第20章 为了粮食

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20、为了粮食 围观的百姓们一听，这三种农作物的亩产，是稻米小麦的几倍甚至几十倍，实在是高得离谱，纷纷讨论了起来。 “一亩地能产六十石” “老天爷，那咱们家十亩地，岂不是能产出六百石，我也可以做地主老爷了！哈哈！” “适合广东福建，可不一定适合咱们辽东呀！” “这要是磨成粉做成面，也不知道味道好不好吃！” “东西是好东西，就是不知道该怎么种植才是！” 朱善凡一听百姓们都很感兴趣，于是继续加把劲推广道：“番薯和土豆的种植，实在是容易得很，咱们只要把这些果子切成块状，然后放进土里，只要长出了嫩苗那就活了。这玉米咱们只要掰下玉米粒，干燥之后就可以种植了。而且，这三种农作物，实在是太好照料了，是出了名的好养活，既不怎么挑季节，也不怎么挑环境，更不容易生虫害，生产周期比稻米小麦都短得多，绝对是将来必不可少的重要粮食来源！” 朱善凡对于大力推广这三种农作物还是很有信心的，在系统当中，就至少记载了几百种提升番薯、土豆和玉米种植产能的办法。有技术，有种子，还有如此肥沃的土地，朱善凡已经打定主意，绝不会让他的百姓再饿肚子。 不过，虽然朱善凡说得很起劲，可是许多老百姓还是根本不相信。在他们看来，祖祖辈辈都在耕种五谷，只有五谷丰登才是农民的根本，至于什么乱七八糟的外来农作物，都是虚头巴脑的鬼东西，谁都没见过没听过更没尝试过。 “百户不会是想让我们都种植这些玩意儿吧” “啧啧，我只知道米面才是我们的主食，这个什么薯、什么玉，恐怕又是有钱人弄出来，专门欺骗咱们老百姓的，大家可不要被骗了！” “就是就是！好吃是好吃，可这也不能当粮食呀！” “是呀，家中有粮，心里不慌，可家中有这些玩意儿，别说冬天，能不能熬过两三天，那都是成问题！” 百姓们七嘴八舌，虽然都觉得这些玉米、番薯和土豆试起来也的确好吃，可经常吃也不是一个事，更何况真要让他们全面推广种植，而且还当成主食，大家就觉得不可思议，纷纷表示无法接受，十分抗拒。 朱善凡早就预料到了这种情况，他微微一笑，又继续劝说道：“乡亲父老们，如果我们能多种植这些亩产高的农作物，一亩地的亩产，要顶稻米小麦的十几亩甚至几十亩，等收成之后，咱们家家户户都是吃的，还怕过不了冬还怕什么挨饿现在，只要你们愿意种植，我无偿帮大家育种，教大家种植，你们只需要拿出一部分土地出来推广种植就行了。” 百姓们听完之后，仍然是犹豫不决。毕竟他们习惯了种植小麦或者稻谷，忽然之间要他们种植这种毫无概念、从未见过的外来农作物，许多人还是不敢轻易尝试。 如果一旦缩小稻米小麦的种植面积，这万一遇到饥荒的时候，就算是少半斗收成，那都会死人的。百姓们面对如此残酷的现实问题，面对一个涉及全家老少身家性命的问题，那可是半点都不敢含糊。 “不行不行！不能拿全家的性命开玩笑！” “对，百户大人的好意，咱们心领了！” “这事情，要丢性命的，事关生死，坚决不行！” 百姓们连连摇头，朱善凡顿时傻眼了。在他看来，有着如此高产逆天的农作物，原本百姓们应该是积极主动去争取呀怎么现在反而是只看热闹，却都无法勇敢站出来尝试 这也难怪当初的陈益老爷子，虽然冒着性命危险给大明带回了番薯薯种，但是在他回到广东家乡之后，番薯作为一种舶来品，也仅仅只是流行于广东、福建一带种植，短期之内还是无法一下就推广到全国。 千百年来，中国的老百姓已经习惯了米面，玉米、土豆和红薯虽产量高，但口感并不是很好。对于吃了上千年稻米和小麦的老百姓来说，接受新来的物种、尝试不同的口感，那可不是一件容易的事情。 大米具有鲜香软糯的口感，小麦磨成面粉做成面条包点之后，口感要比大米好很多。对于习惯了米面的老百姓来说，玉米土豆红薯吃起来却不是特别好吃，特别是红薯偏酸的口感让许多百姓不是很喜欢，讲究的百姓即使饿一点，那也不想委屈自己的味蕾。 直到清朝取代了明朝，因为从上到下大力推广红薯玉米这些高产农作物，在两百年间，大清人口剧增到了四亿人，直接实现了人口爆炸性增长。 眼见如此尴尬的情况，张铁豪赶紧站出来，对朱善凡举手喊道：“凡头儿，我家八亩田，愿意拿出一半田地来种植这三种农作物！” 有认识张铁豪的老百姓听了，纷纷上前劝阻： “铁豪，你疯了，八亩地不好好种植稻谷，你种这些玩意干嘛到时候少了一半的口粮，你老张家十多口人，非饿死不成！” “张铁豪你这个不孝子，你老叔失踪了好几天，生死未卜，你居然就擅自决定不种稻米，你是想把你老张家都饿绝了嘛” “你婶子要是知道了，非打断你的狗腿不成！” “” 面对这些熟人的指责，张铁豪一脸倔强地吼道：“我相信百户大人，他是我们团山堡的世袭堡主，他家十几代人都生活在团山堡，整个团山堡的老百姓，算起来谁不和他沾个亲带个故的就凭这一点，他绝不会骗咱们难不成他会想着活活饿死我们如果他不在乎咱们，他又为何要冒死和鞑子舍命战斗所以，我选择支持咱们百户大人！” 朱善凡听完十分感动，心想张铁豪这小子，果然什么时候都如此忠心！上回和鞑子激战的时候，张铁豪就曾经为他挡过一刀。如今冒着老百姓们的唾骂声，也愿意站在他这一边支持他推广新农作物，实在是忠心耿耿的典范。 朱善凡微微一笑，上前拍了拍张铁豪的肩膀，然后上前对百姓们笑道：“如果大家现在不愿意种植这些新农作物，这样，我以团山堡和百户所的名义，出钱出地让你们帮忙种植。堡所拿出一百亩官田出来，雇佣大家都来帮忙种植。等收成之后，所获收成，堡所占六成，你们占四成，这样总行了吧” 朱善凡其实一早就有了这项计划，由堡所出面，出地出钱进行推广。只是一开始，他更想的是能说服老百姓们主动种植，只有老百姓们真真切切认识到新农作物的高产好处，那才会一传十、十传百全面推广。 “行！” “我看行！” “百户大人为民所想，大家都支持！” “反正咱们不亏！” 百姓们一听，这个方案还不错，完全照顾了百姓的利益。只是就怕到时候官田没种粮食，这些新农作物又没收成，堡所的粮库可就要空空如也了，百户大人和士兵们可就要遭罪了。这万一鞑子一打来，百户大人和士兵们吃不饱饭，饿着肚子打仗，那可怎么办 不过，这已经不是他们老百姓所能去思考的事情了。只要老百姓们不吃亏，一切都好说话，谁去管百户大人还有那些士兵会不会饿肚子 朱善凡无奈苦笑，在团山堡，他觉得接下来，自己除了要强武备、高筑墙、广积粮之外，启发民智也是一项重中之重的工作。