在口中爆开，咸鲜酸甜，肉质嫩滑。 他眼睛瞬间就亮了。 “我的天！这味道……绝了！” “这ktv里怎么还能吃到这么地道的菜啊！” 另一个朋友也赶紧尝了一块，同样是赞不绝口。 “是啊是啊！这梅香咸鱼蒸肉饼，比外面很多专门做这个的馆子味道还好！” “你们巨星ktv也太牛了吧！这上新菜的速度，比专业饭店还要快啊！” 客人们的惊叹声此起彼伏。 孙程听着朋友们的称赞。 脸上的笑容更加灿烂了。 …… 喧嚣渐渐远去。 孙程带着几分酒意。 也带着几分生意谈成的畅快。 回到了家中。 客厅里只亮着一盏昏黄的夜灯。 妻子大概已经睡下了。 他轻手轻脚地换了鞋，不想打扰她。 手中提着的打包盒，还带着一丝温热。 那是陈老板特意为他打包的梅香咸鱼蒸肉饼。 想到妻子也喜欢这种咸鲜口味，孙程嘴角露出一抹微笑。 他走进厨房，小心翼翼地打开打包盒。 肉饼的香气即便冷了，也依然诱人。 他取出瓷盘，将肉饼倒在盘中，又取出了那盒蒜蓉辣椒酱。 “还是热一下更好吃。” 孙程喃喃自语。 他将盘子放进微波炉，设定了合适的加热时间。 微波炉嗡嗡地运转起来。 很快，更加浓郁的香气，从厨房里飘散出来。 梅菜特有的酸香，混合着咸鱼的鲜，还有肉饼的醇厚。 交织在一起，形成一种难以抗拒的诱惑。 这股香味仿佛长了翅膀。 迅速占领了厨房，又飘向客厅，再钻进卧室的门缝。 卧室里，孙程的妻子原本睡得正沉。 她今天有些累，早早就休息了。 睡梦中，她似乎闻到了一股熟悉的味道。 那味道越来越清晰，越来越浓烈。 像一只温柔的手，轻轻拨弄着她的嗅觉神经。 她鼻翼微动，眉头轻轻蹙起。 “嗯……” 她发出一声模糊的呓语。 香味越来越浓郁，让她无法忽视。 她终于被这股强烈的香味彻底熏醒了。 孙程的妻子揉着惺忪的睡眼，有些迷糊地坐起身。 “什么东西……” “这么香” 她自言自语，声音里还带着刚睡醒的沙哑。 她掀开被子，趿上拖鞋，循着香味向外走去。