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好人路平安准备做鱼了,正好他们有蒸笼,他要化悲愤为食量,把她们钓到的鳜鱼都给蒸了吃掉。 清蒸鳜鱼很好做,特别是开河鱼,只要用开水汆三五秒钟,基本不用怎么考虑除腥的事儿了。 松木做了几个木盘,清洗干净,改了花刀的鳜鱼放上几片姜,没有蒸鱼豉油就倒上一些酱油,直接装盘上笼屉蒸。 大火蒸个十五分钟,出锅时烧些猪油、菜籽油混合的热油。 撒上葱花和一点点小根蒜,往鱼身上一浇,次啦啦啦,小味儿挠的一下就上来了。 "趁热吃,大口大口的吃。莽子,把我的辣椒酱拿来,我喜欢吃辣的。" 莽子赶紧把一个藏宝贝似的罐头瓶给路平安翻了出来,里面是腌制的辣椒,特点是非常的辣。 路平安一口鱼,一口辣椒,吃的很过瘾,大叫爽快。 换作在粤省,就路平安这种的就应该拖出去斩了,哪有吃清蒸鱼配又咸又辣的辣椒酱的 几个女知青一开始还很文雅,毕竟她们以前在家里吃鱼,家里人蒸鱼的水平一般,总是感到有些腥。 倒是炸带鱼,熬鱼,烧鳎目鱼,鲅鱼馅儿饺子做的很好吃。 哪知用筷子夹了一些小口尝了尝,发现路平安蒸的鱼不仅不腥,反而很香,很嫩,后味儿还有些甜。 "哎呀,真好吃。" "一点儿都不腥呢。" "这要是搭配上米饭,不知道多好呢。" 路平安咽下一大口鱼,教训道:"什么毛病一点也不知道珍惜粮食。 这种恶习赶紧改掉啊,吃鱼也一样能吃饱。 知道前几年缺粮食的时候,鲁省、江浙地区海边渔村的老百姓怎么活的么知道沪市老百姓是怎么过的么知道琼岛的老百姓有多苦么 领导带头吃带鱼,吃大黄鱼,吃大闸蟹,吃生蚝,好节约粮食,他们缺那一口米饭么 压根就不缺,可就是一口米饭也不吃,为啥 精神!这是一种大公无私的精神! 他们吃了,老百姓才能自觉跟着吃,大家都吃,宝贵的粮食不就节省下来了么 要学习啊,今天就从我做起,我一口米饭、一口面也不吃,必须吃鱼吃到饱。 你们想想,西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥,多有诗情画意啊要富有革命浪漫主义精神啊! 看我给大家表演一个三口一条鱼……" 莽子无语的低下头,逮着木盘子里的鳜鱼一阵猛吃。 几个女知青面面相觑,她们不明白路平安这人又发什么疯。 不过既然路平安把调子起这么高,她们也不好再说什么,不就是忆苦思甜么 她们经历的多了,何况鱼这么好吃呢 吃鱼就吃鱼,就跟谁不敢似的。 徐慧荣:"吃吧吃吧,都别说话了。" 下午依然去钓鱼,晚上,铁锅炖大鱼,莽子好说歹说,路平安才同意贴几个饼子。 第二天早上,鲫鱼蘑菇汤。 中午,酱焖小杂鱼。 晚上,鲶鱼炖蘑菇。 第三天早上,路平安刚一起床,都还没洗漱完,就被莽子催促着回屯子汇报。 李小慧和张璐塞给他几个烤红薯,说:"呵呵,路平安同志,带着路上吃,早点出发,别去晚了。" "背上这些腊肉,然后帮忙跑一趟公社替我们邮回家,这是地址,这是我们给家人写的信,装好别丢了。" "哥,给你枪,拿好了,注意安全!" "汇报工作要及时,路上跑快点儿。" "不着急回来了啊,这边有莽子和我们呢。" "放心吧,我们不会乱跑的,钓鱼的时候也会注意安全。" "呃……" 路平安感觉自己应该、可能、似乎是被排斥了,这搞的怎么跟驱赶自己似的我就那么不招人待见 …………………………………………………… 北大荒草长花开,花草树木休眠了一整个冬天,卯足劲儿生长,短短时间就给山林原野重新披上了绿装。 崎岖蜿蜒的山路上,远远走来一个身影。高高的个子,身着仿军装,空着手,一路走还一路唱。 "曾梦想仗剑走天涯,看一看世界的繁华,年少的心总有些轻狂,如今你四海为家……" 林子里的一群鸟雀被歌声惊动,振翅高飞。 大尾巴松鼠原本在地上刨来刨去的,想要找找有没有去年秋天掉落的坚果,被这突然起来的歌声一吓,嗖的窜上了大树。 路平安离开水泡子后,把东西往空间里一收,轻松自在的一边吃着烤红薯,一边闲庭信步的赶路。 几个女知青想要让他受累干点活,出出不让她们吃主食的气 呵呵,何其可笑! 爷们儿有挂~ 正好在水泡子那边待的时间不短了,有些无聊,回屯子找吴大伟和罗家栋喝喝酒,聊聊天也挺好。 一路走来,路平安只觉得北大荒真有意思,就跟没有春天似的,明明前一段时间还冷得冻死人,这会儿穿个单衣都想流汗了。 一路走到屯子边儿的林子里,路平安把东西从空间里取出来,重新背上,拎着枪朝着屯子里走去。 乡亲们都在忙碌,晾药材,晒野菜,劈柴火,拾掇菜园子。 见路平安又扛着大包小包的,纷纷调侃让他请客,还有让他把屯子西面林子里的野猪清理一下的。 老洪:"平安啊,又打着东西了晚上喝点儿啊" 车把式何老蔫:"平安就是有本事,这次打着个啥" 白二大爷:"平安啊,咱们屯子西面那片杂树林子里有一帮猪,老是跑庄稼地里祸祸,去了几个人都没能打住。" 白三叔:"咱们屯子里的几个小年轻手把不行,太tmd熊了,净浪费子弹。 平安你能不能把它们打了,咱爷们儿也好跟着你吃点肉,解解馋,哈哈哈哈。" "行啊,那有啥不行的。等明天的啊,今天还要去公社一趟。" "那成,那我们就等着了啊!" "放心吧,只要它们没挪窝,铁定请大家伙儿吃肉。" 王老大家里的问:"平安你要去公社帮我捎点东西呗。" "嗯呐,我帮着去乡里给几个女知青寄信。 等我先去找支书打个照面,然后过来找您,您把要买什么想全乎了,我一次买齐。" 哪知到了支书家,等来等去的,该回来汇报的人却没到齐,罗家栋所在的新七队的人迟到了。

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