第12章

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许大茂瓜都忘了啃，“闷声干大事啊！厂里的谭映茹你师妹” 他咂摸着嘴点头，“师兄妹好，就是岁数差挺多......咳咳，岁数小好啊！” 说着偷偷抹了抹嘴角。 “吃了我的瓜，干活别躲懒。” 何雨柱把啃不着的瓜蒂递过去，“再切几刀。” 俩人啃完瓜，许大茂抄起块瓜就要走，何雨柱突然拽住他：“瓜放这儿，叫你媳妇和我妹来吃。” 眼神往许大茂家瞟了瞟。 “哎哟！” 许大茂一拍大腿，“要结婚的人就是开窍！” 何雨柱笑而不语。 这哪是突然开窍是他两辈子才磨出来的心眼。 俩人手揣裤兜晃到何雨柱家门口，身后留着一桌西瓜皮。 刚走到门口，何雨柱就瞧见何家堂屋里挤满了人——聋老太太、二大妈、三大妈、贾张氏、棒梗、小当，连阎解矿也杵在那儿。 这架势，就算他拎回来个十几斤的西瓜，怕也轮不到自己尝一口。 见何雨柱空着手进门，众人明显愣了一下。 西瓜不翼而飞，大人们虽纳闷，却不好意思开口。 唯独棒梗扯着嗓子嚷：傻柱，西瓜呢我要吃！那理直气壮的劲儿，活像何雨柱欠了他的。 西瓜哦，你说刚才那个啊...何雨柱一拍脑袋，那是许大茂让我捎带的。” 许大茂心里直骂娘——这孙子转眼就把账赖自己头上！ 一听西瓜是许大茂的，众人顿时泄了气。 许大茂的东西想白吃做梦！ 瞅着他们垮下的脸，何雨柱暗自冷笑：真当老子是 他忽然一拍巴掌：哟，几位大妈是听雨水说要结婚，特意来帮忙的吧太感人了！大茂，愣着干啥给大妈们派活儿啊！雨水，赶紧沏茶凉着！ 这话砸得屋里鸦雀无声。 连许大茂都瞪圆了眼睛——高啊，这招实在是高！ 人多就是麻利。 俩钟头后，何家焕然一新。 厨房锅底灰都给铲得锃亮，要搁兄妹俩自己干，得折腾一整天。 忙活完，大妈们喝着茶等晚饭，盘算着得把自家老头都叫来蹭饭。 谁知何雨柱搓着手凑过来：那个...结婚要彩礼、办酒、买衣裳，手头紧，能不能... 老阎要放学了，我得晾开水！三大妈窜得比兔子还快。 老刘也该回了...二大妈紧随其后。 贾张氏连借口都懒得编，剜了何雨柱一眼便溜——刚才干活她就专挑轻省的摸鱼。 转眼间只剩聋老太太。 柱子啊，我可没钱...老太太拐棍杵得咚咚响，逃也似的走了。 这孙子太吓人，连棺材本都惦记！ 许大茂看得瞠目结舌。 这傻柱...够损！ 炎炎夏日，忙活了大半天却连顿像样的饭都没吃上。 那群老前脚刚走，何雨水就摸着圆滚滚的肚子从许大茂家晃悠回来。 趁大家没注意的功夫，这小妮子溜去许家把自己那份西瓜解决掉了——那年头西瓜可是稀罕物，普通人家里三五年都未必尝得到一口。 嘴角还沾着籽呢，活像个小花猫。” 何雨柱瞅见妹妹嘴边的西瓜子，忍不住调侃。 你才像猫呢！何雨水气呼呼地拧了把哥哥的胳膊。 哪个姑娘家乐意被人说嘴花 傻柱，没别的事我先回屋补觉。” 许大茂打着哈欠说，晚上还要给厂里放电影。” 今儿放什么片子给我和谭映茹留两个位置。” 《天仙配》加《地道战》，好位置得留给领导，只能给你们靠边的。” 这是1955年版的严凤英主演《天仙配》，听说六六年那会儿还被禁映过。 偏点没事，别让站着看就成。” 那时候看露天电影，去晚了就得自带小板凳站在外围。 附近村民常常结伴走十几里路，就为看场免费电影。 何雨柱冲完凉，把脏衣服往妹妹怀里一塞。 这丫头从十二岁起就主动包揽家务，虽然当哥哥的曾经坚持让她专心念书。 轧钢厂下班铃响时，何雨柱正往院外走。 他跟刘勇约好今晚去教做菜。 先拐去谭家约了看电影，再到刘家时两口子还没回。 刘家两个小子正闹腾，都是食堂常客。 要论起来，刘勇家底不差，可惜摊上个贴补娘家的媳妇。 不然以他的家境，犯不着倒腾食堂食材赚外快。 老何你真来了！刘勇进门见到何雨柱，乐得直拍大腿。 刚才路上还跟媳妇抱怨中午躲懒的徒弟，没想到人家早候着了。 “傻柱，我还以为你不来了呢！” “怎么会我这个人一向准时，菜带来了吗我们进厨房吧，教完你们做菜，我还得陪对象去看电影。” 何雨柱和谭辉女儿交往的事，食堂里人尽皆知，已经不是什么秘密。 平日里，何雨柱总会从食堂带饭菜回家。 身为食堂主任，刘勇也不例外。 两人的包塞得鼓鼓囊囊，全是厂里食堂带回来的食材。 取出材料后，何雨柱便开始指导他们烹饪。 刘勇的妻子钱小凤确实对厨艺一窍不通。 光是炒青菜，她就只会往锅里倒点油，撒些水，盖上锅盖，直到菜叶泛黄才盛出来。 莲藕也是随便切成厚片，和青菜做法如出一辙。 就连炖肉也不例外，完全不懂调味料的搭配。 上次何雨柱给的蒜头，她才勉强用了点。 可以说，钱小凤完全是个厨房新手。 何雨柱只好耐心地从基础教起。 “你看好了，锅里先倒油，用葱姜蒜爆香，辣椒先下，再放切细的藕丝。” “水别加太多，炒菜讲究快火，不是焖煮，焖菜另有一套方法，改天再教你。” 晚餐时，何雨柱教会了钱小凤三道菜。 使用的调料都是上次刘勇给的五块钱买的大料。 三道菜出锅后，两人尝了一口，顿时惊艳不已。 钱小凤感激地拿出家里珍藏的好酒送给何雨柱。 其实这酒正是刘勇之前承诺要给的。 刘勇讪讪一笑，说这两瓶不算，改天再补上之前承诺的那份。 夫妇俩如此热情，临走时何雨柱回赠了一包“何雨柱十三香” ，建议他们煮面或炖肉时使用。 他们本想留他吃饭，但听说他要陪对象看电影，便没再挽留。 过来人都明白，美餐哪比得上约会要紧。 离开刘勇家，何雨柱直奔谭映茹那儿。 谭映茹早已精心打扮，就等他来。 到了谭家，他发现师父谭辉还没回来，只有谭映雄在家。 这位大舅子最近追求心上人未果，心情低落，懒得搭理人。 何雨柱想了想，决定改天帮帮他。 毕竟他们是发小，只是谭映雄看不上厨师的职业，觉得是伺候人的活儿，死活不肯干。 谭辉对此也无可奈何。 作为谭家菜的传人，他不想绝了这门手艺。 这也是他一心想促成何雨柱和女儿的原因——女儿出嫁，孙子便能继承衣钵。 由姑父亲授侄子，技艺自然能延续。 多完美的打算…… 天色渐沉，何雨柱牵着谭映茹的手，悠闲地走向电影院。 抵达放映场时，许大茂急忙迎上来对何雨柱抱怨：傻柱你总算来了，再晚点儿留的座位就保不住了！说着赶忙带他们走向最前排的角落位置。 这两个座位来之不易，许大茂费尽口舌才从几位强势女工手里保住，谎称是帮何大厨追姑娘才说动她们高抬贵屁。 刚落座不久，前排空位陆续有人入座。 何雨柱注意到杨厂长、李副厂长和他师父陪同一位陌生男子走向中间位置，暗忖这必是那位纠缠一下午的魔都领导。 他正祈祷别被注意，杨厂长却一眼发现他，热情地将人拉到王矿长跟前介绍：这就是我提过的谭大厨高徒何雨柱，厨艺得了他师父七八分真传。” 杨厂长此刻像抓住救命稻草——这位矿长整天缠着要挖走谭辉，甚至追到电影院。 无奈下他只能推销何雨柱，但王矿长显然对年轻俊朗的何雨柱兴致缺缺。 两人客套问候时都带着疏离：矿长看不上徒弟手艺，何雨柱更不屑去魔都遭罪。 见冷场，杨厂长急得直递眼色：傻柱你快说能做出师父水平的菜！不能。” 何雨柱干脆的回答让空气瞬间凝固。” 你！杨厂长眼睛眨得要抽筋，您眼睑抽搐何雨柱故意装傻，心中嗤笑官场交易——他有空间傍身，这辈子绝不低头当舔狗。 杨厂长气得直跺脚，总算明白这绰号的由来了。 魔都那位高层对何雨柱并不满意，杨厂长也只能另作打算。 他很快想到了一个折中的方案。 既然何雨柱的厨艺同样出色，不如让谭辉去服务那位领导。 在官场上混，人脉关系终究不能断。 这也是无奈之举。 杨厂长拿定主意后便不再纠结。 而坐在角落看电影的何雨柱也想到了这一层。 师父绝不能去魔都，那可能是个火坑。 思索片刻后，何雨柱便有了主意。 电影散场后，何雨柱跟着谭映茹回到谭家。 他在院里摆了两把椅子，与师父谭辉促膝长谈。 师父，他们明天很可能要调您去魔都。” 我猜到了，去就当个食堂主任，好歹也是个干部。” 师父，我觉得这差事接不得。