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腊月里的山海屯，虽然天寒地冻，却处处洋溢着忙碌而喜庆的气氛。家家户户忙着准备年货，而张西龙则忙着给他的事业更新换代。 上次黑水洋的险情，让他下定决心，必须彻底提升新海龙号的装备水平。他几乎拿出了大半年的利润，通过各种渠道，终于弄到了一台功率更大、性能更稳定的二手船用柴油机，以及一套崭新的单边带电台和配套的应急示位标。 更换柴油机是个大工程。张西龙请来了县造船厂最好的老师傅，带着大壮、赵小山等人在船坞里忙活了整整五天。当崭新的柴油机在机舱里发出沉稳有力的轰鸣声时，所有人都松了一口气。 嘿！这动静，听着就带劲！大壮抚摸着冰凉的机器外壳，咧着嘴笑道。 这回再也不用担心趴窝了！赵小山也兴奋地搓着手。 单边带电台的安装更是让张西龙如虎添翼。他仔细学习了使用方法，测试了通讯距离和清晰度。现在，新海龙号不仅可以随时与岸上、与其他船只保持联系，接收最新的天气和海况预报，在紧急情况下，还能通过应急示位标发出精确的定位信号！ 装备的升级，不仅仅是提升了安全系数，更带来了效率和效益的飞跃。 开春后，第一次驾驶着脱胎换骨新海龙号出海，张西龙感觉底气十足。新的柴油机动力澎湃，船速明显提升，缩短了往返渔场的时间。单边带电台里，不时传来其他渔船交换的鱼情信息，让他能够更精准地判断去哪里作业。 这一次，他们再次深入黑水洋。凭借探鱼仪和电台信息，他们成功锁定了一个规模空前的马面鲀（剥皮鱼）群。这种鱼虽然外表丑陋，但肉质鲜美，营养价值高，在国内外市场都很受欢迎，尤其是其鱼肝，富含油脂，是制作鱼肝油的优质原料。 下拖网！张西龙果断下令。 巨大的拖网沉入深海，如同一个贪婪的巨口，吞噬着路径上的一切。起网时，绞车发出了比以往更加吃力的轰鸣声！当网囊浮出水面时，所有人都被眼前的景象震撼了——里面密密麻麻挤满了灰褐色、皮质粗糙的马面鲀，数量之多，几乎要将网囊撑破！ 这一网马面鲀，估计就有四五千斤！而且个头均匀，品质极佳。 发财了！西龙哥！这一网抵得上过去好几网！大壮看着满甲板的，激动得满脸通红。 赵小山也忙着分拣，嘴里念叨：这鱼别看丑，听说在南方卖得可好了！ 张西龙看着这前所未有的丰收，心中却有了新的想法。以往，他们对待马面鲀，只是简单地冷冻整鱼出售。但现在，他想要深加工，挖掘其最大价值。 返航后，他立刻组织人手，对这批马面鲀进行精细化处理。鱼肉切片、速冻包装，作为优质冷冻鱼片出售；鱼皮剥离下来，单独收集（马面鲀鱼皮胶质丰富，可制革或提取明胶）；最珍贵的是鱼肝，被他小心翼翼地完整取出，单独冷冻存放。 西龙，这鱼肝你单独弄出来干啥又腥又腻的。王梅红看着儿子摆弄那些金黄色的鱼肝，有些不解。 娘，这可是好东西。张西龙解释道，我听省城外贸公司的人说，这鱼肝能提炼鱼肝油，对小孩老人身体好，在国外卖得很贵！咱们现在没条件提炼，但可以把这些优质鱼肝作为原料卖给专门的药厂或者保健品厂，价格肯定比卖整鱼高得多！ 果然，当他把这批处理好的马面鲀产品——冷冻鱼片、鱼皮、鱼肝样品分别带给不同的客户时，受到了热烈的欢迎。尤其是那批品质上乘的鱼肝，很快就被一家南方的保健品厂以高价订购一空！仅仅这一船马面鲀的深加工，就比以往单纯出售整鱼的利润提高了近百分之五十！ 这次成功，让张西龙更加坚定了产业深化的思路。他不再满足于仅仅是一个原料的提供者，他要向产业链的上下游延伸，获取更大的附加值。 与此同时，海湾边的水产育苗场也传来了好消息！ 经过一个冬天的建设和准备，育苗场初步具备了运行条件。他们成功引入了海水，调试了增氧、控温系统。张西龙通过关系，从大连弄来了一批黑鲷和牙鲆（比目鱼）的受精卵。 孵化过程充满了挑战。水温、盐度、光照、饵料……每一个环节都需要精心控制。张西龙几乎住在了育苗场，和请来的技术员一起，像照顾婴儿一样呵护着那些肉眼几乎难以看清的鱼卵。 当第一批细如发丝的鱼苗终于成功孵化出来，在育苗池中微微游动时，整个育苗场都沸腾了！ 成了！咱们自己孵出鱼苗了！负责育苗场的年轻人激动地喊道。 张西龙看着那一片片游动的（黑鲷苗）和（牙鲆苗），心中充满了成就感。这标志着，山海屯的海水养殖业，真正实现了从到的突破！有了稳定的苗种来源，网箱养殖的扩大和推广才有了坚实的基础。 产业的联动效应开始显现。 育苗场为网箱养殖提供苗种；网箱养殖产出高价值的活鲜和加工原料；渔业队的深海捕捞则提供了大量经济鱼类和深加工素材；冷库和山海情品牌为所有产品提供了储存保障和价值提升的平台；甚至养殖场的动物粪便，也被用于参园和牧草的施肥…… 一个以和为核心，环环相扣、资源循环、互利共赢的产业生态雏形，正在山海屯悄然形成。 张西龙站在育苗场边，看着池中欢快游动的鱼苗，又望向远处碧蓝的大海和苍翠的群山，一个更加宏大的构想在他心中酝酿——他不仅要让山海情的产品走出国门，更要让山海屯的这种生态化、可持续的发展模式，成为一个可复制、可推广的样板！ 他的目光，已经超越了个人和家庭的财富积累，投向了更远的未来，那片属于所有勤劳智慧的中国农民的、充满希望的田野和海洋！
