第131章 才叫真正的顶级中餐！
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小李总的母亲看到丈夫的表情，也好奇地拿起勺子尝了一口。 “哇！” 她也忍不住发出一声赞叹。 “这汤太好喝了！” “清甜爽口，一点都不腻人，夏天喝这个简直是神仙享受！” 李志恒回过神来，二话不说，直接端起自己的碗，狠狠舀了一大勺，大口喝了起来。 夫妻俩都被这碗看似简单的四果汤彻底征服。 而始作俑者小李总，则看都没看他们一眼。 心满意足地拿起一块层次分明的玫瑰饼，惬意地吃了起来。 一碗四果汤下肚，李志恒身上因被儿子顶撞的火气消散得一干二净。 他心满意足地放下碗，感觉整个人都通透了。 就在这时，包厢门再次被推开，又一道硬菜被端了上来。 那是一盘被酱汁包裹得晶莹剔透的水晶肘子。 肘子炖得极其软烂，外皮呈现出诱人的琥珀色。 用筷子轻轻一拨，便骨肉分离。 浓郁的肉香混合着酱料的咸香，瞬间就勾住了李志恒的魂。 他刚刚才被四果汤刷新了对甜品的认知。 现在又被这道肘子提起了对肉食的兴趣。 李志恒迫不及待地夹起一块颤巍巍的肘子肉，放入口中。 肉皮软糯，肥而不腻，瘦肉部分则吸饱了汤汁，入口即化。 那种醇厚的口感和滋味，让李志恒幸福地眯起了眼睛。 “好吃，这个也好吃！” 他含糊不清地赞叹着，手上的筷子根本停不下来。 另一边的小李总，还在为自己的会员卡耿耿于怀。 他懒得去跟父亲抢那盘肘子，但看到母亲期待的眼神，心又软了下来。 桌上还有一盅精美的海烩燕窝，汤色金黄，内容丰富。 小李总拿起公勺，默默地为母亲盛了一碗。 “妈，您尝尝这个，对皮肤好。” 小李总的母亲笑着接了过来，温柔地说： “好，谢谢儿子。” 她小口地品尝着，燕窝顺滑，汤汁鲜美，让她脸上露出了满足的笑容。 李志恒三下五除二地解决掉大半盘水晶肘子，终于舍得抬起头。 他的目光在餐桌上巡视，很快就锁定在了另一道造型别致的菜肴上。 那是一条炸得金黄酥脆的松鼠鳜鱼，昂首翘尾，姿态生动。 上面淋满了橙红色的糖醋汁。 光是看着，就让人垂涎三尺。 李志恒正准备对那条鱼下手，眼角的余光却瞥见了旁边的一盅汤。 那汤盛在古朴的白瓷盅里，汤色奶白。 上面点缀着几抹鲜红的蟹黄和碧绿的葱花，看起来像是芙蓉蒸蛋。 却又飘散着一股浓郁的蟹肉鲜香。 这道菜名叫芙蓉蟹斗汤。 李志恒顿时陷入了纠结。 是先吃酸甜开胃的松鼠鳜鱼，还是先喝那碗看起来鲜美无比的芙蓉蟹斗汤 他一时拿不定主意，筷子在半空中犹豫不决。 小李总将父亲的选择困难症尽收眼底。 他也是第一次见到这道芙蓉蟹斗汤，以前来这里从没点过。 他心想，这大概是餐厅最近推出的新菜品。 看着父亲纠结的样子，小李总心里升起些看好戏的念头。 他没有出声提醒，而是直接拿起汤勺，给自己盛了一碗芙蓉蟹斗汤。 汤羹入口，滑嫩无比，像是最顶级的豆花，却又带着浓郁的蟹肉鲜味。 那股鲜美瞬间充满了整个口腔，让人回味无穷。 “好喝！” 小李总在心里暗赞一声。 接着，他夹起一块松鼠鳜鱼的鱼肉，鱼肉外酥里嫩，蘸满了酸甜的酱汁。 他将鱼肉送入口中，咀嚼几下，又喝了一口芙蓉蟹斗汤。 鱼肉的酸甜和蟹汤的咸鲜在口中交织。 非但没有冲突，反而形成了一种奇妙的味觉平衡。 小李总顿时明白了。 小孩子才做选择，成年人当然是全都要。 他一边吃着松鼠鳜鱼，一边喝着芙蓉蟹斗汤，吃得不亦乐乎。 李志恒看到儿子这副吃相，也终于做出了决定。 他决定先尝尝这条让他心痒难耐的松鼠鳜鱼。 筷子夹下去，能清晰地听到鱼皮酥脆的“咔嚓”声。 里面的鱼肉却洁白鲜嫩，如同蒜瓣一般。 鱼肉入口，外皮的酥香、肉质的鲜嫩、酱汁的酸甜。 几种口感完美地融合在一起。 这味道调得恰到好处，酸味开胃，甜味提鲜。 却又不会过分，完全没有掩盖鱼肉本身的鲜美。 “绝了！” 李志恒吃得连连点头。 “这松鼠鳜鱼，比我以前吃过的任何一家都要正宗！” 吃了几口鱼肉，他端起那碗芙蓉蟹斗汤喝了一口。 鲜美的汤汁正好中和了糖醋汁带来的些许甜腻。 让整个口腔都变得清爽无比。 李志恒彻底被这家餐厅的厨艺征服了。 他放下筷子，郑重地宣布： “下次我一定要带你几个叔叔伯伯过来尝尝。” “让他们也见识见识，什么才叫真正的顶级中餐！” 听到这话，小李总立刻来了精神。 “爸，那您是不是该把会员卡还我了” 他试探性地问道。 “你想得美。” 李志恒眼睛一瞪，直接拒绝了儿子的请求。 “这么好的地方，当然要用我的名义请客，用你的算怎么回事” 说完，他还得意地扬了扬下巴。 小李总顿时像泄了气的皮球，彻底无语了。 就在这时，李志恒舀起一勺海烩燕窝，转头递到了妻子的嘴边。 “老婆，你也尝尝这个，味道不错。” 小李总的母亲脸上泛起红晕，但还是幸福地张口吃下。 她也同样舀了一勺，回喂给老李。 夫妻俩你一口我一口，旁若无人地互相喂食起来。 小李总在一旁看得浑身直起鸡皮疙瘩，感觉自己简直没眼看。 他觉得这顿饭自己是多余的。 就在父母腻歪的时候，一个念头突然在小李脑中闪过。 他趁着两人没注意，悄悄从父亲的外套口袋里拿出了那张他心心念念的会员卡。 他蹑手蹑脚地溜出包厢，顺手关上了门。 他对守在门口的服务员小声嘱咐道： “我爸妈在里面有点事，你先别进去打扰他们。” 服务员微笑着点了点头。 小李拿着卡，打算马上去前台，把会员卡的名字改回到自己名下。 他甚至连后续计划都想好了。 回头就用自己的积分给老头子办一张看起来差不多的新卡塞过去。 服务员看着他鬼鬼祟祟的样子。 又看了看紧闭的包厢门，脸上露出好奇的神色。
