第131章 海外市场的调研与探索

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初夏的青石镇，林家有机种植基地的草莓进入收尾季，智能化加工厂里，工人正忙着将最后一批草莓酱封装入库。会议室里，林建国手里攥着一份国内农产品市场分析报告，眉头却始终没有舒展。报告显示，近三年国内有机水果市场竞争愈发激烈，同类企业数量增长 30%，产品同质化严重，利润空间被不断压缩。“再盯着国内市场内卷，咱们的路只会越走越窄。” 林建国将报告推到桌中央，目光扫过参会的家族成员和企业高管，“我想，是时候把目光投向海外市场了。” 这番话像一颗石子投入平静的湖面，瞬间引发了热烈讨论。林文博有些顾虑：“海外市场咱们完全陌生，语言、政策、消费习惯都不一样，万一走不好，可能会赔本。” 苏晚却持不同意见：“我之前在电商平台看到，不少国内有机农产品在海外很受欢迎，尤其是欧美和东南亚市场，对‘生态、健康’的产品需求很大，咱们的草莓酱、樱桃干说不定有机会。” “陌生不代表不能做，关键是要做好调研，摸透市场再动手。” 林建国的语气坚定，“从今天起，成立海外市场调研专项小组，我任组长，文博负责产业对接，苏晚负责数据整理和分析，再从销售部、财务部抽调骨干，务必在三个月内拿出一份详细的海外市场调研报告。” 专项小组的第一步，是筛选目标市场。团队先通过海关总署、国际贸易中心等平台，收集了近五年全球有机农产品进口数据，发现欧美市场对有机食品的准入标准高、认证流程复杂，但溢价空间大；东南亚市场准入门槛较低，文化差异小，且与中国地理位置相近，物流成本低。经过反复讨论，最终确定将 “东南亚（泰国、马来西亚）” 作为初步探索市场，“欧洲（德国、法国）” 作为长期培育市场。 为了获取一手资料，林建国亲自带队前往泰国曼谷和马来西亚吉隆坡。在曼谷的农产品批发市场，团队顶着 35c的高温，逐户走访摊主。“我们这里的消费者喜欢甜度高、口感软糯的水果制品，包装要小巧便携，最好有中文和泰文双语标识。” 一位经营了十年进口食品的摊主阿明，向团队展示了几款畅销的中国零食，“你们的草莓酱如果想进入泰国市场，得调整一下甜度，现在国内的配方对我们来说偏酸了。” 在马来西亚吉隆坡，团队重点考察了当地的连锁超市和电商平台。发现当地消费者对 “清真认证” 格外重视，超过 80% 的进口食品都带有清真标识。“没有清真认证，产品根本进不了主流超市。” 当地贸易公司负责人陈先生提醒道，“而且马来西亚对食品添加剂的要求比国内严格，你们的产品配方需要提前送审，确保符合当地标准。” 与此同时，留在国内的苏晚团队也没闲着。他们通过线上问卷、海外留学生访谈等方式，收集了 2000 多份有效调研数据。数据显示，东南亚消费者购买有机农产品时，最关注的因素依次是 “口感（68%）”“价格（55%）”“认证（42%）”；而欧洲消费者则更看重 “产地溯源（75%）”“环保包装（63%）”“品牌故事（58%）”。“这意味着我们针对不同市场，要制定不同的产品策略和宣传重点。” 苏晚在视频会议上向海外团队汇报，“比如东南亚市场可以主打‘高性价比、本地化口味’，欧洲市场则要突出‘生态种植、可持续发展’的品牌理念。” 政策法规调研是海外拓展的 “重中之重”。团队专门聘请了当地的律师事务所，梳理目标市场的准入政策。在泰国，食品进口需要经过 “农业部注册 — 海关检验检疫 — 食品药品监督管理局认证” 三个环节，整个流程大约需要 2-3 个月，且每批货物都要抽检；在德国，有机农产品必须获得欧盟 “eu 有机认证”，还要通过德国当地的 “bio 认证”，认证费用约 5 万元人民币，有效期一年。“这些政策壁垒必须提前打通，否则产品到了港口，很可能因为手续不全被扣押。” 律师李女士建议，“最好在当地设立办事处，或者找一家靠谱的代理公司，协助处理后续的合规事宜。” 竞争对手调研也让团队收获满满。在泰国市场，目前占据主导地位的是日本和韩国的水果制品，他们凭借成熟的品牌和本地化的口味，占据了 60% 以上的市场份额。“日本的草莓酱主打‘无添加’，价格比我们高 30%；韩国的产品则更注重包装设计，吸引年轻消费者。” 林文博在调研报告中写道，“我们的优势在于供应链稳定，成本控制能力强，可以通过‘差异化口味 + 亲民价格’打开市场。” 在欧洲市场，竞争对手主要是当地的有机农场和大型食品集团。他们的优势在于贴近消费者，物流配送快，且拥有长期积累的品牌信任度。“但他们的产品价格普遍较高，我们可以通过‘中国生态种植’的独特卖点，吸引注重性价比的中端消费者。” 林建国分析道，“比如我们可以在包装上标注草莓的种植基地位置、施肥和采摘时间，通过溯源系统让消费者随时查看，增强信任感。” 三个月后，《林家海外市场调研报告（2025）》正式完成。报告详细列出了目标市场的消费需求、政策法规、竞争对手情况，还制定了初步的市场进入策略：先在泰国、马来西亚推出调整口味后的草莓酱和樱桃干，通过当地贸易公司进入连锁超市和电商平台，前期投入 50 万元用于产品认证、包装改造和市场推广；同时启动欧洲市场的认证流程，选派 2 名员工到德国参加有机食品展会，积累客户资源。 在家族会议上，林建国将报告分发给大家。“海外市场拓展不会一帆风顺，但这是咱们企业突破瓶颈的重要机会。” 他看着窗外生机勃勃的种植基地，“就像当初咱们转型有机种植一样，只要做好准备，一步一个脚印，总能打开新的天地。” 林文博接过报告，翻到 “产品调整方案” 部分，眼里满是期待：“我们已经联系了食品研究所，下周就开始测试泰国市场的草莓酱配方，争取下个月拿出样品。” 苏晚也补充道：“我正在对接国内的跨境电商平台，计划同步在东南亚的线上渠道上架产品，双管齐下打开市场。” 夕阳西下，金色的余晖洒在林家企业的大门上，“勤、诚、善” 三个大字在夕阳下格外醒目。林建国站在门前，手里攥着那份沉甸甸的调研报告，心中充满了信心。他知道，海外市场的探索之路充满挑战，但只要家族成员齐心协力，做好充分准备，林家的有机农产品一定能走出国门，在更广阔的舞台上绽放光彩。而这份探索，不仅能为企业带来新的发展机遇，也能让青石镇的优质农产品走向世界，为家乡的发展贡献更多力量。