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不过，陈念很快又想到了一个问题。 “只卖几个厨师的招牌菜，菜品会不会太少了” “而且，万一哪个菜特别火，供不应求，顾客吃不到会不会有怨言” “这不就搞成饥饿营销了吗” 他还是有他的顾虑。 王雅星看着他，自信地笑了笑，似乎早就料到他会这么问。 她凑近了一些，压低了声音，语气里带着一丝神秘和诱惑。 “饥饿营销，有时候恰恰是最高级的营销。” “不过，我还有一个你绝对无法拒绝的理由。” 陈念的好奇心被彻底勾了起来。 “什么理由” 王雅星伸出了一根纤细的手指。 “第一，川城分店不是缺一个能镇得住场子的厨师长吗” 她又伸出了第二根手指。 “第二，我们总店现在的员工是不是有点饱和了” “尤其是服务员，好多都是实习期刚过，精力旺盛，但排班都快排不下了。” 陈念若有所思地点点头，示意她继续。 “所以，我的计划是这样的。” 王雅星的眼睛里闪烁着运筹帷幄的光芒，仿佛一个即将亮出底牌的赌神。 “深夜食堂，就是我们内部的‘厨神争霸赛’。” “谁的菜卖得最好，谁最受顾客欢迎，谁就是下一任厨师长。” “这个厨师长，我们不留着，直接派去川城。” “你想想，一个经过市场检验，用实力打出来的厨师长，带着他最受欢迎的招牌菜空降川城，这噱头足不足” “这说服力强不强” 陈念的呼吸微微一滞。 这何止是强。 这简直就是降维打击。 “至于员工……” 王雅星嘴角的笑意更深了。 “总店这些已经熟悉我们流程、服务标准也过硬的，正好可以组建成一支‘先锋队’。” “由小雅她们几个领班带队，直接调去川城分店。” “这样一来，川城分店开业就能拥有一支经验丰富、执行力强的核心服务团队。” “厨师和服务员，一家ktv最重要的两个岗位，我们都用最优解给安排得明明白白。” “你说，这个理由，你拒不拒绝得了” 王雅星说完，身体微微后仰，双臂环抱在胸前，好整以暇地看着陈念，等待他的答案。 空气安静了几秒。 陈念的大脑在飞速运转，将王雅星的计划在脑海里复盘了一遍又一遍。 测试夜场，解决厨师竞争，为分店输送王牌主厨，优化总店人员结构，保证分店服务质量…… 一环扣一环，滴水不漏。 最终，陈念长长地舒了一口气。 他的脸上，是完完全全的、发自内心的叹服。 “我算是知道古代的皇帝为什么喜欢听军师献计了。” 他看着王雅星，眼神里全是赞赏。 “听君一席话，胜读十年书啊。” “高！” “实在是高！” 得到陈念的肯定，王雅星的脸上绽放出灿烂的笑容，那双亮晶晶的眼睛弯成了好看的月牙。 她似乎比谈成了一笔几百万的生意还要开心。 “那你是同意了” “同意，一万个同意。” 陈念斩钉截铁。 “这么完美的计划我要是还不同意，那我就是猪脑子。” 王雅星高兴得几乎要跳起来。 她猛地凑上前，在陈念的脸颊上飞快地亲了一下。 温热柔软的触感一闪而逝。 陈念整个人都僵住了，脑子里嗡的一声，只剩下脸颊上那一点点残留的余温和淡淡的香气。 “就这么说定了！” “旁边那个便利店我明天就去谈！你准备好你的培训方案！” 王雅星丢下这句话，转身快步跑回了自己的房间，砰地一声关上了门。 客厅里只剩下陈念一个人，愣愣地坐在沙发上。 他下意识地摸了摸被亲过的脸颊，嘴角不受控制地向上扬起。 ………… 第二天。 陈念神清气爽地来到巨星ktv。 脑子里还在盘算着深夜食堂的菜单和员工培训的细节，手机就响了起来。 来电显示是“王老板”。 陈念接起电话，语气轻松。 “喂，王老板，什么事” 电话那头传来王老板略带焦急的声音。 “陈老弟！我的亲老弟！那个外国访问团，今天中午就到！” “你那边都准备好了吗千万千万，不能出岔子啊！” “这可是我好不容易搭上的线，对我下半年的生意至关重要！” 听着王老板紧张到快要破音的声音，陈念不由得笑了。 “放宽心。” “多大点事儿。” “菜我早就备好了，人也安排妥了，就等您的大驾光临。” “我这边掐着点下锅，保证他们吃到的每一口，都是刚出锅的热乎气儿。” 陈念的语气里充满了强大的自信，瞬间安抚了王老板焦虑的情绪。 挂了电话，陈念走进后厨。 邱铭正带着几个帮厨在做最后的准备工作。 整个厨房窗明几净，各种食材分门别类，整齐地码放在不锈钢的案台上。 顶级的和牛被切成均匀的薄片，纹理清晰。 刚运到的东星斑在水箱里悠闲地游弋，等待着最后的命运。 还有一盆盆颜色鲜亮、处理干净的蔬菜。 陈念挽起袖子，亲自检查了一遍所有的食材和准备工作。 这次的午宴，他没有假手于人。 从菜单设计到食材采购，再到切配准备，每一个环节都由他亲自把关。 他要让这群远道而来的老外，见识一下什么叫做真正的中国菜。 “邱铭，把那条东星斑捞出来处理一下，客人快到了。” “所有凉菜可以先准备上桌了。” “爆炒的菜，等我信儿再下锅。” 陈念有条不紊地指挥着。 他就像一个掌控全局的将军，整个后厨就是他的战场，锅碗瓢盆就是他的兵刃。 ………… 中午十一点半。 几辆黑色的商务车缓缓停在了巨星ktv的门口。 车门打开，一群西装革履的外国人陆续下车。 为首的是一个身材高大、金发碧眼的中年男子，气场沉稳，一看就是这群人的领导。 跟在他身后的，有一个留着一脸络腮胡的男人。 “午餐去ktv” 大胡子男人用英语低声说了一句，嘴角带着一丝轻佻的笑意。 “有趣的选择。” 他身边的翻译脸色一僵，但还是尽职尽责地为王老板和那位领导气质的中年男子做着介绍。 “先生” “这是巨星ktv，陈老板为我们准备了一顿特别的私人午餐。”
